میلک شیک توت فرنگی موز نوعی نوشیدنی خنک و شیرین است که می توان آن را با مواد سالمی همچون ماست و عسل تهیه کرد و به عنوان یک نوشیدنی سالم و رژیمی مورد استفاده قرار داد. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز به سه روش آشنا نمائیم. با ما همراه باشید.
میلک شیک (Milkshake) به معنی شیرِ زده، یک نوع نوشیدنی شیرین است که عموما با شیر، بستنی، طعم دهندههای شیرین و پوره میوه تهیه میشود و از نظر ظاهری بسیار شبیه گلاسه است. تفاوت میلک شیک و گلاسه در این است که میلک شیک از ترکیب شیر و بستنی و زدن آنها درست میشود، ولی برای تهیه گلاسه، شیر مستقیما روی بستنی ریخته میشود. این نوشیدنی خنک را میتوان در منزل و با استفاده از مخلوط کن درست کرد. برای رقیق کردن میلک شیک از شیر و برای غلیظ کردن آن از بستنی یا عسل استفاده میشود. معمولا میلک شیک را در لیوانهای بلند سرو کرده و روی آن را با خامه، سس شکلات، شکلاتهای رنگی، مارشمالو و … تزیین میکنند.
میلک شیک انواع مختلفی دارد که از محبوبترین آنها میتوان به میلک شیک شکلاتی، میلک شیک نسکافه، میلک شیک قهوه، میلک شیک کارامل، میلک شیک نوتلا، و میلک شیک توت فرنگی و موز اشاره نمود. برای تهیه میلک شیک به روش رژیمی میتوان شکر را از آن حذف کرده و از عسل به عنوان طعم دهنده استفاده کرد. همچنین با حذف بستنی و افزودن ماست چکیده کم چرب شیرین میتوان یک نوشیدنی سالم تهیه کرد. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه سه نوع میلک شیک توت فرنگی و موز سالم و رژیمی آشنا سازیم.
مواد لازم برای تهیه ۳ لیوان میلک شیک مناسب می باشد و زمان آماده سازی و تهیه حدود ۳۰ دقیقه است.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز (۱)
توت فرنگی
۸-۱۰ عدد
موز متوسط
۱ عدد
عسل
به میزان لازم
شیر
۲ لیوان
یخ پودر شده
۳-۴ قطعه
1. طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز (روش اول)
توت فرنگیها را شسته و برگها و ساقههای آنها را جدا کنید.
موز را به همراه شیر و یخ پودر شده در مخلوط کن ریخته و کمی میکس کنید، در حدی که موز کاملا له نشود.
سپس توت فرنگی و عسل را اضافه کرده و مجددا میکس کنید تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شوند.
اگر میلک شیک حاصل شل بود، کمی عسل و اگر سفت بود کمی شیر به آن اضافه کنید.
میتوانید موز و توت فرنگیها را در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند. در اینصورت دیگر نیازی به استفاده از یخ پودر شده نیست.
میزان عسل را بسته به ذائقه خود کم و زیاد کنید.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز (۲)
توت فرنگی خرد شده یخ زده
۶ عدد
موز متوسط
۱ عدد
شیر سویا
۱/۲ پیمانه
ماست وانیلی کم چرب یخ زده
۱ پیمانه
توت فرنگی تازه خرد شده
۲ پیمانه
۲. طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز (روش دوم)
توت فرنگیهای یخ زده، شیر سویا، موز و ماست یخ زده را در مخلوط کن ریخته و میکس کنید.
مخلوط حاصل را درون لیوانهای بلند ریخته و روی آن را با برشهای توت فرنگی تازه تزیین کنید و به صورت سرد میل کنید.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز (۳)
توت فرنگی خرد شده
۱.۵ پیمانه
کره بادام زمینی
۲ قاشق غذاخوری
عسل
به میزان لازم
ماست چکیده کم چرب
۱ پیمانه
موز متوسط
۲ عدد
شیر
به میزان لازم
۳. طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی و موز (روش سوم)
موز و توت فرنگیها را به صورت حلقهای برش زده، روی آنها عسل بمالید و در ظرف دربسته در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.
برشهای یخ زده موز و توت فرنگی، ماست و کره بادام زمینی را در مخلوط کن ریخته و میکس کنید.
وقتی مواد کاملا میکس شد، شیر به آن اضافه کرده و آن را رقیق کنید.
عالی بود خیلی بهم کمک کرد که بتونم یه نوشیدنی عالی درست کنم ممنون