طرز تهیه ساندویچ بیکن گوشت خوشمزه به ۴ روش

• ساندویچ بیکن گوشت و پنیر
• ساندویچ بیکن گوشت و ژامبون
• ساندویچ بیکن گوشت و تخم مرغ
• ساندویچ بیکن گوشت و سالامی

۱. ساندویچ بیکن گوشت و پنیر

• فلفل‌ها را حدود ۵ دقیقه روی شعله‌ی اجاق گاز بچرخانید تا اطراف آن‌ها نیم سوز شود. سپس آن‌ها را درون فویل بپیچید و اجازه دهید ۵ دقیقه در فویل بمانند.
• پس از این مدت، پوست فلفل‌های کبابی را بگیرید و آن‌ها را از وسط برش بزنید. سپس تخم آن‌ها را خارج کرده و دور بریزید.
• ورقه‌های بیکن گوشت را در تابه قرار داده و حدود ۸ دقیقه روی حرارت متوسط رو به پایین قرار دهید تا بپزند. سپس آن‌ها را روی دستمال کاغذی مخصوص آشپزی قرار دهید تا چربی اضافی آن‌ها گرفته شود.
• کره را در تابه بر روی حرارت ملایم ذوب کنید، سپس برش‌های نان را به مدت ۲ دقیقه در آن قرار دهید تا برشته شوند.
• سپس برش‌های نان را از تابه خارج کرده و در بشقابی قرار دهید.
• روی یکی از برش‌های نان به ترتیب پنیر چدار، برش‌های سرخ شده بیکن و هالو پیند را بچینید.
• روی برش دیگر نان، یک لایه پنیر چدار قرار داده و روی آن پنیر خامه‌ای بمالید.
• دو برش نان مواد زده را روی هم قرار دهید تا به شکل یک ساندویچ بسته درآید.
• مقداری کره در تابه بر روی حرارت ملایم ذوب کرده و ساندویچ را در آن قرار دهید. صبر کنید تا یک طرف نان ساندویچ طلایی شودف سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز طلایی شود.
• ساندویچ بیکن گوشت آماده است، آن را در ظرف سرو قرار داده و به صورت گرم نوش جان کنید.

۲. ساندویچ بیکن گوشت و ژامبون

• کناره‌های نان‌های تست را با یک چاقوی تیز جدا کرده و وسط آن‌ها را با وردنه کمی صاف کنید تا فشرده شود.
• یک لایه پنیر گودا، یک لایه بیکن و یک لایه ژامبون را به ترتیب روی یک برش از نان قرار داده و سپس برش دیگر نان را روی آن قرار دهید.
• تخم مرغ را در کاسه‌ای شکسته و شیر را به آن اضافه کنید. شیر و تخم مرغ را با چنگال هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
• سطح خارجی ساندویچ‌ها را با مخلوط شیر و تخم مرغ، آغشته کنید.
• کره را در تابه بر روی حرارت ملایم ذوب کرده و ساندویچ‌ها را در آن سرخ کنید تا دو طرف آن‌ها طلایی شود.

---

۳. ساندویچ بیکن گوشت و تخم مرغ

• روغن زیتون را در تابه بر روی حرارت ملایم گرم کنیدف سپس برش‌های بیکن را در آن سرخ کنید.
• نان همبرگر را به دو نیم تقسیم کرده و آن را در فر یا توستر یا در تابه‌ی چرب شده با کمی کره قرار دهید تا ترد شود.
• در تابه‌ای کمی کره بر روی حرارت ملایم ذوب کرده و تخم مرغ را در آن بشکنید. پس از اینکه سفیده تخم مرغ سفت شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر تخم مرغ نیز بپزد.
• روی یکی از برش‌های نان، کمی کره بمالید، یک لایه پنیر روی آن قرار دهید، سپس تخم مرغ را روی پنیر بگذارید.
• سس کچاپ را روی نیمه‌ی دیگر نان بمالید و دو لایه نان را روی هم قرار دهید.
• ساندویچ بیکن گوشت آماده است، آن را در ظرف سرو قرار داده و به صورت گرم مصرف کنید.

۴. ساندویچ بیکن گوشت و سالامی

• سطح خارجی برش‌های نان را با کره چرب کرده و در فر یا توستر قرار دهید تا ترد شوند.
• سس مایونز و سس پستو را مخلوط کرده و روی سطح داخلی برش‌های نان بمالید. سپس روی آن به ترتیب یک لایه گوجه فرنگی، بیکن، سالامی، پنیر و پیاز قرار دهید.
• لایه دیگر نان را روی آن بگذارید تا ساندویچ بیکن آماده شود.

اگر از طرفداران ساندویچ‌های پر کالری با محتویات گوشتی هستید پیشنهاد می‌کنیم با طرز تهیه ساندویچ رست بیف نیز آشنا شوید. شما چه ساندویچ دیگری را می‌توانید با گوشت بیکن درست کنید؟ تجربیات آشپزی خود را با ما و سایر مخاطبان ستاره به اشتراک بگذارید.