از گفتههای منوچهر مطیعی تهرانی اینگونه میتوان استنباط کرد که ترخون از سبزیهای خوردنی است و طعم تند دارد و همراه نعنا به بازار عرضه میشود. ترخون پیام آور بهار است. این سبزی تخم خاصی ندارد که بکارند و ترخون به بار آورند بلکه دانههای اسفند را که در آتش بریزیم با سرکه مخلوط میکنند و مدتی میگذارند اسفند در سرکه خیس بخورد، پس از مدتی اسفند خیس شده در سرکه را میکارند که ترخون بار میدهد. تندی و تیزی سرکه و دانه اسفند و طعم تند خود ترخون در تعبیر آن مؤثر است و به همین علت معبران کهن در خواب ترخون را آدم بد دانستهاند که زیان میرساند.
تعبیر خواب ترخون
برخی از معبران نوشتهاند ترخون زن چابک و زرنگ و ریزنقش و پرتحرک است. زنی که در عین زیبایی و ظرافت، زیاد حرف می زند و زبانش تلخ است و سخنان نیشدار میگوید و چنانچه در خواب دیدیم دسته ای ترخون داریم یا از زمین کندیم با زنی دارای این خصوصیات رو به رو میشویم.
محمدبن سیرین گوید: سبزی ترخون مردی بدگوهر بدکردار است. اگر بیند ترخون داشت، یا کسی به وی داد، دلیل که از آن مرد وی را مضرت و زیانی رسد. اگر بیند ترخون به کسی داد، یا از خانه بیرون انداخت، دلیل که از صحبت چنین مردی جدائی جوید و از او دور شود.
تعبیر خواب خوردن ترخون
منوچهر مطیعی تهرانی گوید: در واقع ترخون پیام آور بهار است و دیدن آن در خواب بد نیست. چنانچه در خواب ترخون را ببینیم بهتر از این است که آن را بخوریم. دیدن ترخون در خواب شادی و فرح و نشاط است اما خوردن آن غم و رنج است که البته زیاد جدی و بزرگ نیست.
تعبیر خواب غذای درست شده با ترخون
مطیعی تهرانی در جایی میگوید غذا بیانگر نعمت و روزی است به شرطی که سبزیهایی مانند ترخون که تلخ و تند هستند نداشته باشد زیرا تعبیر دیدن غذا با این نوع چاشنیها کامل دگرگون میشود.