کد خبر: ۱۲۷۰۹
تاریخ انتشار: ۲۵ تير ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۹
کمک به درمان اسهال و یبوست، پیشگیری از سرطان و بیماری‌های قلبی، بالا بردن عملکرد ذهن و کمک به درمان افسردگی از مهمترین خواص موز (Banana) است.

موز یکی از پرخاصیتترین و مفیدترین انواع میوه بوده، سرشار از کالری، انواع ویتامینها و مواد مغذی است که علاوه بر ارزش غذایی بسیار خواص بینظیری نیز برای درمان بیماریها دارد. مصرف موز خطر ابتلا به سرطان‌های کلیه، دیابت، پوکی استخوان، نابینایی و بسیاری بیماری های دیگر را به میزان محسوسی کاهش می‌دهد. سلامت قلب را تضمین کرده و برای بالابردن عملکرد ذهن و افزایش قدرت مغز مفید است. خواص موز و فواید درمانی آن شامل خاصیت کاهنده فشار خون، ضد سرطان، مقوی، محرک، خاصیت ملین، قابض و آنتی اسید است که برای درمان زخم معده مفید میباشد. در این مطلب برخی از مهمترین خواص موز و فواید مصرف آن گردآوری شده است. با ما همراه باشید.


گیاه شناسی موز

موز گیاهی است علفی و پایدار به ارتفاع 3 تا 5 متر با برگهای پهن و بزرگ که گاهی تا 3 متر نیز میرسد، گلهای درخت موز مجتمع و به صورت سنبله است. میوه آن ابتدا سبز و بعد از رسیدن به رنگ زرد در می آید. همه بخشهای این گیاه قابلیت استفاده داشته، مغز میوه، پوست میوه، برگ و گل درخت نیز به مصارف طبی میرسد.

خواص موز، ارزش غذایی موز

خواص موز (طبیعت و خواص درمانی)

موز دارای طبعی نسبتا گرم است. برخی از مهمترین خواص موز در درمان بیماریها به شرح زیر میباشد:

  • یکی از خواص موز استفاده از آن برای درمان اسهال و درمان یبوست است. به این منظور مصرف موز نارس، برای درمان اسهال و موز کاملا رسیده، برای درمان یبوست توصیه میشود.
  • مصرف موز بسیار مقوی بوده باعث افزایش قوای جسمانی و افزایش میل جنسی میشود.
  • موز سرشار از پتاسیم بوده، باعث کاهش فشار خون بالا شده از این رو میوهای مفد برای بیمارن مبتلا به فشار خون بالا است، همچنین به طور کلی به د لیل ترکیبات موثر موجود در آن در پیشگیری از خطر حوادث قلبی و عروقی موثر میباشد.
  • موز دارای ویتامین های گروه ب بوده، مصرف آن به درمان افسردگی و آرامش سیستم عصبی کمک میکند.
  • موز نرم کننده و درخشان کننده موها بوده و با ریزش مو مقابله می کند، همچنین گزینه خوبی برای درمان موهای خشک و آسیب دیده می باشد.
  • در طب سنتی از خواص موز برای درمان مشکلات پیش از قاعدگی استفاده میشود .
  • از دیگر خواص موز کمک به انجام هضم بهتر غذا است. موز منبع خوبی از فیبرها به شمار می آید. فیبرها به منظور عملکرد مناسب دستگاه گوارش برای بدن ضروری می باشند و مصرف آن از بیماری های گوارشی و انواع سرطانهای دستگاه گوارش پیشگیری میکند.
  • از دیگر خواص موز، حفظ سلامت استخوانها است. خوردن موز به جذب بیشتر کلسیم بدن کمک می کند و به همین دلیل سلامت استخوان‌ها را تضمین کرده و از افت کلسیم در آنها جلوگیری می‌کند.
  • این میوه مقوی و خوشمزه، قدرت و عملکرد مغز را افزایش داده، تحقیقات نشان داده مصرف موز، دانش آموزان را هوشیارتر ساخته و به فرایند یادگیری آنها کمک کرده است.
  • موز در خون سازی موثر بوده، به افراد ضعیف، لاغر و دچار کم خونی مصرف این میوه توصیه میشود.
  • پوست موز نیر دارای خواص درمانی زیادی بوده، مالیدن سطح داخلی پوست موز روی محل یخ زدگی و یا زگیل مفید و موثر است.


ارزش غذایی موز

موز میوهای بسیار مقوی و پرخاصیت بوده، ارزش تغذیه ای بالایی دارد و حتی میتواند به عنوان یک وعده غذایی مفید محسوب گردد. استفاده از موز به عنوان میان وعده برای کودکان، نوجونان و ورزشکاران بسیار مناسب بوده، این میوه سرشار از انواع ویتامین های ب6، ث و آ است. همچنین مواد پروبیوتیک، فیبر غذایی، اسیدهای چرب، کارتنوئیدها و عناصر معدنی مانند منگنز و پتاسیم از دیگر ترکیبات موثر موجود در این میوه است.

جدول ارزش و مواد غذایی موز

مواد و محتویاتمقدار در 100 گرم 
 انرژی89 کیلو کالری 
 چربی0/33 گرم 
 پروتئین1/1 گرم 
 کربوهیدرات22/8 گرم 
 قند22/84 گرم 
 فیبر2/6 گرم 
 سدیم1 میلی گرم 
 پتاسیم358 میلی گرم 
 کلسیم5 میلی گرم 
 فسفر22 میلی گرم 
 آهن0/26 میلی گرم 
 منیزیم27 میلی گرم 
 منگنز0/27 میلی گرم 
فولات20 میکروگرم 
 ویتامین ب60/367 میلی گرم
 ویتامین ا46 واحد

مضرات موز (موارد احتیاطی و منع مصرف)

  1. برخی افراد ممکن است نسبت به موز حساسیت داشته باشند.
  2. موز نفاخ است و زیادخوردن آن خصوصاً در سرد مزاجان تولید گاز معده می كند.
  3. زیاده روی در مصرف موز به علت دارا بودن قند زیاد، برای مبتلایان به دیابت مضر است و نباید در خوردن آن افراط كنند.
  4. با توجه به اینکه مقدار پتاسیم موز به نسبت زیاد است، بنابراین بیماران با نارسایی کلیه بایستی در مصرف موز احتیاط کرده و از زیاده روی در مصرف آن خودداری کنند.

منبع: کتاب خواص طبیعی و درمانی میوهها و سبزیجات

وبگردی
مطالب مرتبط
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.