نویسنده: نسرین شجاعی
بروزرسانی: ۲۳ شهریور ۱۴۰۱
وقتی صحبت از غذاهای چربی سوز برای کاهش وزن می‌شود، میوه‌ها احتمالاً یکی از اولین گزینه‌هایی است که برای جایگزینی شیرینی‌ها به آن توجه می‌کنیم؛ اما در میان خود میوه‌ها نیز باید به لیست میوه های لاغر کننده و چاق‌کننده توجه داشته باشید و بدانید همه میوه‌ها برای لاغر شدن خوب نیستند، اگرچه به دلیل کالری متوسطی که دارند می‌توانید از همه آن‌ها در حد تعادل استفاده کنید. در این مقاله میوه های لاغر کننده را به شما معرفی خواهیم کرد.
میوه های لاغر کننده چه نوع میوه‌هایی هستند؟
در بیشتر رژیم‌های لاغری اولین توصیه‌ای که به شما می‌شود این است که به جای خوردن تنقلات شیرین و پرکالری که بسیار چاق‌کننده هستند، بخصوص به‌عنوان میان وعده‌ها، از میوه استفاده کنید؛ اما باید توجه داشته باشید که هر میوه خود دارای مقدار مشخصی کالری است و زیاده‌روی در خوردن میوه نیز می‌تواند منجر به چاقی شود.
از طرفی برخی میوه‌ها به‌عنوان میوه های لاغر کننده شناخته می‌شوند و بیشتر می‌توانند به شما در رسیدن به وزن مناسبتان کمک کنند. زیرا ترکیباتی دارند که به چربی سوزی بیشتر و سیر ماندن به مدت طولانی‌تر کمک خواهند کرد.
بهترین میوه های لاغر کننده
در این قسمت بهترین میوه های لاغر کننده را به شما معرفی می‌کنیم تا اگر خودتان برنامه غذایی روزانه خود را تدوین می‌کنید بدانید برای کاهش وزن بهتر است از چه میوه‌هایی استفاده نمایید. البته این میوه‌ها به دو دسته میوه های لاغر کننده تابستانی و میوه های لاغر کننده زمستانی تقسیم می‌شوند که در زیر به‌طور جداگانه آن‌ها را بیان خواهیم کرد:
میوه های لاغر کننده تابستانی
از بهترین میوه های لاغر کننده تابستانی می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:
١. توت‌فرنگی
این میوه خوشمزه که از اواخر اردیبهشت و تا اوایل پاییز به‌صورت ارگانیک یا گلخانه‌ای در دسترس است، یکی از بهترین میوه‌ها برای لاغری است که هر فنجان آن تنها ٤٦ کالری دارد. به‌عبارت دیگر کالری توت فرنگی در هر ١٠٠ گرم ٣٢ کالری است. و همچنین دارای مواد مفیدی مانند پروتئین، فیبر و مقداری کربوهیدرات است. توت‌ها به‌طورکلی برای کاهش وزن عالی هستند و توت‌فرنگی یکی از بهترین غذاهایی است که می‌توانید در طول رژیم غذایی لاغری در میان وعده‌ها و یا صبحانه بخورید.
٢. هندوانه
یکی از میوه‌های بسیار پرطرفدار در تابستان هندوانه است که به دلیل طبع خنکی که دارد گرمای تابستان را گرفته و از کم آب شدن بدن نیز جلوگیری می‌کند. همچنین میزان کالری هندوانه به ازای یک فنجان تنها ٤٦ کالری است و علاوه بر کالری و کربوهیدرات کم، ال آرژنین را نیز برای بدن تأمین می‌کند که یک اسید آمینه ضروری برای بدن است و به عضله سازی کمک می‌کند.
محتوای بالای آب موجود در هندوانه به شما کمک می‌کند تا ساعت‌ها بعد از خوردن آن سیر بمانید. البته در مورد خوردن بیش‌ازحد هنداونه مراقب باشید، زیرا شاخص گلیسمی (GI) بسیار بالایی دارد و به‌طور بالقوه میزان بالای آن می‌تواند قند خون شما را افزایش دهد که ممکن است منجر به افت قند ناگهانی شود و باعث شود شما احساس خستگی و تنبلی کنید.
٣. طالبی
یکی دیگر از میوه‌های تابستانی خوشمزه به‌عنوان میوه های لاغر کننده طالبی است. کالری طالبی در هر فنجان تنها ۵٣ کالری است. درست مانند هنداونه، طالبی‌ها یک میان وعده عالی برای سیر کردن شما بدون دریافت کالری و کربوهیدرات زیاد هستند.
٤. خربزه
خربزه دارای کالری پایینی است و از بهترین میوه های لاغر کننده تابستانی محسوب می‌شود. کالری خربزه در هر فنجان آن تنها ۵٦ کالری است. همچنین دارای محتوای آب بالایی است که شما را تا ساعت‌ها بعد از خوردن سیر نگه می‌دارد. درنتیجه کمتر دچار ریزه‌خواری در میان وعده‌ها می‌شوید. خربزه همچنین دارای الکترولیت است که باعث می‌شود جایگزین بهتری برای نوشیدنی‌های حاوی الکترولیت شیرین بخصوص در فصل گرما باشد.
۵. پاپایا
پاپایا درواقع یکی از میوه‌های خوشمزه و آبدار استوایی است که هر فنجان آن تنها ٦٠ کالری دارد. این میوه استوایی می‌تواند به‌عنوان یک میان وعده عالی برای کاهش وزن در نظر گرفته شود.
٦. لیمو
اگرچه در حال حاضر با پیشرفت علم کشاورزی در بسیاری از فصول سال می‌توانید لیمو را پیدا کنید، ولی این میوه اصالتاً مربوط به ماه‌های آخر تابستان است. کالری لیموترش در هر فنجان از آن حدود ٦١ کالری است و می‌توانید آن را همراه با آب و بدون شکر، جهت میان وعده استفاده کنید. این میوه یک چربی سوز عالی است که اشتهای کاذب را به‌خوبی سرکوب می‌کند و میل شما به شیرینی‌جات را کاهش خواهد داد. البته به دلیل طبع سردی که دارد نباید در خوردن آن زیاده‌روی کنید. همچنین نوشیدنی‌های ساخته شده از لیمو مانند لیموناد که دارای شکر مصنوعی هستند، برای کاهش وزن مناسب نمی‌باشند.
٧. شاه‌توت
شاه‌توت یکی دیگر از میوه‌های تابستانی است که هر فنجان آن ٦٢ کالری دارد و از میوه های لاغر کننده عالی و بسیار لذیذ محسوب می‌شود. شاه‌توت نه‌تنها کالری کمی دارد، بلکه سرشار از کاتچین است، آنتی‌اکسیدانی که از نظر علمی ثابت شده است چربی بدن را می‌سوزاند، متابولیسم را افزایش می‌دهد و به کاهش وزن کمک می‌کند.
٨. تمشک
تمشک نیز از میوه های لذیذ تابستانی است. کالری تمشک در هر فنجان آن ٦٤ کالری است. تمشک علاوه بر کم‌کالری بودن، حدود ٣ برابر فیبر بیشتری نسبت به توت‌فرنگی دارد که آن را به یک خوراکی خاص سیرکننده تبدیل می‌کند و شما را برای مدت طولانی‌تری راضی نگه می‌دارد.
٩. هلو
هلو یکی دیگر از میوه های لاغر کننده است. کالری هلو به ازای هر فنجان آن، ا ٦۵ کالری است؛ مانند انواع توت‌ها، میوه‌های هسته‌دار تابستانی مانند هلو، زردآلو و آلو کالری کمی دارند. همچنین سرشار از مواد مغذی هستند و GI یعنی شاخص گلیسمی پایینی دارند. درنتیجه می‌توانند به‌عنوان یک میان وعده کامل محسوب شوند.
١٠. زردآلو
زردآلو یکی از میوه‌های خوشمزه و عالی برای لاغری است. کالری زردآلو در هر فنجان حدود ٧۵ کالری است. زردآلو نیز مانند هلو میوه‌ای کم‌کالری، با کربوهیدرات کم و یک میوه با GI یا شاخص گلیسمی پایین است که می‌تواند یک انتخاب عالی برای میان وعده در یک رژیم لاغری باشد.
١١. گیلاس
گیلاس از میوه های لاغر کننده فوق‌العاده تابستانی است که سرشار از آنتی‌اکسیدان است و از کمبود مواد غذایی در طول رژیم لاغری جلوگیری می‌کند. کالری گیلاس در هر فنجان تقریباً ٧٧ کالری است. اگر زیاد ورزش می‌کنید، گیلاس ترش را حتماً به رژیم غذایی خود اضافه کنید. زیرا نه تنها برای کاهش وزن مفید هستند، بلکه می‌توانند ریکاوری عضلات را بهبود بخشند و درد ناشی از ورزش را کاهش دهند.
١٢. آناناس
آناناس یکی از میوه‌های شیرین و آبدار است. کالری آناناس هر فنجان آن حدود ٨٢ کالری دارد و می‌تواند در لاغری شما کمک‌کننده باشد. بااین‌حال، شاخص گلیسمی آن بالاست و نباید در یک وعده بیش‌ازاندازه مصرف شود، زیرا می‌تواند منجر به افت ناگهانی و شدید قند خون شود.
میوه های لاغر کننده زمستانی
ازجمله بهترین میوه های لاغر کننده زمستانی که می‌توانید در رژیم غذایی لاغری خود قرار دهید، عبارت‌اند از:
١. سیب
سیب یکی از بهترین میوه‌ها برای رژیم غذایی است. کالری سیب در هر فنجان آن تنها ٦۵ کالری است. سیب به دلیل محتوای بالای آب و کالری کم برای کاهش وزن عالی است. همه سیب‌ها معمولاً ازنظر ارزش غذایی در یک اندازه قرار دارند، اما در میان همه انواع سیب مانند سیب جاناتان، سیب گلاب و … سیب‌های گرنی اسمیت کمترین قند (حدود ٣ گرم) را دارند.
٢. گریپ‌فروت
یکی دیگر از میوه‌های زمستانی عالی برای چربی‌سوزی گریپ‌فروت است. کالری گریپ فروت در هر فنجان آن حدود ٧٣ کالری است. گریپ‌فروت به روش‌های مختلف به کاهش وزن کمک می‌کند؛ زیرا علاوه بر کالری کم، می‌تواند به حفظ سطح گلوکز خون کمک کند و شما را در طول روز پرانرژی نگه دارد. به همین دلیل برای افراد مبتلا به دیابت نیز مفید می‌باشد. البته درصورتی‌که شما به دیابت مبتلا هستید، قبل از اضافه کردن هر ماده‌ای به رژیم غذایی خود باید با متخصصتان مشورت نمایید. علاوه بر موارد گفته شده ترکیبات موجود در گریپ‌فروت می‌تواند از رکود انرژی بعدازظهر که اکثر ما بعد از یک روز کاری احساس می‌کنیم، جلوگیری کند.
٣. پرتقال
پرتقال یکی از رایج‌ترین میوه‌های زمستانی است که می‌تواند به کاهش وزن نیز کمک کند. کالری پرتقال در هر فنجان از این میوه خوشمزه تنها ٨۵ کالری است. پرتقال علاوه بر کالری کم، فیبر بالایی دارد و سرشار از ویتامین C و سایر آنتی‌اکسیدان‌های ضروری است که می‌تواند به شما در حفظ وزن سالم کمک کند.
البته آب‌میوه پرتقال قند بالایی دارد و بهتر است از میوه آن جهت کاهش وزن استفاده کنید؛ زیرا همان‌طور که قبلاً هم به آن اشاره کردیم، میوه‌ها باید در حد اعتدال مصرف شوند و مقدار زیاد آن‌ها کالری بالایی دارد. با توجه به اینکه برای هر لیوان آب‌میوه تعداد بیشتری از یک میوه مثلاً ٤ یا ۵ پرتقال استفاده می‌شود، کالری آب‌میوه بالاتر است و می‌تواند حتی منجر به افزایش وزن شود.
سخن آخر
در این مقاله سعی کردیم شما را با بهترین میوه های لاغر کننده تابستانی و زمستانی آشنا کنیم. باز هم تأکید می‌کنیم همه این میوه‌ها در مقادیر مشخص برای شما مفید هستند و حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه ضروری هستند که برای حفظ وزن سالم به آن‌ها نیاز دارید. درنتیجه مصرف بیش‌ازحد آن‌ها به‌هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود و اگر بیشتر از مقدار مشخصی از آن‌ها استفاده کنید، حتی می‌تواند منجر به چاقی شود.
