ستاره | سرویس سلامت – کیک یکی از خوراکیهای پر مصرف بسیاری از خانوادههاست و یکی از میان وعدههای محبوب به حساب میآید که معمولا همراه با چای یا شیر مصرف میشود. همچنین کیک به دلیل فیبر بالایی که دارد باعث سیر شدن میشود و یک میان وعده خوب برای بچهها به حساب میآید. کیک یزدی یکی از پر طرفدارترین کیکها در ایران است، این کیک طعم شیرین متعادلی دارد و معمولا برای تزئین آن از پودر پسته، خلال بادام و کنجد استفاده میشود، همچنین کیک یزدی نسبت به کیکهای دیگر کالری کم تری دارد، اما هر عدد کیک یزدی چند کالری دارد؟ برای یافتن پاسخ این پرسش با ما همراه باشید.
کالری یک عدد کیک یزدی
♥ هر عدد کیک یزدی به وزن تقریبی ۵۸ گرم حدود ۲۰۳ کالری دارد.
ارزش غذایی یک عدد کیک یزدی (۵۸ گرم) | ||
اطلاعات تغذیه ای | مقدار | درصد نیاز روزانه |
چربی کل | ۱۲/۱ گرم | ۱۹٪ |
چربی اشباع | ۲/۶ گرم | ۱۳٪ |
کلسترول | ۳۳ میلی گرم | ۱۱٪ |
سدیم | ۲۲ میلی گرم | ۱٪ |
کربوهیدرات کل | ۲۰/۸ گرم | ۷٪ |
قند | ۱۰/۹ گرم | – |
پروتئین | ۳/۱ گرم | ۳/۱ گرم |
ارزش غذایی کیک یزدی در صورتی مطابق جدول بالا است که برای تهیه آن از مواد زیر استفاده شده باشد:
- یک لیوان آرد
- نصف لیوان شکر
- دو قاشق غذاخوری گلاب
- نصف لیوان ماست (البته گاهی ماست را با شیر جایگزین میکنند)
- دو عدد تخم مرغ
- نصف لیوان روغن
- یک قاشق چایخوری هل
- یک قاشق چایخوری جوش شیرین
چند نکته در مورد کیک یزدی
- کیک یزدی دارای بافت اسفنجی است، بنابراین در مجاورت رطوبت محیط به سرعت کپک میزند و در صورتی که در مجاورت هوای آزاد قرار بگیرید به سرعت خشک میشود.
- برخی از تولید کنندگان برای ماندگاری بیشتر کیک از مواد نگه دارنده استفاده میکنند، اگرچه این مواد مورد تایید وزرات بهداشت است، اما مصرف بیش از حد آنها با عوارض زیانباری همراه خواهد بود.
- معمولا برای تهیه کیک از آرد سفید استفاده میشود، ارزش غذایی آرد سفید کمتر از آرد سبوس دار است.
- به منظور ترد شدن کیکها از بکینگ پودر استفاده میشود. بکینگ پودر اجازه از جذب کلسیم و آهن در بدن جلوگیری میکند و مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث زخم روده و معده شود.
- در صورتیکه میخواهید کیک یزدی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، بهتر است این کیک را به صورت خانگی تهیه کنید. اگر در کیک یزدی خانگی آرد سفید با آرد سبوسدار جایگزین شود، ارزش غذایی این میان وعده افزایش خواهد یافت.
فعالیت های مورد نیاز برای سوزاندن ۲۰۰ کالری کیک یزدی
برای سوزاندن ۲۰۰ کالری کیک یزدی میتوانید فعالیتهای زیر را انجام دهید:
- کوهنوردی ← ۳۰ دقیقه
- فوتبال ← ۲۶ دقیقه
- دوچرخه سواری مسابقه ←۸ دقیقه
- شنا ← ۳۰ دقیقه
- تنیس دو نفره ← ۳۰ دقیقه
- پیاده روی ← ۵۰ دقیقه
سخن آخر
هر عدد کیک یزدی با توجه به میزان موادی که برای تهیه آن استفاده شده است، میتواند بین ۱۲۰ تا بیش از ۲۰۰ کالری داشته باشد. به خاطر داشته باشید که انواع مختلف کیک از جمله کیک یزدی باعث افزایش قند خون میشوند، از اینرو علیرغم کالری نه چندان زیاد آن، مصرف این کیک چندان توصیه نمیگردد. به علاوه مصرف بیش از حد کیک در میان وعده میتواند جذب پروتئین را کاهش دهد و باعث سوء تغذیه و اختلال در رشد کودکان شود، لازم است والدین از مواد غذایی سالمتری برای میان وعده کودکان استفاده کنند. نظر شما چیست؟ فراموش نکنید نظرات و پیشنهادات خود را در بخش “ارسال نظر” با ما و مخاطبان ستاره در میان بگذارید.