طرز تهیه املت دنور | یک املت ساده، خوش طعم و مجلسی

املت دنور در ابتدای قرن نوزدهم به عنوان ساندویچ در غرب آمریکا به فروش می‌رسید و بسیار پرطرفدار بود. خوشمزگی این املت آنقدر است که اگر یک بار این املت را درست کنید، به یکی از املت‌های موردعلاقه‌تان تبدیل می‌شود.

این غذای ساده و خوشمزه برای وقتی که حوصله یا فرصت کافی ندارید انتخاب بسیار مناسبی است و همه از طعم آن لذت خواهند برد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این املت پرطرفدار جهانی را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه املت دنور

مواد لازم

طرز تهیه

1. تخم مرغ‌ها را در یک کاسه کوچک به اندازه‌ای هم بزنید که سفیده و زرده با هم مخلوط شوند.
2. یک تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا گذاشته و کره را داخل آن بریزید تا آب شود
3. ژامبون دودی، پیاز و فلفل دلمه را درون تابه بریزید و نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. حدود پنج دقیقه زمان کافیست تا پیازها نرم شده و رنگ ژامبون تغییر کند.
4. حرارت را کم کرده و تخم مرغ‌ها را به محتویات تابه اضافه کنید. در حالی که تابه را تکان می‌دهید، با کاردک یا قاشق مواد را خوب مخلوط کنید تا یکنواخت پخش شوند. پنیر چدار و فلفل کاین (اختیاری) را به املت اضافه کنید.
5. حدود پنج دقیقه دیگر تابه را روی حرارت بگذارید. تابه را گاهی را تکان دهید تا وقتی که یک طرف املت تقریبا سفت شود سپس آن را برگردانید.
6. با کاردک املت را از وسط تا کرده، برش بزنید و در دو بشقاب بریزید و تا وقتی گرم است سرو کنید

نوش جان

آیا شما تا به حال این املت خوشمزه را درست کرده‌اید؟

لطفا نظرات و پیشنهادات خود را در انتهای همین مطلب با ما به اشتراک بگذارید.