ستاره | سرویس آشپزی – اگر بدانید دنیای فینگر فود مرغ چه تنوعی دارد شگفت زده میشوید! چه داخل ایران و چه در خارج از کشور، استفاده از مرغ در غذاها و پیش غذاها امر رایجیست. شما به راحتی و با صرف هزینه و وقت خیلی کمی میتوانید مدلهای متنوعی ار فینگر فود مرغ را درست کنید. کافی است در این مطلب با ما باشید تا شما را با روش تهیه ۳ مدل جذاب از فینگر فود مرغ به همراه ۷ نمونه دیگر از فینگر فود مرغهای متنوع برای ایده گرفتن همراهی کنیم.
برای تنوع هم که شده کمی دست از پختن قورمه سبزی بکشید و غذاهایی جدید مانند کوردن بلو یا فینگر فود الویه را امتحان کنید. آشپزخانه مکان رویاپردازی شماست.
در این مطلب آمده است:
طرز تهیه فینگر فود مرغ با سیب زمینی
برای تهیه این فینگر فود ساده شما به سیب زمینی، تکههای کوچک مرغ (ترجیحاً فیله مرغ)، پنیر پارمزان، پیازچه و ریحان نیاز دارید.
روش تهیه
- تکههای مرغ را با سس باربکیو گریل کنید.
- سیبزمینیها را به صورت عمودی نصف کنید و توی آنها را خالی میکنید تا شکل یک ظرف بیضی شکل شوند. (مانند شکل زیر)
- سیبزمینیها را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید تا کمی بپزند.
- بعد از نیم ساعت سیبزمینیها را از فر در بیاورید و داخلشان را با پیازچه و ریحانهای خرد شده و پنیر پارمزان یا پنیر پیتزا و تکههای مرغ پر کنید و به مدت ۲۰ دقیقه یا نیم ساعت دوباره در فر بپزید تا هم سیبزمینی و مرغ کامل بپزد و هم پنیر آب شود.
- برای سریعتر پختن سیبزمینی روی آن روغن زیتون بریزید و برای مزهدار شدن از نمک و فلفل استفاده کنید.
طرز تهیه فینگر فود مرغ با سیر
برای تیهی فینگر فود مرغ با سیر به تکههای کوچک مرغ، فلفل سیاه، فالفل قرمز، سیر، روغن زیتون و مقداری خرده نان نیاز دارید.
مراحل تهیه
- مرغ را به تکههای کوچک و مکعبی شکل خرد کنید و داخل یک قابلمه یا کاسه پر عمق بگذارید.
- ظرف دیگری بردارید و مواد مارینه مرغ (موادی که قرار است مرغ را در آن بخوابانیم) را در آن درست کنید. برای این کار باید روغن زیتون و سیر و فلفل سیاه را باهم ترکیب کنید و روی مرغها بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند.
- فلفل قرمز و خردههای نان را با هم ترکیب کنید و سپس مرغها را دورون آن بغلتانید تا کاملا با فلفل و خردهنان پوشیده شوند.
- مرغها را روی کاغذ شیرینی پزی بگذارید و داخل فر قرار دهید تا کاملا بپزند. بعد از آماده شدن میتوانید فینگر فود مرغ و سیر خود را با خلال دندان سرو کنید.
بیشتر ببینید: طرز تهیه مرغ با پنیر پارمزان یا یک چیکن پارمزان خوش طعم
طرز تهیه فینگر فود مرغ رولی
برای پختن این فینگر فود خوشمزه و خاص به مرغ، نمک و فلفل، زردچوبه، سس کچاپ، پنیر پیتزا یا پنیر مکزیکی، نان ترتیلا یا نان لواش و مقداری جعفری نیاز دارید.
مراحل تهیه
- مرغها را تکه تکه کنید و درون ماهیتابه با زردچوبه و مقداری روغن و نمک و فلفل سرخ کنید.
- نانهای ترتیلا را روی کاغذ شیرینی پزی پهن کنید و با پشت قاشق مقداری سس روی آنها بمالید.
- تکههای مرغ پخته و مزه دار شده را روی نان بریزید. مقداری جعفری خرد شده و پنیر پیتزا را هم روی آن بریزید و بعد از آن شروع به رول کردن نانها کنید.
- نانهای رول شده را داخل فر قرار دهید تا زمانی که پنیرها آب شوند. بعد از آن فینگر فود مرغ رولی شما آماده است.
اگر از عاقهمندان به فینگر فودهای پخته شده با مرغ هستید مطالعه مقاله طرز تهیه راتا مرغ را به شما پیشنهاد میدهیم.
۷ ایده جذاب از فینگر فود با مرغ
۱. فینگر فود مرغ به همراه نان و سالاد با خلال دندان
↓
بیشتر ببینید: تزیین غذا با خلال دندان؛ ۲۵ ایده جذاب برای فینگرفودها
۲. مدل فینگر فود مرغ سوخاری شده به همراه سس پنیر
↓
۳. فینگر فود ناگت مرغ برای مهمانیها
↓
۴. فینگر فود مرغ چوبی با پنیر و گوجه روی سیخ
↓
۵. فینگر فود جوجه کباب با سس چیلی برای تولدها
↓
بیشتر ببینید: طرز تهیه چند نوع غذا برای تولد
۶. فینگر فود مرغ کباب شده با کرفس و پنیر مزهدار شده با سیخ چوبی
↓
۷. فینگر فود توپک مرغ با پنیر
↓
در آخر
معمولا از فینگر فود مرغ در مراسم و مهمانیها استفاده میکنند چون حجم این غذاهای کوچک کم است و اغلب در کنار غذاهای دیگر از آن استفاده میشود. اگر به دنبال ایدههای بیشتری برای درست کردن فینگر فود هستید، ما به شما مطلب طرز تهیه انواع فینگر فود برای تولد کودکان و بزرگسالان یا تهیه انواع سینی مزه را پیشنهاد میدهیم. همچنین در انتهای همین صفحه، منتظر خواندن تجربیات و سوالاتتان در این زمینه هستیم.