طرز تهیه لواشک آلبالو خانگی

درست‌کردن لواشک خانگی کاری بسیار آسان و لذت‌بخش است. است. کافی است کمتر از یک ساعت وقت صرف کرده و انواع لواشک‌ها از لواشک آلو فوری گرفته تا لواشک زردآلو، لواشک انار، لواشک گوجه سبز، لواشک کیوی و … را تهیه کرده و از خوردن یک لواشک خانگی سالم و خوشمزه لذت ببرید. فصل تابستان که تنوع میوه‌ها بسیار زیاد است، بهترین زمان برای درست‌کردن انواع لواشک خانگی و ذخیره‌کردن آن‌ها برای شب‌های طولانی زمستان است. در اینجا قصد داریم طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ترین و ترش‌ترین لواشک‌ها یعنی لواشک آلبالو را به شما آموزش دهیم. امیدواریم این آموزش مفید باشد و خیلی زود دست به کار شوید و یک لواشک خانگی خوشمزه تهیه کنید.

 

 

دستور تهیه لواشک آلبالو خانگی:

 

 

روش‌های خشک‌کردن انواع لواشک خانگی

۱. آفتاب

رایج‌ترین و بهترین روش خشک‌کردن لواشک، قراردادن آن زیر نور مستقیم خورشید است. از آنجا که بیش از ۹۰ درصد لواشک‌ها را با میوه‌های متنوع تابستانی درست می‌کنند و نور خورشید هم در تابستان به اندازه کافی هست، این کار بهترین روش برای خشک‌کردن لواشک‌هاست. برای جلوگیری از نفوذ حشرات و گردوغبار، می‌توانید یک تور روی لواشک‌ها بکشید. دقت کنید که تور روی سطح لواشک نیفتد و به شکلی روی لواشک‌ها قرار گیرد، که با سطح رویی لواشک فاصله داشته باشد.

۲. فضای بسته (جلوی پنکه)

اگر به حیاط یا بالکن دسترسی  ندارید یا اینکه هوای آزاد مساعد خشک‌کردن لواشک زردآلو نیست، می‌توانید لواشک‌ها را داخل خانه و جلوی پنکه خشک کنید البته توجه کنید که این روش زمان بیشتری می‌برد.

۳. شوفاژ، بخاری و …

می‌توانید برای خشک‌کردن لواشک در فصل سرد، از بخاری یا شوفاژ کمک بگیرید. به این صورت که لواشک را نزدیک شوفاژ یا جلوی بخاری و یا حتی روی بخاری یا شوفاژی که حرارت خیلی کم دارند قرار دهید. به این صورت لواشک به تدریج با گرمای شوفاژ یا بخاری خشک می‌شود.

۴. داخل فر یا میوه خشک کن

برای آشنایی با روش سریع درست‌کردن‌ لواشک زردآلو، می‌توانید “آموزش تهیه لواشک آلو فوری” را نیز مطالعه کنید که روش خشک‌کردن لواشک داخل فر به طور کامل در آن توضیح‌ داده شده است.

برخی افراد برای آنکه لواشک راحت‌تر از سینی جدا شود، کف سینی را چرب می‌کنند اما نیازی به این کار نیست و اگر سینی شما آلومینیومی باشد لواشک به راحتی از آن جدا می‌شود.

 

نکات تکمیلی در تهیه لواشک آلبالو

• برای این‌که لواشک کپک نزند باید کاملا خشک و آب آن تبخیر شود.
• اگر بخواهید مزه ملسی داشته باشد می‌توانید به این لواشک شکر اضافه کنید.
• برای درست کردن لواشک ترش می‌توانید از ترکیب آلو و آلبالو استفاده کنید.
• برای درست کردن لواشک شیرین می‌توانید از ترکیب میوه هایی، چون سیب، شلیل و هلو استفاده کنید.
• برخی افراد برای آنکه لواشک راحت‌تر از سینی جدا شود، کف سینی را چرب می‌کنند.
• توجه داشته باشید که برای تهیه لواشک باید مدام مایه را هم بزنید تا ته نگیرد.
• مایه لواشک حتما باید حداقل نیم سانتی‌متر ضخامت داشته باشد.

 

سخن آخر

لواشک خوردنی محبوب بسیاری از افراد است که در مقایسه با بسیاری از تنقلات اصلا مضر نیست و ما آموزش تهیه لواشک آلبالو در منزل را در این مطلب با شما عزیزان به اشتراک گذاشتیم که امیدواریم استفاده لازم را برده باشید. توصیه می‌کنیم در خانه این لواشک خوشمزه را تهیه کرده و از طعم و عطر بی‌نظیر آن لذت ببرید. آیا تا به حال لواشک آلبالو تهیه کرده اید؟ شما با چه روشی این لواشک را در خانه درست می‌کنید؟ لطفا نظرات، پیشنهادات و سوالات خود را در پایین همین صفحه با ما در میان بگذارید.

پیشنهاد می‌کنیم اگر به تهیه لواشک‌های خانگی علاقه دارید، طرز تهیه لواشک توت فرنگی، لواشک سیب، لواشک انار و لواشک انگور را نیز در ستاره از دست ندهید!