ستاره آشپزی

پیش‌غذا

طرز تهیه سوپ مینسترون؛ سوپ ایتالیایی خوشمزه و متفاوت
سوپ مینسترون یک سوپ خوشمزه و متفاوت است که با انواع سبزیجات تهیه می‌شود. این سوپ بسیار مقوی و مناسب برای افراد رژیمی است.
طرز تهیه آش رشته برای ۵۰ نفر و فوت و فن‌ هایی که باید بدانید
برای تهیه آش رشته برای ۵۰ نفر شما نیاز به یک نسبت خوب از مواد اولیه دارید تا بتوانید یک آش رشته خوشمزه تهیه کنید. پس آستین‌ها را بالا بزنید و مواد لازم تهیه آش رشته برای ۵۰ نفر را تهیه کنید.
طرز تهیه آش رشته برای 20 نفر به همراه فوت و فن ها
تهیه آش رشته برای 20 نفر در ابتدا کار مشکلی به نظر می‌رسد. اگر در پخت آش رشته برای دو نفر یا بیشتر مهارت پیدا کرده باشید، مطمئن باشید که با دانستن نسبت مواد اولیه از عهده پخت آش رشته برای تعداد بیشتر هم برمی‌آیید.
۲ روش تهیه نیمرو در مایکروفر (در ظرف پیرکس و در ماگ)
طرز تهیه نیمرو در مایکروفر بسیار شبیه تهیه نیمرو در تابه است. نیمرو در مایکروفر را می‌توانید در ظرف پیرکس یا ماگ درست کنید.
طرز تهیه آش رشته برای ۱۵ نفر به همراه فوت و فن ها
برای پخت آش رشته برای ۱۵ نفر کافی است مواد لازم برای تهیه آش رشته در تعداد کم را بدانید و همان را چند برابر کنید. در این مطلب علاوه بر آشنایی با مواد لازم برای پخت آش رشته برای ۱۵ نفر، با طرز تهیه آش رشته و راز خوشمزگی آش رشته آشنا شوید.
طرز تهیه گوزلمه اسفناج؛ غذای خوشمزه ترکی
گوزلمه اسفناج را می‌توانید با خمیر مخصوص گوزلمه یا خمیر یوفکا تهیه کنید. این غذا یکی از غذا‌های خوشمزه ترکیه است که با داشتن کمی اسفناج و پنیر پیتزا به راحتی می‌توان آن را در منزل تهیه و نوش جان کرد.
۱۰ ایده‌ برای پخت نیمرو؛ ایده های اشتهاآور و جذاب
یکی از غذا‌های ساده و سریع، نیمروست که معمولا به عنوان صبحانه سرو می‌شود. با استفاده از جذاب ترین انواع ایده برای پخت نیمرو از شر صبحانه‌های تکراری خلاص می‌شوید.
طرز تهیه پنیر کبابی و نحوه استفاده از آن
پنیر کبابی یک پنیر خانگی کم چرب و خوشمزه است! با مطالعه طرز تهیه پنیر کبابی در خانه خودتان یک پنیر عالی برای سالادها و فینگرفودها خواهید داشت و دیگر نیازی نیست به فکر خرید پنیر کبابی باشید.
کاپ کیک اسفناج؛ شورینی سبزیجات با رنگ و طعم متفاوت
کاپ کیک اسفناج یک میان وعده‌ی ساده، کم هزینه و در عین حال مقوی است که با مواد اولیه اسفناج، پنیر و مقداری ادویه تهیه می‌شود. این شورینی سبزیجات سرشار از ویتامین، پروتئین و مواد مغذی است.
طرز تهیه ناگت سیب زمینی در دو نوع (با گوشت و بدون گوشت)
ناگت سیب زمینی به عنوان یک پیش غذا‌ی لذیذ، امروزه در سفره غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد که در دو نوع ناگت سیب زمینی با گوشت و مرغ و ناگت سیب زمینی با سبزیجات می‌توان آن را تهیه کرد.
طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی خوشمزه به چند روش
قارچ سوخاری رستورانی را می‌توان به روش‌های متنوع و برای سلیقه‌های متفاوت تهیه کرد. قارچ سوخاری زعفرانی، قارچ سوخاری رستورانی تند به همراه تخم مرغ و قارچ سوخاری رستورانی با پنیر از جمله این روش‌های متنوع هستند. برای تهیه این پیش غذای خوشمزه به قارچ تازه، آرد سفید، نشاسته، بکینگ پودر و ... نیاز دارید.
۱ ماه پیش
آشپزی > پیش‌غذا

طرز تهیه سس چیلی تند و خوشمزه در منزل

طرز تهیه سس چیلی تند و خوشمزه در منزل
سس چیلی، سس تندی است که می‌تواند مکمل بسیاری از غذاها باشد. پایه این سس، گوجه و فلفل است. همچنین از این سس می‌توان برای طعم‌دار کردن مرغ و گوشت کبابی نیز استفاده کرد.
طرز تهیه رولت الویه برای تولد‌ها و مهمانی‌های عصرانه
یکی از پیش‌غذاهای خوش‌طعم که می‌توانید در کوتاهترین زمان برای مراسم‌ خود تدارک ببینید، رولت الویه است. این رولت زیبایی خاصی به میزهای پذیرایی شما می‌بخشد.
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی خوشمزه و مجلسی
ناگت مرغ (Chicken nugget) یکی از انواع پیش‌غذاهای خوشمزه آماده است. برای تهیه ناگت مرغ خانگی به سینه مرغ، پنیر پیتزا، ادویه و ... نیاز دارید.
طرز تهیه آش کدو حلوایی به ۴ روش پرطرفدار
آش کدو با استفاده از کدو حلوایی و در هر منطقه ای به سبک خاصی تهیه می‌شود. آش کدو حلوایی اصفهانی، گیلانی، قمی و یزدی انواع مختلف آن در ایران هستند که از نظر مواد تشکیل دهنده با یکدیگر تفاوت‌هایی دارند.
طرز تهیه راتا مرغ؛ فینگر فود فوری و خوشمزه
یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین فینگر فودها برای میهمانی‌ راتا مرغ است. طرز تهیه راتا مرغ سخت نیست و می‌توانید آن را در مدت یک ساعت تهیه کرده و دیگران را از طعم بی‌نظیر آن شگفت‌زده کنید.
طرز تهیه سوپ برش روسی (سوپ لبو)؛ مقوی و خوشمزه
سوپ برش روسی نوعی سوپ زمستانی خوشمزه است که در روسیه یک غذای ملی محسوب می‌شود. این سوپ به عنوان پیش غذا نیز شناخته شده و در کشورهای مختلف هم طرفداران زیادی دارد.
طرز تهیه سوپ پیاز، پیش غذایی فرانسوی و لذیذ
سوپ پیاز یکی از گران‌ترین و پرطرفدارترین پیش‌غذاهای فرانسه است. این سوپ که با پیاز، روغن زیتون، کره و آب گوشت تهیه می‌شود، مزه‌ای متفاوت و دلپذیر دارد که می‌تواند میهمانان شما را شگفت‌زده کند.
۳ ماه پیش
آشپزی > پیش‌غذا

طرز تهیه سوپ ترخینه آسان و سریع

طرز تهیه سوپ ترخینه آسان و سریع
سوپ ترخینه از غذاهای محلی استان‌های کرمانشاه، ایلام، همدان و لرستان است که در آن از ماده غذایی خاصی با عنوان ترخینه استفاده می‌شود. طرز تهیه این سوپ بسیار ساده است و در زمانی اندک می‌توان آن را تهیه کرد.
طرز تهیه ۷ نوع ساندویچ سبزیجات خوشمزه و متنوع
ساندویچ سبزیجات بسیار مجبوب و البته سالم است. از جمله این ساندویچ‌ها می‌توان به ساندویچ سبزیجات با سس مایونز، ساندویچ سبزیجات لبنانی، ساندویچ سبزیجات با سس ریحان، ساندویچ سبزیجات رژیمی و ... اشاره کرد
بیشتر