نکات آشپزی
میدونستی تا حالا چای رو اشتباه دم میکردی؟ | روش دم کردن یه چای لب سوز لب دوز
چای یکی از نوشیدنیهای پرطرفدار و پر مصرف در میان ایرانیان است و روش دم کردن صحیح آن، تاثیر قابل…
جایگزینهای تخم مرغ در رسپیها | به جای تخم مرغ در دستور پخت از چه موادی استفاده کنیم؟
اگر قصد دارید یک کیک یا کوکی خوشمزه یا هر غذای دیگری را بپزید؛ اما تخم مرغ ندارید، نگران نباشید.…
ترفندهای آشپزی | اگر کیک یا غذایمان بیش از حد شیرین شد چهکار کنیم؟
اگر در حین آماده سازی کیک، سس یا هر غذای دیگر، شکر زیادی اضافه کردید و غذایتان خیلی شیرین شد…
۷۰ ترفند آشپزی که بارها شما را نجات داده و شگفت زده میکند!
با استفاده از ترفندهای آشپزی علاوه بر اینکه میتوانید غذاهای خوشمزه تری درست کنید، میتوانید آشپزی را ساده و لذت…
۱۵ نکته که زندگی هرکسی که آشپزی میکنه رو تغییر میدن
با رعایت این ۱۵ نکته میتوانید آشپزی را برای خودتان ساده کنید.
چند ترفند آشپزی که غذاهاتو خیلی خوشمزه میکنه! | نکاتی درباره چند افزودنی کاربردی
با استفاده از این نکات ظریف و جالب میتوانید مزه غذا را دلپذیر نمایید.
ترفندهای ساده آشپزی که شما را شگفت زده میکند
با استفاده از این ترفندها آشپزی را سادهتر کنید.
رفع تلخی خورشت بادمجان با ترفندهای کاربردی و سریع
اگر مشکل شما رفع تلخی خورشت بادمجان بعد از پختن و سرخ کردن است در این مقاله روش رفع تلخی…
آموزش روش بن ماری در آشپزی
روش بن ماری که در فرانسوی به معنای حمام آب است، یکی از روشهای پایه ای برای حرارت دادن غیرمستقیم…
برای گرفتن ترشی غذا چکار کنیم؟ (۶ راه حل ساده)
گرفتن ترشی غذا با راه حل های ساده ای مانند اضافه کردن خلال سیب زمینی امکان پذیر است.در این مقاله…
۸ روش ممکن برای پخت انواع گوشت به سالم ترین شکل ممکن
روشهای صحیح پخت نقش موثری در ارتقاء سلامت افراد دارند. اگر به دنبال زندگی طولانی و سالم هستیم باید از…
بهترین روغن سرخ کردنی چیست و چه ویژگی هایی دارد؟
بهترین روغن سرخ کردنی، روغنی است که نقطه دود بالایی داشته و نسبت به حرارت زیاد مقاوم باشد؛ هرچند سرخ…