تاریخ انتشار: ۰۵ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
کد خبر: ۳۴۸۸۱
کالری تمشک در هر ۱۰۰ گرم ۵۲ واحد و نسبتا کم است. اما میزان کالری در سس تمشک و کنسانتره آن متفاوت است. مصرف تمشک برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است و از ابتلا به سرطان پیشگیری می‌کند.
کالری تمشک
 
ستاره | سرویس سلامت - کالری تمشک زیاد نیست. تمشک از خانواده بری‌ها بوده و به عنوان توت وحشی شناخته می‌شود. طعم متفاوت این میوه سبب شده که تمشک را برای تهیه شربت‌ها و مربا‌های مختلف نیز بتوان استفاده کرد. تمشک حاوی مواد معدنی مانند منیزیوم، پتاسیم و مس است. در این بخش از ستاره درباره خواص، ارزش غذایی و کالری تمشک سخن خواهیم گفت.
 

کالری تمشک در هر ۱۰۰ گرم چقدر است؟

هر ۱۰۰ گرم تمشک حاوی ۵۲ کالری است.
ارزش غذایی تمشک
مقدار ۱۰۰ کالری
کالری ۵۲
پروتئین ۱.۲ گرم
چربی کل ۰.۶۵ گرم
کربوهیدرات ۱۱.۹۴ گرم
فیبر رژیمی ۶.۵ گرم
شکر ۴.۴۲ گرم
کلسیم ۲۵ میلی گرم
آهن ۰.۶۹ میلی گرم
منیزیوم ۲۲ میلی گرم
فسفر ۲۹ میلی گرم
پتاسیم ۱۵۱ میلی گرم
سدیم ۱ میلی گرم
منگنز ۰.۶۷ میلی گرم
سلنیوم ۰.۲ میلی گرم
ویتامن C ۲۶.۲ میلی گرم
تیامین ۰.۰۳۳ میلی گرم
ریبوفلاوین ۰.۳۸ میلی گرم
نیاسین ۰.۵۹۸ میلی گرم
ویتامین B۶ ۰.۰۵۵ میلی گرم
فولات ۲۱ میلی گرم
ویتامین A ۲ میلی گرم
بتاکاروتن ۱۲ میلی گرم
ویتامین E ۰.۸۷ میلی گرم
 ویتامین K ۷.۸ میلی گرم


کالری سس تمشک در هر ۱۰۰ گرم چقدر است؟

♥ هر ۱۰۰ گرم سس تمشک حاوی ۱۶۲ کالری است.
ارزش غذایی سس تمشک
مقدار ۱۰۰ گرم
کالری ۱۶۲
پروتئین ۰.۷۸ گرم
چربی کل ۰.۲۲ گرم
کربوهیدرات ۴۱.۸۳ گرم
فیبر ۲ گرم
شکر ۳۵.۰۶ گرم
کلسیم ۷ میلی گرم
آهن ۰.۳۹ میلی گرم
منیزیوم ۶ میلی گرم
فسفر ۸ میلی گرم
پتاسیم ۴۴ میلی گرم
سدیم ۴ میلی گرم
زینک ۰.۱۱ میلی گرم
مس ۰.۰۳۸ میلی گرم
سلنیوم ۰.۴ میلی گرم
ویتامین C ۴.۳ میلی گرم
تیامین ۰.۰۱۴ میلی گرم
ریبوفلاوین ۰.۰۳۳ میلی گرم
نیاسین ۰.۱۶۸ میلی گرم
ویتامین B۶ ۰.۰۱۸ میلی گرم
فولات ۳ میلی گرم
ویتامین A ۲ میلی گرم
بتاکاروتن ۱۴ میلی گرم
ویتامین E ۰.۷۳ میلی گرم
ویتامین K ۲.۴ میلی گرم

 

کالری کنسانتره تمشک در هر ۱۰۰ گرم چقدر است؟

♥ هر ۱۰۰ گرم کنسانتره تمشک حاوی ۲۲۱ کالری است.
ارزش غذایی کنسانتره تمشک
مقدار ۱۰۰ گرم
کالری ۲۲۱
پروتئین ۳.۰۴ گرم
چربی کل ۱.۳۴ گرم
کربوهیدرات ۵۳.۱۹ گرم
فیبر ۱.۱ گرم
شکر ۳۸.۲۱ گرم
کلسیم ۹۷ میلی گرم
آهن ۱.۱۶ میلی گرم
منیزیوم ۱۱۲ میلی گرم
فسفر ۱۰۰ گرم
پتاسیم ۱.۷۸ میلی گرم
سدیم ۱۰ میلی گرم
زینک ۱.۲۹ میلی گرم
مس ۰.۱۳۸ میلی گرم
منگنز ۴.۶۷ میلی گرم
ویتامین C ۳۸.۱ میلی گرم
تیامین ۰.۲۵ میلی گرم
فولات ۹ میلی گرم
ویتامین A ۰ میلی گرم
ویتامین E ۰.۰۶ میلی گرم

 

مهم‌ترین خواص تمشک

تمشک شبیه دیگر بری‌ها مانند توت فرنگی دارای خواص زیادی است. اگر به این میوه علاقه دارید، با ما همراه شده و با خواص تمشک بیشتر آشنا شوید.

 تمشک چند کالری دارد؟


۱. پیشگیری از سرطان

آلودگی‌های موجود در هوا و اشعه‌های مستقیم خورشید سبب ابتلا به سرطان می‌شود. برای پیشگیری از ابتلا به سرطان‌های مختلف، کافی است تمشک بخورید. اسید الاگیک وجود در این میوه مانع از تولید سلول‌های سرطانی در بدن می‌شود. افرادی که تمشک مصرف می‌کنند کمتر از دیگران در معرض خطر مبتلا شدن به سرطان معده و سرطان سینه هستند. با مصرف تمشک می‌توانید مانع از رشد و گسترش تومور‌های سرطانی شوید؛ بنابراین تمشک برای افرادی که به سرطان مبتلا هستند نیز مفید است.

۲. تقویت سیستم ایمنی بدن

ضعیف بودن سیستم ایمنی بدن مقدمه‌ای برای ابتلا به بیماری‌های ویروسی و عفونی است. با مصرف میوه‌ها و سبزیجات تازه می‌توانید سیستم ایمنی بدن قوی داشته و خودتان را در برابر بیماری‌های باکتریایی مانند آنفولانزا بیمه کنید. تمشک حاوی آنتی‌اکسیدان‌های فراوان است. این میوه منحصر به فرد سرشار از ویتامین C است؛ بنابراین با مصرف شربت تمشک، میوه تمشک و مربای تمشک می‌توانید بدنتان را قوی‌تر کنید.

۳. شادابی پوست و مو

آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین E موجود در تمشک در بهبود پوست تأثیر قابل توجهی دارند. این میوه زخم‌های پوستی را درمان کرده و آن را صاف، شفاف و درخشان می‌کند. تمشک حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است. این میوه هیجان انگیز آب را درون سلول‌های پوستی حفظ می‌کند. با وجود آبرسانی مناسب پوست، مصرف تمشک مانع از ایجاد چین و چروک و پیر شدن پوست می‌شود.
اسید فولیک موجود در تمشک در افزایش اکسیژن در مغز و زیاد شدن گلبول‌های قرمز خون مؤثر است. با مصرف این میوه می‌توانید موهایتان را شاداب و پرپشت کنید. تمشک فولیکول‌های مو را تقویت می‌کند. این میوه، آب موجود در بافت مو‌ها را حفظ می‌کند و مانع از خشک و شکننده شدن آن‌ها می‌شود.

۴. پیشگیری و درمان کم خونی

کم خونی مشکلی است که اغلب خانم‌ها با آن دست و پنجه نرم می‌کنند. دارو‌های شیمیایی زیادی برای درمان کم خونی در داروخانه‌ها وجود دارد؛ اما پزشکان توصیه می‌کنند که از مواد غذایی طبیعی استفاده کنید. تمشک حاوی آهن و مس است. مس موجود در این ماده غذایی در جذب سریع آهن تأثیر قابل توجهی دارد؛ بنابراین با مصرف تمشک می‌توانید آهن موجود در غذا‌های متنوع را نیز به بدنتان برسانید.

کالری کنسانتره تمشک


۵. لاغری با تمشک

برای لاغر شدن می‌توانید از میوه‌های کم کالری کمک بگیرید. تمشک ترش‌مزه سرشار از فیبر است. فیبر وجود در این ماده غذایی احساس سیری طولانی مدت ایجاد می‌کند. اگر دائم گرسنه می‌شوید و نمی‌توانید اشتهای کاذبی که دارید را کنترل کنید، تمشک بخورید. تمشک شما را سیر نگه می‌دارد و کمک می‌کند وزن کم کنید.

۶. تقویت بینایی

بینایی قوی لذت دیدن زیبایی‌های جهان را چندین برابر می‌کند. برای تقویت بینایی و پیشگیری از بیماری‌های چشمی، تمشک بخورید. تمشک منبع غنی ویتامین A است. این ویتامین برای تقویت بینایی کودکان و بزرگسالان مؤثر است  .

۷. تنظیم قند خون

تمشک یکی از میوه‌های مناسب برای دیابتی‌ها است. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف تمشک قند خون را ثابت نگه می‌دارد.
 

سخن آخر

تمشک کالری کمی دارد و برای تنظیم قند خون مناسب است. افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند و دیابتی‌ها می‌توانند تمشک بخورند. فیبر تمشک مانع از بروز یبوست و بیماری‌های گوارشی می‌شود. تمشک برای بهبود عملکرد قلب مؤثر است، بینایی را بهبود می‌بخشد و پوست و مو‌ها را جوان و شاداب نگه می‌دارد. اگر قصد کاهش وزن دارید پیشنهاد می‌کنیم مقاله‌های جدول کالری مواد غذایی و کاهش وزن اصولی و صحیح با رژیم کالری شماری را نیز در ستاره مطالعه کنید.
ندا سامانی
وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.
چهره‌ها در ستاره