ستاره | سرویس آشپزی – برای تهیه فینگر فود کالباس به یک کالباس یا ژامبون مرغ و گوشت با کیفیت نیاز دارید و البته یک سری خوراکی ساده و خوشمزه که کنار کالباس طعم خوبی بدهند. شما میتوانید از فینگر فود کالباس در مجالس و مهمانیهای مختلف، از تولد کودکان گرفته تا مهمانیهای بزرگسالان استفاده کنید و مهمانان خود را شگفت زده کنید. در ادامه با هم ۳ آموزش تهیه فینگر فود کالباس و ۷ نمونه دیگر از فینگر فود کالباس برای ایده گرفتن را میبینیم.
برای دسترسی سریع به مطلب مورد نظرتان، از لینکهای میانبر زیر استفاده کنید:
- طرز تهیه فینگر فود کالباس رولی سبزیجات
- طرز تهیه فینگر فود کالباس لقمه ای با مارچوبه
- طرز تهیه فینگر فود کالباس با سبزیجات
- ایده برای فینگر فود کالباس
طرز تهیه فینگر فود کالباس رولی سبزیجات
مواد لازم: برای تهیه فینگر فود کالباس با سبزیجات به پنیر خامهای، نان ترتیلا یا نان لواش، اسفناج (یا هر نوع سبزی دیگری) و گوجه خشک شده یا تازه نیاز دارید.
مراحل تهیه
- اسفناجها، گوجهها و اسفناج را خرد کنید.
- نان ترتیلا یا لواش را روی کیسه فریزر پهن کنید (ترجیحا لبههای آن را برش دهید تا شکل مستطیل یا مربع شود.)
- با پشت قاشق مقداری پنیر خامهای روی نان بمالید و روی آن گوجه و اسفناج بریزید.
- با دو دست از پشت کیسه فریز بگیرید و شروع به رول کردن نان کنید و سپس دو طرف کیسه را محکم بپیچید یا گره بزنید تا حال رول شده بماند.
- رول فینگر فودتان را یک ساعت در پخچال بگذارید تا پنیر خودش را بگیرد که راحتتر بتوانید آن را برش دهید.
- بهتر است قطر هر رول ۲ تا ۳ سانتیمتر باشد.
طرز تهیه فینگر فود کالباس لقمه ای با مارچوبه
ترکیب مارچوبه با کالباس به شما کمک میکند هم غذای سالمتر و مفیدتری نوش جان کنید و هم طعم و مزهی جدیدتری را به مهمانتان هدیه کنید. برای آماده کردن این فینگر فود کالباس لقمهای هیجان انگیز شما به نان باگت، مقداری پنیر پیتزا، مارچوبه و البته کالباس نیاز دارید.
مراحل تهیه
- ماروچوبهها را به قطعات کوچک تقسیم کنید و آنها را با نمک و فلفل با مقداری روغن زیتون سرخ کنید.
- نان باگت را به قطعات با ضخامت ۲ سانتیمتر تقسیم کنید و کمی روغن روی آنها بمالید و تستشان کنید. (در تابه تفت دهید.)
- روی نانها را یک لایه مارچوبه، یک لایه کالباس و کمی پنیر پیتزا بریزید و داخل فر قرار دهید تا زمانی که پنیر پیتزا آب شود.
همچنین بخوانید: طرز تهیه چند غذا با مارچوبه، ساده و خوشمزه
طرز تهیه فینگر فود کالباس با سبزیجات
برای تهیه این فینگر فود ساده به نان تست، کدو، کالباس و پنیر گودا نیاز دارید.
روش تهیه
- برای تهیه این فینگر فود میتوانید از کدوی آبپز یا گریل شده استفاده کنید. اگر میخواهید غذای سالمتری داشته باشید پیشنهاد ما کدوی آبپز است.
- نان تست را به قطعات کوچک مربعی شکل تقسیم کنید.
- روی نان تستها را به صورت لایه لایه کدو، کالباس و پنیر گودا بچینید.
- برای نگه داشتن این مواد روی هم از خلال دندان یا سیخهای کوچک چوبی استفاده کنید.
- روی فینگر فودتان را میتوانید با برگ ریحان یا برگ اسفناج کوچک تزیین کنید.
۷ ایده جذاب برای فینگر فود کالباس
۱. فینگر فود کالباس رولی با کاهو و خیار شور
↓
۲. فینگر فود کالباس و پنیر و خیار
↓
۳. فینگر فود با کالباس برای تولد با سیخ چوبی
↓
۴. فینگر فود با کالباس و انگور و ملون
↓
۵. فینگر فود کالباس با آووکادو و پنیر
↓
۶. فینگر فود رولت کالباس و پنیر چدار
↓
۷. فینگر فود کالباسی با طالبی
↓
کلام آخر
سرو کردن فینگر فود کالباس برای مهمانیها و خصوصا بچهها، گزینه هوشمندانهای است؛ چون کالباس علاوه بر اینکه یکی از خوراکیهای خوشمزه و پرطرفدار است، آماده سازی و سرو راحتتری هم دارد و چه از این بهتر؟ اما خب ناسالم هم است که میتوانید این مشکل را با یک راه حل ساده برطرف کنید و آن درست کردن کالباس در خانه است! پس پیشنهاد میکنیم مطلب طرز تهیه کالباس خانگی + راز خوشمزهتر شدن آن را از دست ندهید.