با این روش کاشت سبزه قرمز سفره هفت سین متفاوتی داشته باش!

سبزه یکی از مهمترین اجزای سفره هفت سین بوده که اگر با کمی طراحی و خلاقیت همراه باشد می‌تواند زیبایی چشمگیری به سفره دهد. آیا تا بحال سبزه قرمز به گوشتان خورده است یا در کنار کاشت سبزه ماش، عدس و دیگر سبزه ها به فکر کاشت سبزه های قرمز بوده اید؟ اگر برای سفره هفت سین قرمز و سرخابی تان به دنبال کاشت سبزه قرمز هستید این مطلب را از دست ندهید. 

 

سبزه قرمز برای عید

برای تهیه یک سبزه قرمز باید توجه داشته باشیم که از چه بذرهایی استفاده کنیم. نکته اصلی برای انداختن این سبزه همین است که سبزه خرفه و سبزه خاکشیر می‌توانند به رنگ قرمز درآیند.

مواد لازم برای تهیه سبزه قرمز عروسکی

• ظرف مایع ظرفشویی خالی
• دست و سر عروسک
• بذر شاهی
• مخلوط بذر خرفه و خاکشیر به نسبت ۲ به ۱
• پنبه
• پارچه تنظیف

 

پیشنهاد: اگر برای تخم مرغ هفت سین به دنبال ایده می گردید به شما پیشنهاد می کنیم ایده های جذاب برای تخم مرغ رنگی را در ستاره ببینید. 

آماده سازی بذرهای سبزه خرفه و خاکشیر

• در این سبزه از بذر‌های شاهی (قسمت سبز) و بذر‌های خاکشیر و خرفه (قسمت قرمز) استفاده شده است. برای آماده سازی بذر شاهی کافی‌ست مقدار مورد نیاز از بذر را با ۵ برابر آب به مدت ۴ ساعت خبس کنید.
• برای آماده سازی بذر خرفه باید به این نکته توجه کنید که با خیس خوردن بذر خرفه، دانه‌های آن حالت ماسه‌ای می‌گیرند و برای چسبیدن بذر خرفه به سطوح باید دانه‌های خرفه را با خاکشیر به نسبت ۲ به ۱ مخلوط و خیس کنید تا لعاب و چسبندگی لازم را پیدا کند.
• در مورد مخلوط بذر خرفه و خاکشیر هم باید به مدت ۴ ساعت بذر‌ها را با ۵ برابر آب خیس کنید.

 

نحوه سبز کردن سبزه قرمز با شاهی و خاکشیر

برای کاشت سبزه دو رنگ می‌توانید آن را روی بسترهای مختلف به هر شکلی که دوست دارید تهیه کنید. از جمله عروسک، کوزه، گلدان و… ما در ادامه شما را با نحوه تهیه سبزه قرمز روی عروسک آشنا خواهیم کرد. برای آشنایی با نحوه سبز کردن سبزه روی کوزه با روش‌های مختلف، پیشنهاد می‌کنیم مقاله مربوط به آن را در ستاره مطالعه کنید.

• ابتدا دست و سر عروسک را به ظرف مایع ظرفشویی متصل کنید تا عروسک درست شود.
• اکنون کل بدن عروسک و یا هر بخشی از عروسک که دوست دارید سبزه دو رنگ به آن متصل شود را پنبه بپیچید. بهتر است سطح بدن عروسک را خیس کنید تا پنبه راحت‌تر به آن بچسبد.
• در انتها دور تا دور بدنه عروسک را نخ پیچی کنید تا پنبه روی سطح مورد نظر شما محکم شود.

 

 

 بر روی سطح پنبه یک لایه پارچه تنظیف بکشید و دوباره آن را با نخ محکم کنید.

 

 

حالا به سراغ بذر‌های خیس خورده بروید و لباس عروسک را به هر شکلی که دوست دارید طراحی کنید. به این نکته توجه داشته باشید که سبزه خرفه و سبزه خاکشیر قرمز رنگ و سبزه شاهی سبز رنگ می‌شود.

 

 

در هنگام زدن بذر شاهی بر روی بدن عروسک دقت کنید که فقط یک لایه از بذرشاهی روی پارچه تنظیف قرار گیرد. در صورتی بذرهای شاهی بیش از یک لایه باشند، بذرها می گندند و سبزه خراب می شوند. می‌توانید دست خود را خیس کنید و روی بذر‌ها بکشید تا یک لایه بذر بیشتر به پارچه نچسبد.

 

 

بعد از زدن همه بذر‌ها بر روی بدن عروسک، یک پلاستیک بزرگ که چند منفذ کوچک بر روی آن ایجاد کرده اید را روی سبزه بکشید. دقت کنید که پلاستیک به بذر‌ها نچسبد.

 

 

روزی سه بار صبح، ظهر و شب سبزه را با اسپری آب پاش آبیاری کنید. تصویر زیر سبزه قرمز را در روز دوم نشان می‌دهد که هنوز هم باید زیر روکش پلاستیکی باشد.

 

 

روز سوم بذر‌ها کاملا سبز شده اند. روکش پلاستیکی را از روی سبزه بردارید و از این به بعد فقط روزی یک بار به سبزه آب بدهید و مراقب باشید که سبزه خشک نشود.

 

 

برای دیدن انواع طرح های سبزه قرمز عید می‌توانید به لینک زیر رجوع نمایید.

 

لطفا نظرات و پیشنهادات خود را در انتهای همین مطلب با ما به اشتراک گذارید.