طرز تهیه اسموتی آلبالو؛ نوشیدنی جذاب تابستانی

اسموتی از ترکیب چند نوع میوه، شکر و یخ تشکیل می شود که اصالت آن از کشور برزیل است. اسموتی آلبالو یک اسموتی تابستانی است که مانند اسموتی توت فرنگی، اسموتی هلو، اسموتی هندوانه و … یک نوشیدنی با طعم بی‌نظیر برای روزهای گرم و داغ تابستان به حساب می‌آید. این اسموتی خوشمزه و خوش‌رنگ به خاطر طعم ملس و فوق‌العاده‌اش، طرفداران بسیار زیادی دارد و البته درست کردن آن نیز فقط ۵ دقیقه زمان می‌برد. در این مطلب به طرز تهیه اسموتی خوش‌طعم آلبالو می‌پردازیم و در نهایت اشاره‌ای به خواص آن خواهیم داشت؛ با ما همراه باشید.

 

طرز تهیه اسموتی آلبالو مخصوص

دستور تهیه:

1. اول از همه آلبالوها را شسته و هسته آن را بیرون بیاورید.
2. سپس آب میوه‌ها، موز، آلبالو و ماست را در مخلوط‌کن ریخته و آن‌ها را تا زمانی که به غلظتی مناسب برسند مخلوط کنید.
3. اسموتی آماده شده را داخل لیوان بریزید و در صورت دلخواه با آلبالوی تازه و برگ‌های نعنا آن را تزئین کنید.
4.  این نوشیدنی ملس را می‌توانید در این روزهای گرم تابستانی برای مهمان‌های عزیزتان سرو کنید.

نکات

برای بالا بردن ارزش غذایی این نوشیدنی، می‌توانید از گزینه‌هایی مانند اسفناج، پودر پروتئین، دانه چیا و تخم کتان در ترکیب آن استفاده کنید. همچنین اگر به ماست وانیلی دسترسی ندارید، از ماست ساده غلیظ استفاده کنید و کمی به آن عصاره وانیل بیافزایید.

 

 

طرز تهیه اسموتی آلبالو ساده و فوری

مواد لازم برای تهیه اسموتی آلبالو
آلبالو تازه	یک لیوان
ماست کم چرب	یک لیوان
عسل	یک قاشق غذاخوری
یخ تکه شده	یک لیوان

 

دستور تهیه اسموتی آلبالوی ساده:

• مرحله اول تمام مواد اولیه را تهیه و روی میزکار قرار دهید.
• مرحله دوم آلبالو تازه را شسته و هسته آن را جدا کنید.
• مرحله سوم آلبالوها، ماست کم چرب، عسل و تکه‌های یخ را داخل مخلوط کن بریزید.
• سپس مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود.
• مرحله چهارم لیوان های بلند را آماده و لبه های لیوان را به عسل آغشته کنید و در ترافل‌های رنگی بغلطانید.
• سپس مواد آماده شده را داخل لیوان ها بریزید و با آلبالو آن را تزیین کنید.
• نوشیدنی اسموتی آلبالو را می‌توانید به همراه کیک خیس شکلاتی میل کنید.

 

 

طرز تهیه اسموتی آلبالو و توت فرنگی

مواد لازم
آلبالو	نصف لیوان
آب آلبالو	۱ لیوان
بستنی وانیلی	۱ لیوان
شکر	۴ قاشق غذاخوری
توت فرنگی	۳۰۰ گرم
خامه صبحانه	۱۰۰ گرم

 

دستور تهیه اسموتی آلبالوی خوشمزه:

• مرحله اول تمام مواد مورد نیاز را از یخچال بیرون بیاورید و روی میزکار قرار دهید.
• مرحله دوم آلبالو ها را بشویید و سپس هسته آن را جدا کنید.
• در مرحله سوم آلبالوها، شکر، بستنی، آب آلبالو، توت فرنگی و خامه را داخل میکسر بریزید.
• سپس مواد را خوب با هم میکس کنید تا نرم و یکدست شود.
• مرحله چهارم لیوان های بلند اسموتی را آماده کنید و نوشیدنی را داخل آن بریزید.
• سپس با برش توت فرنگی و ژله آلبالو آن را تزیین کنید.
• نوشیدنی اسموتی آلبالو و توت فرنگی را به همراه یک برش کیک یخچالی سرو و میل کنید.

 

مختصری بر خواص آلبالو

امروزه خواص آلبالو بر کسی پوشیده نیست و این میوه لیست کاملی از خواص مفید برای سلامتی را داراست. این میوه خوشمزه نه تنها به درمان آرتریت (التهاب مفاصل) کمک می‌کنند، بلکه به شما کمک می‌کند بهتر بخوابید و حافظه خود را بهبود بخشید. علاوه بر این، این میوه به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌ های قلبی و عروقی و سرطان روده بزرگ کمک کرده و می‌تواند در کاهش فشار خون و کنترل دیابت نیز نقش موثری داشته باشد. صرف نظر از کم کالری بودن این میوه، آلبالو حاوی فیبر است و فیبر موجود در آن باعث می‌شود مدت زمان طولانی‌تری احساس سیری داشته باشید.

سخن پایانی

در یک روز گرم تابستانی هیچ چیزی بهتر از یک نوشیدنی ملس و خنک تابستانی نمی‌تواند به شما کمک کند تا خستگی را از تن خود بیرون کنید. در این مطلب دستور تهیه اسموتی آلبالویی لذیذی ارائه شد که مطمئنا با نوشیدن آن در روزهای گرم تابستانی، سرحال و پرانرژی خواهید شد. شما این اسموتی را می‌توانید هم با ماست و هم با بستنی وانیلی تهیه و نوش جان کنید. توصیه می‌کنیم در روزهای گرم تابستانی، با میوه‌های فصل، اسموتی‌های تابستانی خوشمزه‌ای تهیه کرده و خانواده و دوستانتان را از این طریق خوشحال کنید.

در پایان پیشنهاد می‌کنیم خواص آب آلبالو،  طرز تهیه اسموتی سیب ترش و اسموتی تروپیکال را نیز در ستاره از دست ندهید. همچنین هرگونه پیشنهاد و یا نظری در مورد اسموتی‌ها دارید، آن را با ما در میان بگذارید.

 

برگرفته از: dinneratthezoo