نویسنده: زهرا متقی
بروزرسانی: 10 آذر 1400
ستاره | سرویس سلامت – آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانیان است و یکی از روش‌‌های سرو آن، کوبیدن گوشت با مواد پخته‌شده آبگوشت است. گوشت کوبیده غذایی ترکیبی است و بنابراین میزان کالری آن بسته به نسبت موادی دارد که شما در گوشت کوبیده خود استفاده می‌کنید، اما ما در این متن قصد داریم میزان کالری گوشت کوبیده را بصورت تقریبی بررسی کنیم. با ما همراه باشید.
کالری گوشت کوبیده
♥ هر ۱۰۰ گرم گوشت کوبیده، حدوداً ۱۶۰ کالری انرژی دارد.
خواص و ارزش غذایی گوشت کوبیده
| اطلاعات تغذیه ای | مقدار در هر ۱۰۰ گرم (حدود ۳.۵ قاشق غذاخوری) |
| انرژی | ۱۶۰ کالری |
| پروتئین |
۱۳ گرم
|
گوشت کوبیده همچنین دارای ویتامین‌های مختلف، پتاسیم و… است و روی هم رفته غذایی مقوی محسوب می‌شود، اما همان طور که گفتیم این غذا بسته به ترکیباتی که شما از آن استفاده می‌کنید میزان چربی و کالری متفاوتی دارد. برای درست کردن این غذا و بهره بردن از خواص گوشت کوبیده، سعی کنید از چربی کمتری استفاده کنید تا میزان چربی و کلسترول آن بالا نرود و سلامت شما را به خطر نیندازد.
برای درک بهتر خواص آبگوشت نخود یا همان گوشت کوبیده، بهتر است به مواد تشکیل دهنده این غذا دقت کنید. مهم ترین مواد ترکیبی آن یعنی گوشت و نخود و سیب زمینی هر کدام فواید و خواص بی نظیری دارند که در کنار هم این غذای گرم و مقوی را به وجود می‌اورند. خواص نخود با توجه به طبع گرم و ارزش غذایی آن از تقویت سیستم ایمنی و کمک به رشد کودکان تا تقویت قوای جنسی مردان را در بر می‌گیرد. گوشت قرمز نیز سرشار از پروتئین، آهن و ویتامین B12 است که نیازهای اساسی بدن را برآورده می‌کند.
فعالیت‌های لازم برای سوزاندن ۱۰۰ کالری
برای سوزاندن ۱۰۰ کالری گوشت کوبیده می‌توانید فعالیت‌های زیر را انجام دهید:
- پیاده روی← ۲۶ دقیقه
- طناب زدن← ۹ دقیقه
- دویدن ← ۹ دقیقه
- شنا ← ۱۵ دقیقه
- سونا ← ۱۵ دقیقه
- یوگا← ۲۰ دقیقه
- والیبال ← ۲۶ دقیقه
- کوهنوردی ← ۱۵ دقیقه
توصیه می‌کنیم کالری نخود؛ هر ۱۰۰ گرم نخود چقدر کالری دارد؟ و کالری گوشت؛ هر ۱۰۰ گرم گوشت چقد کالری دارد؟ را نیز در ستاره بخوانید.
