طرز تهیه دمنوش رازیانه و معرفی خواص رازیانه

رازیانه گیاهی است علفی با طبعی گرم و خشک که مصرف آن به صورت خام، پخته، ادویه و جوشانده بسیار مفید است. خواص دمنوش رازیانه را اینجا بخوانید.

رازیانه چیست؟

ستاره | سرویس آشپزی – طبع رازیانه یا بادیان گرم و خشک است و  سرشار از ترکیبات مشابه هورمون زنانه استروژن (فیتواستروژن‌ها) می‌باشد. در این زمینه مطالعه مطلب ارتباط رازیانه و قاعدگی برای رفع مشکلات زنان را توصیه می‌کنیم. گیاه رازیانه،  بومی جنوب غربی آسیا و جنوب اروپا به ویژه بخش مدیترانه‌ است. طبع گرم این گیاه، تاثیر بسزایی بر شادابی و شفافیت و ازبین‌بردن لکه‌های پوستی دارد. به علاوه، گیاه رازیانه در رفع چین و چروک‌های پوست بانوان مؤثر بوده و باعث تداوم جوانی چهره خانم‌ها می‌شود. گیاه رازیانه به علت خاصیت ضد بلغمی که دارد، موجب ازبین‌رفتن کیسه‌های زیر چشم نیز می‌شود.
 

موارد مصرف رازیانه

رازیانه یک گیاه دارویی پرخاصیت است و تمام بخش‌های آن از دانه و برگ گرفته تا ریشه همه خوراکی بوده و هر یک به نوعی برای بدن مفید هستند. دانستن این نکته ضروری است که روغن دانه رازیانه بسیار سمی بوده و حتی مصرف مقدار بسیار کمی از آن، منجر به ایجاد دانه‌های پوستی، مشکلات تنفسی، حالت تهوع و … می‌شود. 
طعم رازیانه تلخ، شیرین و تند و تا حدی شبیه به نعناع است. طریقه مصرف رازیانه متفاوت است، برخی افراد، از رازیانه در پخت کیک و نان استفاده می‌کنند، برخی دیگر نیز رازیانه را در سالاد می‌ریزند و یا پس از غذا جویده آن را می‌جوند. برخی نیز آن را به صورت چای دم کرده و از خواص دمنوش رازیانه بهره‌مند می‌شوند.

 
طرز تهیه دمنوش رازیانه، مضرات رازیانه، خواص رازیانه، خواص دمنوش رازیانه، روغن رازیانه، مصرف رازیانه، خواص رازیانه برای زنان
 

خواص رازیانه

  • گیاه رازیانه التیام‌‌بخش بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرفه و سرماخوردگی است.
  • مصرف گیاه رازیانه باعث افزایش شیر مادر و کاهش وزن می‌شود.
  • رازیانه دارای مقادیر فراوانی پتاسیم است که باعث کاهش فشارخون می‌شود و به همین دلیل برای افرادی که دچار حمله قلبی می‌شوند، مفید است.
  • گیاه رازیانه سموم بدن را پاک می‌کند.
  • بیماری‌ التهاب دهان را می‌توان با استفاده از رازیانه از بین برد.
  • رازیانه به خاطر خاصیت خلط‌آور‌ی که دارد، برای درمان سرماخوردگی و سرفه مفید است.
  • بخار ناشی از جوشاندن برگ‌های رازیانه، بیماری آسم و برونشیت را تسکین می‌دهد. 
  • رازیانه باعث تقویت چشم شده و حساسیت چشمی را از بین می‌برد.
  • گیاه رازیانه جزو قاعده‌آورهای طبیعی است.
  • دمنوش رازیانه مغز را فعال کرده و تهوع را از بین می‌برد. 
  • مصرف بیش از اندازه این گیاه، ممکن است منجر به تشنج عضلانی و حتی توهم شود.
  • زیاده‌روی در مصرف رازیانه باعث ضعیف‌ شدن معده می‌شود.
  • مصرف بیش از حد رازیانه باعث تشنج می‌شود.
  • مصرف رازیانه برای افراد گرم مزاج خوب نیست و باید آن را همراه با سکنجبین بخورند.
  •  مصرف رازیانه برای  زنان باردار توصیه نمی‌شود.
 
طرز تهیه دمنوش رازیانه، خواص رازیانه، خواص دمنوش رازیانه، مضرات رازیانه، مصرف رازیانه
 

طرز تهیه دمنوش رازیانه

  1. برای تهیه دمنوش رازیانه یک قاشق چای‌خوری رازیانه کوبیده را داخل یک قوری بریزید.
  2. مقداری آب جوش روی آن بریزید و اجازه دهید که به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد. 
  3. در صورت تمایل به شیرین‌کردن دمنوش گیاهی رازیانه، می‌توانید از عسل استفاده کنید.

 

کلام آخر

خواص عرق رازیانه در سلامت بدن بی‌شمار است. رازیانه برای چاقی و تنظیم هرمون‌های زنانه و غیره استفاده می‌شود. امیدواریم این مطلب برای شما مفید بوده باشد و اگر شما هم در مورد روش مصرف رازیانه یا خواص آن اطلاعاتی دارید آن را با ما و سایر همراهان مجله ستاره به اشتراک بگذارید.

طبقه بندی:




15 نظر
  1. ایا رازیانه برا کیست سینه چطوره؟؟

    • با سلام … مصرف زیره ، رازیانه و انیسون (خانواده زیره و رازیانه)، از نظر طب سنتی تحریک کننده ترشح هورمون پروژسترون هست و کیست سینه رو تشدید میکنه . در صورت مبتلا بودن به کیست سینه، این موارد رو مصرف نکنید.

  2. یلام این رازیانه چقدر شبیه زیره میمونه درست میگم

  3. با سلام من کیست سینه دارم و برام انیسون با تباشیر تجویز کرده بصورت دمکرده بخورم و هر شب عرق رازیانه هم میخورم تصمیم گرفتم صبحها هم دمنوش رازیانه بخورم به نظرتون تاثیری در کوچکی کیست سینه داره

    • با سلام … اگر برای درمان خود از طب سنتی استفاده میکنین، دقت کنید که طباشیر برای کلیه مضر هست و موجب سنگسازی میشه / همچنین انیسون و رازیانه که از یک خانواده هستند، به افزایش هورمون زنانه کمک میکنن و معمولا برای ناباروری تجویز میشن و توصیه میشه خانم‌های با کیست سینه، از مصرف زیره، انیسون و رازیانه خودداری کنن. بهرحال بهتره با یک متخصص زبده در زمینه طب سنتی بیشتر مشورت کنین.

  4. خسته نباشید من واسه ازبین بردن کیستم رازیانه گرفتم ولی نمیدونم کی بخورم تاثیر ش خوبع

  5. سلام،خسته نباشید میخواستم بپرسم آیا رازیانه اثری بر روی موهای زائد داره؟ و اینکه اگر هر روز دمنوش رازیانه مصرف کنیم چه اندازه باید مصرف کنیم؟

  6. سلام توراخدا جوابمو بدین رازیانه روی موهای زاید تاثیری دارد؟؟روی موهاای زخیم

  7. سلام من دچار ازدیاد هورمون پرولاکتین هستم و برای متعادل شدن هورمونهام میخوام ازاین دمنوش استفاده کنم.ولی الان خوندم ک نوشته شیرمادر رو زیاد میکنه ینی پرولاکتین رو افزایش میده،بنظرتون بخورم یا دست نگهدارم؟دکترهم رفتم و دارویی ک دادرو مصرف کردم.ممنون میشم راهنماییم کنین

  8. سلام و ممنون از مطالب مفیدتون.

    عالی بود

  9. رازيانه بايد چطور مصرف شه منظورم اينه كه روزانه مصرف شه مشكلي نداره؟

    • میزان مصرف هر نوع غذا یا دارویی بسته به وضعیت جسمانی و مقاومت بدن هر فرد متفاوت است و زیاده روی در مصرف هر نوع دارویی باعث بروز مشکل می شود. به هر حال مصرف محلول رقیق رازیانه به صورت روزانه معمولا مشکلی ایجاد نخواهد کرد.

  10. سلام خسته نباشید من پریودم منظمه ولی یه کمی موی زاید رو چونه م دارم میتونم از دمنوش رازیانه استفاده کنم آیا مشکلی برام ایجاد نمیکنه و بدتر نمیشم ؟

نظر شما چیست؟

ستاره
Logo