ستاره | سرویس سلامت – عطر و بوی روغن نارگیل منحصر به فرد است. به همین دلیل بسیاری از افراد این روغن را برای تهیه غذاهایشان انتخاب میکنند. کالری روغن نارگیل با دیگر روغنها تفاوت چندانی ندارد؛ اما خواصی که این روغن گیاهی خوشطعم دارد را در بسیاری دیگر از روغنهای موجود در بازار نمیتوان پیدا کرد. برای آشنایی با کالری روغن نارگیل و خواص و مضرات آن، با ستاره همراه باشید.
کالری روغن نارگیل چقدر است؟
♥ هر ۱۰۰ گرم روغن نارگیل حاوی ۸۹۲ کالری است.
ارزش غذایی روغن نارگیل | |
مقدار | ۱۰۰ گرم |
کالری | ۸۹۲ |
پروتئین | ۰ گرم |
چربی کل | ۹۹.۰۲ گرم |
کربوهیدرات | ۰ گرم |
فیبر | ۰ گرم |
کلسیم | ۱ میلی گرم |
آهن | ۰.۰۵ میلی گرم |
منیزیوم | ۰ میلی گرم |
زینک | ۰.۰۲ میلی گرم |
کولین | ۰.۲ میلی گرم |
فسفر | ۰ میلی گرم |
ویتامین E | ۰.۱۱ میلی گرم |
ویتامین D | ۰ میلی گرم |
ویتامین K | ۰.۶ میلی گرم |
ویتامین C | ۰ میلی گرم |
اسیدهای چرب | ۸۲.۴۷۵ گرم |
فواید و خواص روغن نارگیل
برایتان پیش آمده که از خواص روغن نارگیل در زیبایی پوست و مویتان استفاده کنید؟ شاید هم صرفاً به دلیل بوی خوش نارگیل علاقهمند هستید که این روغن را به کار ببرید. در اینجا خواصی که این روغن گیاهی دارد را آوردهایم تا آگاهانهتر نسبت به مصرف آن اقدام کنید.
۱. درمان ریزش مو و افزایش طراوت و شادابی آن
ریزش موها یکی از مشکلاتی است که از پیر تا جوان و از بزرگ تا کوچک با آن مواجه میشوند. دانشآموز یا دانشجو هستید و فعالیتهای فکری مداوم باعث ریخت موهایتان شده است؟ یا اینکه به دلیل رژیم غذایی ریزش موی شدیدی را تجربه میکنید؟ در هر دو صورت میتوانید از روغن نارگیل کمک بگیرید.
روغن نارگیل ریشه موها را تقویت میکند و جلوی ریزش آنها را میگیرد. این روغن درخشندگی و زیبایی موهایتان را چندین برابر میکند. با مصرف روغن نارگیل موهایی پرپشت و ابریشمی خواهید داشت.
میتوانید روغن نارگیل را به موهایتان بمالید یا این که از آن برای طبخ غذاهای متنوع استفاده کنید. در هر دو صورت، خواص این روغن روی رشد موها و زیبایی موها تأثیر میگذارد.
۲. درمان حساسیتهای پوستی
حساسیتهای پوستی گاه بهاندازهای شدید میشوند که آرامش را از شما میگیرند. اگر خارش و سوزش پوست امانتان را بریده یا این که به اگزما مبتلا شدهاید، پیشنهاد میکنیم روغن نارگیل مصرف کنید. روغن نارگیل میکروبکش است و حساسیتهای شدید پوستی را برطرف میکند. این روغن را روزی چند بار روی ناحیه مورد نظر بمالید تا اگزما یا حساسیت به وجود آمده به طور کامل برطرف شود.
۳. کاهش آکنه یا جوش
کسانی که پوستشان چرب است، بیشک بارها و بارها آکنههای خفیف و شدید را تجربه کردهاند. برای این که احتمال جوش زدن صورتتان را کاهش دهید، از روغن نارگیل کمک بگیرید. روغن نارگیل آنتی باکتریال است و آکنه را کاهش میدهد. این روغن پوست را ضدعفونی میکند و نمیگذارد که چندین و چندین بار آکنههای شدید و خفیف را تجربه کنید.
۴. درمان سیاهی دور چشم
سیاهی دور چشم ممکن است به دلیل بیخوابی رخ دهد. همچنین در صورتی که بدن دچار کبود آب شده باشد، احتمال کبودی اطراف چشمها وجود دارد. برای برطرف کردن این مشکل، روغن نارگیل استفاده کنید. این روغن را به دور چشمهایتان بمالید و اجازه بدهید تا روغن نارگیل به طور کامل جذب پوست شود. خواهید دید که کبودی دور چشمها به مرور کم میشود تا به طور کامل برطرف شود.
۵. کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی
روغن نارگیل حاوی چربیهای اشباع طبیعی است. مصرف این روغن میزان کلسترول بد خون را کاهش میدهد؛ بنابراین کسانی که روغن نارگیل مصرف میکنند طول عمر بیشتری دارند. همچنین این افراد خطر حمله مغزی و قلبی را کمتر از سایرین تجربه خواهند کرد.
۶. درمان خشکی لبها
خشک شدن لبها میتواند به آب و هوای فصلی ربط داشته باشد. البته کمبود چربی و آب در بدن هم میتواند منجر به ترک خوردن لبها شود. برای پیشگیری و درمان این مشکل، روغن نارگیل بهترین انتخاب است. این روغن طبیعی، لبهایتان را چرب و مرطوب نگه میدارد و از ترکخوردگی آنها پیشگیری میکند.
همچنین از روغن نارگیل میتوانید برای درمان ترکخوردگی لبها نیز استفاده کنید. مدام لبهایتان را با روغن نارگیل چرب کنید تا ترکهای آنها برطرف شود و ترک جدیدی روی لب ایجاد نشود.
۷. بهبود عملکرد مغز
مغزتان دیگر مانند گذشته کار نمیکند و اغلب مواقع درگیر فراموشی هستید؟ راهکاری برای این بهبود آن سراغ دارید؟ به شما پیشنهاد میکنیم روغن نارگیل استفاده کنید. اسیدهای چرب موجود در این روغن سبب بهبود عملکرد شناختی و تقویت مغز میشود. با مصرف روغن نارگیل هم در جوانی و هم در پیری حافظهای قوی خواهید داشت. کسانی که روغن نارگیل مصرف میکنند، کمتر در معرض خطر ابتلا به آلزایمر و فراموشی هستند.
مضرات روغن نارگیل
قبل از مصرف روغن نارگیل، باید درباره مضرات این روغن گیاهی هم اطلاعات کافی داشته باشید. برخی از مضرات روغن نارگیل را در ادامه آوردهایم.
- افزایش سطح کلسترول در اثر زیاده روی
- دلپیچه
- اسهال
- آلرژی و حساسیت
- سردرد
سخن آخر
روغن نارگیل یکی از پرخاصیتترین روغنهای گیاهی است. این روغن سرشار از آنتیاکسیدان است و مانع از رشد سلولهای سرطانی در بدن میشود. روغن نارگیل پوست را مرطوب نگه میدارد و برای درمان خشکی لبها مفید است. روغن نارگیل میزان کلسترول بد بدن را کاهش میدهد و برای پیشگیری از آلزایمر نیز مفید واقع میشود.
با همه این توصیفات، کالری روغن نارگیل طبیعتا زیاد است و نباید در مصرف آن زیاده روی کنید. برخی از افراد نسبت به این روغن حساسیت نشان میدهند. ابتدا مقداری روغن نارگیل را امتحان کنید و اگر مشکلی وجود نداشت، آن را به صورت مالشی و خوراکی مصرف کنید.
شما میتوانید میزان کالری روغن نارگیل را با کالری روغن زیتون، کالری روغن کنجد و کالری روغن هسته انگور در ستاره مقایسه کنید و بهترین انتخابها را برای سبد غذایی روزانه خود و خانوادهتان داشته باشید. فراموش نکنید که پرسشها و نظرات سازنده خود را با ما و خوانندگان این مطلب در میان بگذارید.
برگرفته از: fdc.nal.usda