مولپد
دکتر مریم ضابطی - 2
تاریخ انتشار: ۰۶ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۰
کد خبر: ۱۹۹۴۵
میلک شیک توت فرنگی موز نوعی نوشیدنی خنک و شیرین است که می توان آن را با مواد سالمی همچون ماست و عسل تهیه کرد و به عنوان یک نوشیدنی سالم و رژیمی مورد استفاده قرار داد. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز به سه روش آشنا نمائیم. با ما همراه باشید.
میلک شِیک (Milkshake) به معنی شیرِ زده، یک نوع نوشیدنی شیرین است که عموما با شیر، بستنی، طعم دهنده‌های شیرین و پوره میوه تهیه می‌شود و از نظر ظاهری بسیار شبیه گلاسه است. تفاوت میلک شیک و گلاسه در این است که میلک شیک از ترکیب شیر و بستنی و زدن آن‌ها درست می‌شود، ولی برای تهیه گلاسه، شیر مستقیما روی بستنی ریخته می‌شود. این نوشیدنی خنک را می‌توان در منزل و با استفاده از مخلوط کن درست کرد. برای رقیق کردن میلک شیک از شیر و برای غلیظ کردن آن از بستنی یا عسل استفاده می‌شود. معمولا میلک شیک را در لیوان‌های بلند سرو کرده و روی آن را با خامه، سس شکلات، شکلات‌های رنگی، مارشمالو و … تزیین می‌کنند.

طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز سالم و رژیمی

میلک شیک انواع مختلفی دارد که از محبوب‌ترین آن‌ها می‌توان به میلک شیک شکلاتی، میلک شیک نسکافه، میلک شیک قهوه، میلک شیک کارامل، میلک شیک نوتلا، و میلک شیک توت فرنگی و موز اشاره نمود. برای تهیه میلک شیک به روش رژیمی می‌توان شکر را از آن حذف کرده و از عسل به عنوان طعم دهنده استفاده کرد. همچنین با حذف بستنی و افزودن ماست چکیده کم چرب شیرین می‌توان یک نوشیدنی سالم تهیه کرد. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه سه نوع میلک شیک توت فرنگی و موز سالم و رژیمی آشنا سازیم.

مواد لازم برای تهیه 3 لیوان میلک شیک مناسب می باشد و زمان آماده سازی و تهیه حدود 30 دقیقه است.  
 

میلک شیک توت فرنگی و موز سالم و رژیمی
 
مواد لازم برای تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز (1)
توت فرنگی 8-10 عدد
موز متوسط 1 عدد
عسل به میزان لازم
شیر 2 لیوان
یخ پودر شده 3-4 قطعه


1. طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز (روش اول)

  1. توت فرنگی‌ها را شسته و برگ‌ها و ساقه‌های آن‌ها را جدا کنید.
  2. موز را به همراه شیر و یخ پودر شده در مخلوط کن ریخته و کمی میکس کنید، در حدی که موز کاملا له نشود.
  3. سپس توت فرنگی و عسل را اضافه کرده و مجددا میکس کنید تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شوند.
  4. اگر میلک شیک حاصل شل بود، کمی عسل و اگر سفت بود کمی شیر به آن اضافه کنید.
  5. می‌توانید موز و توت فرنگی‌ها را در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند. در اینصورت دیگر نیازی به استفاده از یخ پودر شده نیست.
  6. میزان عسل را بسته به ذائقه خود کم و زیاد کنید.


مواد لازم برای تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز (2)
توت فرنگی خرد شده یخ زده 6 عدد
موز متوسط 1 عدد
شیر سویا 1/2 پیمانه
ماست وانیلی کم چرب یخ زده 1 پیمانه
توت فرنگی تازه خرد شده 2 پیمانه
 

2. طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز (روش دوم)

  1. توت فرنگی‌های یخ زده، شیر سویا، موز و ماست یخ زده را در مخلوط کن ریخته و میکس کنید.
  2. مخلوط حاصل را درون لیوان‌های بلند ریخته و روی آن را با برش‌های توت فرنگی تازه تزیین کنید و به صورت سرد میل کنید.

میلک شیک توت فرنگی و موز



مواد لازم برای تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز (3)
توت فرنگی خرد شده 1.5 پیمانه
کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری
عسل به میزان لازم
ماست چکیده کم چرب 1 پیمانه
موز متوسط 2 عدد
شیر به میزان لازم
 

3. طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز (روش سوم)

  1. موز و توت فرنگی‌ها را به صورت حلقه‌ای برش زده، روی آن‌ها عسل بمالید و در ظرف دربسته در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.
  2. برش‌های یخ زده موز و توت فرنگی، ماست و کره بادام زمینی را در مخلوط کن ریخته و میکس کنید.
  3. وقتی مواد کاملا میکس شد، شیر به آن اضافه کرده و آن را رقیق کنید.
  4. مخلوط حاصل را بلافاصله پس از تهیه مصرف کنید.

میلک شیک توت فرنگی و موز سالم و رژیمی

طرز تهیه اسموتی کیوی و موز را در مقاله زیر دنبال کنید:


بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی کیوی و موز


گروه آشپزی ستاره

فیروزه حدادی
وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.