معرفی ادویه جات مخصوص آشپزی
اگه تمایل به پخت غذاهای خوشمزه رستورانی و بین‌المللی دارید لازم است با ادویه جات مخصوص آشپزی آشنایی کافی داشته…
طرز تهیه تارت الویه برای زیباتر شدن میز مهمانی
یکی از انواع تارت، تارت الویه می‌باشد که شامل ترکیبات تارت و الویه است که علاوه بر طعم لذیذ آن،…
طرز تهیه لگیمات در منزل
لگیمات (لقیمات) نوعی شیرینی یا بامیه عربی است که بیشتر در ماه رمضان مورد استفاده قرار می‌گیرد. طرز تهیه لگیمات…
طرز تهیه لوبیا پلو بی نظیر
لوبیا پلو، از پلوهای ایرانی است که با گوشت چرخ شده، لوبیا سبز، گوجه و ادویه‌جات پخته می‌شود که بر…
طرز تهیه پنه آلفردو رستورانی
پنه آلفردو یکی از غذاهای معروف ایتالیایی است که حضور پاستا و سس آلفردو در آن، طعمی لذیذ می‌آفریند و…
طرز تهیه ژله خرده شیشه مجلسی
ژله خرده شیشه از مخلوط ژله‌های میوه‌ای مختلف تهیه می‌شود که با شیر و شکر، خامه ترکیب شده و ظاهری…
طرز تهیه نان کماج با زردچوبه و زیره سبز
نان کماج نوعی نان به شکل مسطح و یا کلوچه‌ای شکل است که با آرد سفید یا آرد سبوس‌دار تهیه…
طرز تهیه سوپ قارچ با سس سفید
سوپ قارچ یکی از پیش غذاهای بسیار لذیدی است که ماده اصلی تشکیل دهنده آن جو است که میتوان با…
طرز تهیه جغور بغور، واویشکا یا هگیس
خوراک جغور بغور، یکی از لذیذتزین خوراک‌های ایرانی است که در دل طرفداران خود جای خود را باز کرده است…
طرز تهیه ادویه فلافل در خانه
ادویه فلافل از مواد افزودنی مهم جهت داشتن طعمی فراموش نشدنی به فلافل است. اما بهترین ادویه برای فلافل چیست؟…
طرز تهیه کوکوی مرغ مجلسی بدون روغن
کوکو انواع مختلفی دارد: کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکوی آجیلی و... نکته قابل توجه در ارتباط با تهیه کوکوی…
طرز تهیه بیف استراگانف فرانسوی با سس سفید
بیف استراگانف فرانسوی غذای لذیذی است که به سرعت آماده شده و به همراه پاستا، برنج و یا نان سرو…