علت آب انداختن ماست چیست؟
علت آب انداختن ماست را میتوان در شیوه حرارت دادن شیر قبل از اضافه کردن مایه ماست جستجو کرد. مایه…
طرز تهیه ماست خانگی و نکاتی برای تهیه آن
طرز تهیه ماست خانگی بسیار ساده است و در زمانی کوتاه می‌توانید آن را آماده کنید. با رعایت نکاتی که…
طرز تهیه کیک ماست و نکاتی برای تهیه آن
کیک ماست از ترکیب آرد، تخم مرغ، ماست و اسانس تهیه می‌شود. طعم و عطر که ماست به این کیک…
طرز تهیه ترشی پیاز سفید به همراه نکات کلیدی
ترشی پیاز سفید همانطور که از نام آن مشخص است از ترکیب پیاز سفید و سرکه تهیه می‌شود. این ترشی…
طرز تهیه کلم شور خانگی (شور گل کلم)
شور گل کلم ترکیبی از گل کلم، نمک و آب است که میتوان به آن مقداری سرکه نیز اضافه کرد.…
طرز تهیه ترشی سیر به ۳ روش پرطرفدار
تهیه ترشی سیر یکی از بهترین روش‌های نگهداری سیر برای یک مدت طولانی است. ترشی سیر بدون پوست، ترشی سیر…
طرز تهیه ترشی لیته حرفه ای و خوشمزه
طرز تهیه ترشی لیته اگرچه آسان است، اما باید به جزئیات توجه بسیاری داشته باشید تا ترشی طعم مطبوعی داشته…
طرز تهیه ترشی بندری تند و خوشمزه
ترشی بندری یکی از انواع چاشنی‌های غذایی تند و خوشمزه است. طرز تهیه ترشی بندری تقریبا مشابه ترشی مخلوط است…
طرز تهیه ترشی آلوچه و نکاتی برای جلوگیری از کپک زدن آن
ترشی آلوچه یا گوجه سبز یکی از ترشی‌های خوشمزه‌ای است که در کنار انواع غذا‌ها سرو می‌شود و هر فردی…
طرز تهیه سیب زمینی تنوری در فر سالم و خوشمزه
سیب زمینی تنوری در فر یکی از غذاهای پرطرفدار در دنیاست که به راحتی درست می شود. سیب زمینی تنوری…
ادویه ترشی و ترکیب آن در انواع ترشی
ادویه ترشی عضو اصلی ترشی و تعیین کننده طعم و مزه آن است. ادویه ترشی مخلوط، گل کلم، انبه، لیته…
طرز تهیه سیب زمینی تنوری در قابلمه
سیب زمینی تنوری غذایی است که سریع آماده می‌شود و می‌تواند به عنوان یک میان وعده باارزش برای کودکان به…