طرز تهیه آش رشته در زودپز و نکاتی برای طبخ آن
آش رشته را می‌توان محبوب‌ترین آش سنتی ایرانی دانست که معمولا در فصول سرد سال طبخ می‌شود. در این مطلب…
طرز تهیه آش کشک به ۴ روش
آش کشک یکی از انواع آش‌های سنتی ایران است که در مناطق مختلف کشورمان طبخ می‌شود. البته روش‌های مختلفی برای…
طرز تهیه آش رشته نذری و فوت و فن پخت آن
آش رشته نذری یکی از معروف‌ترین غذاهای ایرانی و خوراک اصلی مراسم مذهبی است که تقریبا در همه فصول سال…
طرز تهیه آش ماست به دو روش (با گوشت و بدون گوشت)
روش‌های مختلفی برای تهیه آش ماست وجود دارد. در این مطلب دو روش تهیه برای این آش را معرفی می‌کنیم…
طرز تهیه آش بلغور گندم با گوشت و بدون گوشت
در این مقاله، طرز تهیه آش بلغور گندم به روش‌های بدون گوشت (شمالی)، با گوشت (هندی) و با آب قلم…
طرز تهیه آش ترش خوشمزه مخصوص سیزده بدر
آش ترش که با رب انار پخته می‌شود از آش‌های سنتی در مناطق مختلف ایران است. طرز تهیه آش ترش…
آش دوغ شمالی و فوت و فن طبخ آن
آش دوغ شمالی یکی از غذاهای محلی مازندران است که مواد مورد استفاده و روش پخت خاص خود را دارد.…
آش رشته برای ۲ نفر به روش رستورانی و خانگی
آش رشته یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی است که معمولا در دورهمی ها و به عنوان عصرانه سرو…
سبزی آش رشته برای طبخ آش خوشمزه
سبزی آش رشته، یکی از مواد اصلی مورد استفاده در طبخ آش رشته است که در طعم و مزه آن…
طرز تهیه آش چاقاله بادام (آش مخصوص فصل بهار)
آش چاقاله بادام از غذاهای خوشمزه در فصل بهار است. مزه ترش چاقاله بادام طعم خوبی به این آش می‌بخشد.…
طرز تهیه آش بلغور شیر نیشابوری (غذای محلی خراسان)
آش بلغور شیر یکی از غذاهای محلی خراسان است که مشابه آش ترخینه است اما با بلغور شیر خشک تهیه…
طرز تهیه آش بلغور و برنج
آش بلغور را با استفاده از بلغور گندم یا بلغور جو تهیه میکنند. طرز تهیه آش بلغور و برنج، یکی…