طرز تهیه ۲ نوع کوکو سیب زمینی با پنیر پیتزا خوشمزه

ستاره | سرویس آشپزی – هر چیزی پنیریش خوشمزه تره! مگه نه!؟ یکی از ترکیبات بسیار جذاب سیب زمینی با پنیر پیتزا پخت کوکو سیب زمینی پخته با پنیر پیتزا است؛ در این مطلب قصد داریم کوکو سیب زمینی با پنیر پیتزا بدون فر را با ۲ روش به شما آموزش دهیم؛ همراه ما باشید.

 

طرز تهیه کوکو سیب زمینی با پنیر پیتزا ساده

مواد لازم
سیب زمینی متوسط	۲ عدد
آرد سفید	۱ لیوان
تخم مرغ	۲ عدد
پنیر پیتزا	نصف لیوان
شوید خشک	یک قاشق چای خوری
نمک، پودر سیر، فلفل و زردچوبه	به میزان لازم

 

آموزش کوکو سیب زمینی با پنیر پیتزا شکم پر

• اول از همه سیب زمینی ها را بپزید.
• وقتی سیب زمینی ها پخت، آنها را له کنید.
• آرد و تخم مرغ و نمک، پودر سیر و فلفل و زردچوبه و شوید خشک را به مواد اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید.
• به اندازه یک نارنگی از مواد برداشته و کف دست پهن کنید.
• حالا وسط مواد را پنیر گذاشته و روی آن را دوباره یک لایه پنیر بگذارید تا روی پنیر را بپوشاند.
• روغن را داغ کرده و کوکوها را داخل روغن سرخ کنید.

 

طرز تهیه کوکو سیب زمینی با پنیر پیتزا سوخاری

مواد لازم برای کتلت سیب زمینی پنیری
سیب زمینی	۴ عدد
تخم مرغ	۲ عدد
هویج	۱ عدد کوچک
جعفری (خشک یا تازه)	۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن و پودر سیر	به میزان لازم
پنیر پیتزا	۵ قاشق غذاخوری
پودر سوخاری	به میزان لازم
روغن سرخ کردنی	به میزان لازم

 

روش تهیه کوکو سیب زمینی سوخاری با پنیر پیتزا 

• اول سیب زمینی را بپزید.
• سپس سیب زمینی ها را پوست کنده و بکوبید. (یا رنده ریز کنید.)
• وقتی سیب زمینی ها کاملا سرد و خنک شد، تخم مرغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
• بعد کم کم نمک و زردچوبه، فلفل، پودر سیر و آویشن را به مواد اضافه کرده و کاملا آنها را یکدست کنید.
• در آخر پنیر پیتزا و جعفری و۲ قاشق غذاخوری از پودر سوخاری و هویج رنده شده و آب گرفته شده را به مواد اضافه کنید.
• وقتی مواد را به خوبی مخلوط کردید، روغن را داخل تابه ریخته تا داغ شود. (حجم روغن زیاد نباشد چون باعث وا رفتن کوکو می شود.)
• دست خود را کمی با روغن چرب کرده و از مواد به اندازه گردو بردارید و داخل آرد سوخاری بغلتانید و بعد کوکو را با دست شکل داده و داخل روغن سرخ کنید و در کنار خانواده نوش جان کنید.

 

سخن آخر

انواع کوکو سیب زمینی با پنیر پیتزا را با اضافه کرده مواد دلخواهتان به دستور، می توانید تهیه کنید؛ برای مثال مرغ پخته شده و ریش شده یا گوشت چرخ کرده به مواد بیافزایید تا کوکو مجلسی تر شود. توجه کنید که این دستورات با سیب زمینی پخته بود، ولی شما به کوکو سیب زمینی خام هم می توانید پنیر و مواد دلخواهتان را اضافه کنید.

امیدواریم این دستورات را امتحان کرده و سوالات، نظرات و تجربیاتتان را در پایین همین مطلب با ما در میان بگذارید. در آخر پیشنهاد می کنیم طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر مجلسی را نیز در ستاره بخوانید و حتما امتحان کنید!