پیاز به عنوان یکی از اقلام پرمصرف در آشپزی است؛ به همین دلیل گاهی به مقدار زیاد خریداری می‌شود. آشنایی با نگهداری پیاز در خانه می‌تواند مدت ماندگاری آن را افزایش دهد. روش‌های مختلفی برای نگهداری پیاز به مدت طولانی‌تر...
سیب زمینی یکی از مواد غذایی پرطرفدار و البته پرخاصیت است. یادگیری نحوه نگهداری سیب زمینی در منزل عمر مفید آن‌ها را افزایش می‌دهد. در این مقاله این روش‌ها را به شما آموزش خواهیم داد.
هویج در واقع یکی از سبزیجات است که برخلاف ظاهر مقاوم آن، اگر به‌درستی نگهداری نشود، خواص خود را از دست می‌دهد. در این مقاله به شما خواهیم گفت نحوه نگهداری هویج در منزل برای مدت طولانی‌تر به چه صورت...
آشنایی با نحوه نگهداری بادمجان به شما کمک خواهد کرد به مدت بیشتری این میوه خوشمزه را نگه دارید و در صورتی که حجم زیادی از آن خریداری کردید، بتوانید آن را سالم نگه دارید. در این مقاله شما را...
روش نگهداری هندوانه در منزل بسیار ساده بوده و با استفاده از راهکارهایی مثل پوشاندن آن با پارافین شمع، می‌توانید این میوه پرخاصیت را برای مدت زمان طولانی نگهداری کرده و در موقع لزوم مورد استفاده قرار دهید.
خیارشور از جمله چاشنی‌های خوش‌طعم و لذیذ است و نگهداری خیارشور در منزل به مدت طولانی، با رعایت کردن نکاتی مانند مقدار نمک لازم، مقدار سرکه و ... امکان‌پذیر است.
آبلیموی تازه خواص بیشتر و طعم بهتری نسبت به آبلیموهای صنعتی دارد. برای نگهداری آبلیمو طبیعی در خانه باید آن را در شیشه مناسب نگهداری کنید و با ریختن روغن و محکم کردن درب شیشه مانع از رسیدن هوای آزاد...
در صورتی که پس از خرید سیب زمینی از آن درست نگهداری نکنیم، جوانه زده و فاسد می‌شود، اما جلوگیری از جوانه زدن سیب زمینی با راهکارهایی ساده امکان پذیر است.
