خوردن گوشت گراز از نظر شرعی بهدلیل آثار سوء متعدد برای سلامتی انسان توصیه نمیشود؛ بااینوجود، ممکن است بسیاری از افراد تصور کنند که خوردن گوشت شکار شده این حیوان مانعی ندارد و گراز هم حیوانی وحشی است که جزء این موارد محسوب میشود. در این بخش از ستاره قصد داریم به بررسی حکم شرعی خوردن گوشت گراز بپردازیم. همچنین، اگر درباره خوردن گوشت شکار مردد هستید، میتوانید از راهنمای خوردن گوشت شکار از نظر فقهی کمک بگیرید.
ویژگیهای گوشت گراز
گوشت گراز طعمی قوی و کمی شیرین دارد که تا حد زیادی به نوع تغذیه آن که شامل گیاهان و جانوران کوچک است، مربوط میشود. رنگ این گوشت تیرهتر از سایر انواع گوشت است و توصیه می شود در هنگام خرید دقت کنید تا بهجای گوشتهای دیگر به شما عرضه نشود. همچنین، برای اطلاعات بیشتر میتوانید به مطلب تفاوت خوک و گراز مراجعه کنید.
حکم خوردن گوشت گراز در قرآن
در قرآن کریم، در سوره مائده آیه ۳، به روشنی، مصرف گوشت گراز حرام اعلام شده است:
بر شما حرام شده است مردار و خون و گوشت خوک و آنچه به نام غیر خدا ذبح شده و [حیوان] خفه شده و [حیوان] که با ضربه کشته شده و [حیوان] که از بلندی افتاده و [حیوان] که با شاخ زدن مرده و آنچه درندگان خوردهاند، مگر آنچه را [که پیش از مرگ] سر بریدهاید و [همچنین] آنچه برای بتان ذبح شده و [نیز] قسمت کردن [گوشت] به وسیله تیرهای قرعه؛ اینها همه فسق است)
آیا مصرف گوشت گراز از نظر شرعی جایز است؟
حکم شرعی گوشت خوک و گراز برای مسلمانان حرام شمرده شده و در متون مقدس اسلامی از آن با عنوان «لحم خنزیر» یاد شده است.
چرا گوشت خوک در اسلام حرام است؟
به دلایل زیر، خوردن گوشت گراز حرام اعلام شده است:
- نص صریح قرآن کریم
- سنت پیامبر اسلام (ص) و ائمه اطهار (ع)؛پیامبر اسلام (ص) میفرمایند: «خوردن گوشت گراز حکم حرام دارد و حتی پوست آن هم همینطور».
- احتمال بروز بیماری در اثر خوردن گوشت گراز
- کیفیت نامطلوب و سرعت فساد بالای گوشت گراز
- بروز بیماریهای مختلف از جمله بیماریهای قلبی و عروقی، گوارشی، آنتامیب هیستولیک (اسهال آمیبی)، بیماری شبه باد سرخ، کرم کدوی خوک، تریشینوز و برخی از انواع سرطانها
- ثقیل الهضم بودن
همچنین، اگر درباره حلال بودن گوشت برخی دیگر از حیوانات نیز شک دارید، میتوانید از راهنمای حیوانات حرام گوشت کمک بگیرید.