ترکیب پنیر چدار و پاستا در تهیه پاستای پنیری یک پیشنهاد ویژه برای طرفداران پنیر و ماکارونی است. مدت زمان تهیه این پاستا کمتر از 30 دقیقه است.
ستاره | سرویس آشپزی - پاستای پنیری لطیف، خامه‌ای و لذیذ است و گزینه مناسبی برای افرادی است که با کمبود وزن و لاغری دست به گریبان هستند. برای تهیه پاستای پنیری از انواع مختلف پاستا بنا به سلیقه خود می‌توانید بهره ببرید.
مواد لازم جهت تهیه پاستای پنیری
|
پاستا |
1 بسته |
|
آرد |
1/4 پیمانه |
|
کره |
1/4 پیمانه |
|
شیر |
1 پیمانه |
|
خامه |
2 پیمانه |
|
پنیر چدار |
2 پیمانه |
|
نمک، فلفل، خردل |
به میزان لازم |
طرز تهیه پاستای پنیری
- ابتدا پاستا را مطابق دستور ارائه شده بر روی بسته‌بندی با آب و روغن بپزید.
- در فاصله‌ای که پاستا در حال آب‌پز شدن است کره را روی حرارت ملایم با یک قاشق غذاخوری روغن ذوب کنید. سپس آرد را به کره اضافه کنید و به مدت یک دقیقه تفت دهید.
- ظرف را از روی حرارت بردارید و شیر، خامه، یک قاشق چایخوری نمک، فلفل و در صورت تمایل پودر خردل را به آن اضافه کنید و به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید.
- ظرف را مجددا به روی حرارت ملایم منتقل نمایید و مرتب به هم بزنید.
- در این مرحله پنیر چدار را به تابه اضافه کنید و تا آب شدن کامل پنیر حرارت دهید.
- سپس پاستای آبکش‌شده را به آن اضافه کنید و پس از ترکیب مواد حرارت را خاموش کنید و به مدت 5 دقیقه به پاستا استراحت دهید تا مواد را به خود جذب کند.
- پاستا را به همراه نمک و فلفل و جعفری ساطوری‌شده در کنار غذای اصلی سرو نمایید.
نظرات و پرسش ها
قوانین ارسال نظر
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.
