چگونه با برنامه رژیم لاغری برزیلی ۱۲ کیلوگرم در یک ماه کم کنیم؟

ستاره | سرویس سلامت – همه مردم دنیا برای کاهش وزن  از روش هایی استفاده می کنند، مثل کم کردن کالری دریافتی، میوه خواری و خام گیاه خواری یارژیم با ورزش منظم . اما شیوه اجرای این روش های کلی در میان مردم تفاوت های زیادی دارد. برزیلی ها روش های سنتی و جدیدی به کار می برند که باعث کاهش وزن و لاغری می شود و به رازهای لاغری برزیلی ها معروف است. در این مطلب به برخی اصول رژیم لاغری برزیلی و یک نمونه برنامه رژیم برزیلی هفتگی برای کاهش وزن اشاره می کنیم.

---

در این مطلب می‌خوانید:

• اصول و قواعد رژیم لاغری برزیلی
• برنامه رژیم لاغری برزیلی در یک هفته
• نکات پایانی درباره رژیم برزیلی

---

اصول و قواعد رژیم لاغری برزیلی

۱. ماساژ با شن و ماسه برای تحریک چربی ها

استفاده از کرم های ساخته شده، شلوارهای لاغری و قرص و دارویی های که باعث نابود کردن چربی ها می شود باعث لاغری نمی شود و این برای تبلیغ و فروش اجناس می‌باشد، ولی در برزیل از این روش برای لاغری از یک روش باستانی استفاده می شود. این روش بدین صورت است که مقداری از شن و ماسه بر روی قسمت هایی از بدن که دارای چربی است می‌مالند. این کار باعث تحریک شدن چربی ها شده و در ادامه گردش خون را شاهد هستیم. این عمل دقیقاً همانند لایه بردار عمل می کند که باعث از بین رفتن سلول های مرده می شود.

۲. رژیم غذایی مخصوص برزیل

کشور برزیل علاوه بر جمعیتی زیادی که از نژادهای مختلفی در این کشور زندگی می‌کنند، از رژیم غذایی متنوع، سالم و در حین حال جالبی نیز برخوردار می باشد. این کشور در رژیم غذایی خود دارای تنوع فوق العاده‌ای از غذاهای سنتی است. غذاهایی که هر کدام در تاریخچه‌ی خود همچون تولید مواد خام، سبک پخت و مواد اولیه‌ی مورد استفاده، حاکی روایات و داستان‌های گوناگونی است.

یکی از اصول رژیم لاغری برزیلی ضرب المثل آن ها برای لاغری است که می گوید” لوبیا پلو سرو کن!”

برزیلی ها جدا از انواع و اقسام جشن ها و رسومات شلوغ و پر سر و صدا تقریبا در کنار همه غذاهای شان برنج و لوبیا هم سرو می کنند و بابت همین سنت غذایی کمابیش لاغر هستند. مطالعه ای که انجام شده است، نشان داده است رژیم غذایی حاوی برنج و لوبیا در مقایسه با غذاهای رایج غربی خطر اضافه وزن را تا ۱۴ درصد کاهش می دهد. دلیل این امر پایین بودن چربی و بالا بودن فیبر این غذاست که باعث تثبیت سطح قند خون می شود. در نتیجه می توان با این رژیم غذایی تناسب اندام را حفظ کرد.

مردم برزیل بیشتر از مواد غذایی حبوبات و گیاهان از جمله سویا، مخلوط گیاهان، جو و گندم، استفاده می کنند و آن ها را با پنیر و یا میوه می خورند. البته استفاده از این رژیم غذایی باید در کنار شنا یا ورزش های دیگر باشد.

استفاده از یک رژیم غذایی مطلوب، برای داشتن بدنی زیبا و سالم بسیار متعادل است. مردم برزیل از برنج با لوبیا قرمز یا سفید به عنوان وعده غذایی استفاده می کنند.  بیشترین فایده استفاده از برنج و لوبیا فیبر بالای آنها است که در عین حال جذب نمی شوند و باعث نابودی چربی های ذخیره شده می شوند. غذای اصلی مردم برزیل گوشت، برنج و لوبیا است که تمامی این مواد را در یک مایع گیاهی معطر قرار می دهند.

حتما بخوانید:‌ مواد غذایی حاوی فیبر؛ کدام میوه‌ها و خوراکی‌ها فیبر بالایی دارند؟

۳. مکمل های غذایی برزیلی

این مکمل غذایی که نسل های اکنون مردم برزیل مصرف می کنند حاوی مقادیری فیبر و امگا ۳ است که این مواد در نابود کردن چربی های بسیار کمک می کنند. از طرفی دیگر کارکرد روده ها را بهبود داده و تقویت کننده متابولیسم بدن است. مکمل های غذایی در رژیم لاغری برزیلی، روش بسیار خوب و مفید است ولی در کنار آن ورزش نیز می‌کنند.

۴. وعده های غذایی مردم برزیل

مردم برزیل، صبحانه را مهم‌تر از وعده ناهار دانسته و سعی می‌کنند تدارک بیشتری را در مورد خوارکی‌ها و مواد تهیه شده، درنظر بگیرند. نکته مهم دیگری که در مورد رژیم لاغری برزیلی وجود دارد، علاقه‌ی شدید آن‌ها به مصرف صبحانه‌ی دوم یا ناشتایی (هم به جای ناهار هم به جای ناشتایی از آن استفاده می‌کنند)، است در مواقعی که صبح بسیار زود از خواب بیدار شده و شروع به کار می‌کنند. آن‌ها معمولا از ساعت شش صبح تا هشت و نیم صبح در منزل صبحانه‌ی مختصری که به قهوه‌ی صبح معروف است، میل می‌کنند. موادی که در تهیه‌ی یک صبحانه‌ی برزیلی وجود دارد، بسیار سریع و سبک تهیه‌ شده، اما در تعطیلات آخر هفته، صبحانه‌ای کامل‌تر و درواقع کاملا متفاوت با آنچه که در طی هفته میل می‌کردند، سرو می‌شود.

بیشتر بخوانید
چهار دسته بندی ضروری از مواد غذایی برای داشتن صبحانه سالم

بهترین زمان خوردن صبحانه از نظر علمی و دینی چه زمانی است؟

۵. تحرک زیاد و ورزش مردم برزیل

تحرک زیاد مردم برزیل از اصول رژیم لاغری برزیلی است؛ از محبوب ترین وزرش های دنیا و مخصوصاً مردم برزیل می توان به شنا اشاره کرد. از فواید شنا کردن لاغری و سفت شدن بدن می باشد و همچنین با شنا کردن می توان به راحتی چند کیلو وزن کم کرد. ورزش و تحرک بالا باعث از بین رفتن چربی ها و در نتیجه سفتی عضلات می شود که هیچ موقع باعث افتادگی پوست نمی شود و باعث ایجاد اندامی زیبا و سالم می شود.

بیشتر بدانید: اصول و مبانی ورزش برای کاهش وزن و لاغری

۶. استفاده از گیاه گوآرانا یا وارنا

در رژیم لاغری برزیلی استفاده از گیاه گوآرانا هم وجود دارد. این گیاه خواص لاغری خیره کننده ای دارد. یک جوانه کوچک قرمز رنگ است که مقادیر زیادی کافئین دارد. کافئین موجود در این دانه دو برابر کافئین موجود در قهوه است که باعث سوزاندن چربی می شود. پس باعث افزایش متابولیسم بدن می شود.

از آثار مصرف زیاد این گیاه می‌توان به بی خوابی، مشکلات قلبی و اضطراب نیز اشاره نمود. اما هنگامی که برای لاغری استفاده می‌شود بهتر است که آن را با ماست یا کمپوت ترکیب کنید و میل کنید. مردم برزیل این گیاه را در رژیم لاغری خود گنجانده اند. 

برنامه رژیم لاغری برزیلی در یک هفته

برنامه رژیم برزیلی، نمونه یک یک رژیم لاغری ساده است که در آن همه مواد لازم، از گوشت و ماهی و سبزی و میوه گرفته تا برنج، حبوبات و لبنیات در آن جای دارد و به بدن شما آسیب نخواهد رساند.

شنبه (روز رژیم آب پرتقال و نان تست)

• صبحانه: یک لیوان آب پرتقال + یک عدد پرتقال + یک موز
• ناهار: دو برش نان تست + ۲ لیوان آب پرتقال
• شام: ۲ عدد نان تست + ۱ لیوان آب پرتقال

یکشنبه (روز رژیم شیر بدون چربی)

• صبحانه: یک تکه نان تست + ۲ لیوان شیر بدون چربی
• ناهار: ۱۰۰ گرم برنج طبخ شده + ۱۴۰ گرم سالاد با یک قاشق غذاخوری آب لیمو + یک لیوان آب پرتقال
• شام: ۲۰۰ گرم گوشت پخته شده (بدون چربی) + ۲ عدد سیب + ۶ برگ کاهو

دوشنبه (روز آب سیب و غذاهای آب پز)

• صبحانه: یک لیوان آب سیب تازه بدون افزودنی + یک نان تست کوچک
• ناهار: ۲ عدد سیب زمینی آب پز + ۴ عدد هویج + ۱۰۰ گرم گوشت پخته بدون چربی
• شام: ۲ تخم مرغ آب پز + ۲۰۰ گرم ماهی

سه شنبه (تغذیه با گوشت بدون چربی)

• صبحانه: ۲ عدد سیب + یک لیوان آب سیب تازه تهیه شده
• ناهار: ۱۰۰ گرم گوشت بدون چربی پخته شده یا ۱۵۰ گرم ماهی + ۲ هویج
• شام: یک کاسه سوپ سبزیجات + ۲ کاسه سوپ ماهی + ۲ قطعه نان

چهارشنبه (روز میوه و سبزیجات)

• صبحانه: ۱۰۰ گرم آناناس با ۲ لیوان آب آناناس تازه
• ناهار: ۲ عدد پرتقال + کمی نان تست و ۲ تکه پنیر
• شام: ۳ عدد سیب زمینی آب پز + ۱۵۰ گرم سالاد حاوی کاهو و هویج + یک لیوان آب

پنجشنبه (رژیم برزیلی با سوپ سبزیجات)

• صبحانه: ۲ لیوان آب سیب + ۲ نان تست
• ناهار: یک قرص نان + یک کاسه سوپ سبزیجات + یک کاسه سوپ قارچ و ماهی
• شام: ۱۰۰ گرم گوشت آبپز یا بخارپز + ۱۰۰ گرم سبزی سالاد

جمعه

روز جمعه یک روز آزاد و انعطاف پذیر در برنامه رژیم برزیلی خواهد بود. با این وجود، شما نباید الزامات رژیم خود را زیر پا بگذارید.

نکات پایانی درباره رژیم برزیلی

عجیب نیست که در گذشته معضل چاقی کمتر گریبان کسی را می‌گرفت؛ زمانی که فست فودها، غذاهای فرآوری شده و افزودنی‌های ناسالم جایی در تغذیه مردم نداشت و البته تحرک انسان‌ها بسیار بیشتر بود و پشت میز نشینی و تا سر کوچه با ماشین رفتن! هنوز عادت کسی نشده بود.

رژیم لاغری برزیلی یک رژیم سنتی و سبک زندگی سالم را به ما یادآور می‌شود؛ وعده های غذایی بیشتر با حجم کمتر، دور هم و خانوادگی غذا خوردن (که خود باعث کم خوردن می‌شود)، استفاده از سبزیجات فیبر دار، حبوبات و غذاهای سالم، کم بودن نمک، ادویه و روغن در غذاها، و در نهایت ورزش، ورزش و ورزش!

هرگز از اهمیت ورزش در سلامت و تناسب اندام غافل نشوید و مخصوصا ورزش های هوازی مثل ایروبیک را در خانه یا باشگاه انجام دهید. برنامه پیاده روی روزانه داشته باشید و اگر فرصت دارید یک ورزش مثل شنا را بطور حرفه ای و مداوم دنبال کنید. شاد و تندرست باشید.