نویسنده: مهناز پیرزاده
بروزرسانی: 5 تیر 1401
ستاره | سرویس گیاهان و حیوانات – یاسمن که با نام گل یاس نیز شناخته می‌شود از معطرترین و زیباترین گل‌های فصل بهار است. این گیاه چند ساله است و با گسترش شاخ و برگ و گل‌های خوشبویش بر روی دیوار‌ها و بر بالای نرده‌ها یا در سبد‌های آویز، خانه شما را آراسته، پرورش و نگهداری از آن هم در فضای باز و هم در گلدان امکانپذیر است. در این مقاله به معرفی انواع، شرایط نگهداری از گل یاسمن و نکات کاربردی برای تکثیر و پرورش این گل پرطرفدار پرداخته‌ایم.
آنچه در این مطلب خواهید خواند...
عدم نمایش
معرفی انواع گل یاسمن
یاسمن که در فارسی نام خلاصه شده آن یعنی «یاس» بیشتر استفاده می‌شود، دارای گل‌های خوشبویی است که عطر آن‌ها به شدت آرامبخش بوده و در رایحه درمانی و طب سنتی کاربرد فراوان دارد. یاسمن به شکل درختچه است و دارای گونه‌های متعدد بالارونده به ارتفاع دو تا سه متر است. برگ‌های این گل متقابل و قلبی شکل و گل‌هایش دارای یک جام چهار قسمتی است که به یک لوله نسبتا طویل منتهی می‌شود. انواع گل یاسمن در رنگ‌های رنگ قرمز، سفید، زرد و بنفش هستند که به طور خلاصه به شرح زیر است:
۱) یاس هلندی
یاس هلندی از انواع یاسمن، درختچه‌ای همیشه سبز، مقاوم به کم آبی با گل‌هایی زیبا و خوشبوست که در طول فصل بهار و تابستان به گل می‌رود.
۲) یاسمن چمپا
یاس چمپا یکی از گونه‌های گل یاسمن با برگ‌هایی به رنگ سبز براق و گل‌های سفید است و از آن برای تهیه عطر استفاده می‌شود. یاس چمپا، درختچه‌ای پیچنده با شاخه‌های مجنون است و گل‌های سفید، با ته رنگ بنفش در سطح زیرین دارد که از بهار تا پاییز ظاهر می‌شوند.
۳) یاس رازقی
یاس رازقی برای کاشت در راه پله‌ها و بالکن مناسب است و به صورت درختچه کوتاه بالارونده رشد می‌کند. گل‌های این گیاه در اوایل پاییز، بهار و تابستان و در هوای خنک و نسیم گل می‌دهند. این گیاه همیشه سبز است و تحمل سرما و یخبندان را ندارد.
۴) یاسمن زرد
یاسمن زرد درختچه‌ای خزان‌پذیر و با ارتفاع رشدی ۱ تا ۳ متر است و گاهی تا ۶ متر هم رشد دارد. این درختچه دارای پوستی زبر و قهوه‌ای مایل به خاکستری و گل‌های کوچک زردرنگ است. بوته‌های یاس زرد در آغاز بهار شکوفا و به عنوان پرچین و یا به تنهایی کاشته می‌شوند.
۵) یاسمن صورتی
یاسمن صورتی گونه‌ای از یاسمن‌هاست که با عنوان یاس صورتی، یا یاس چینی و گاهی (یاس سفید) شناخته می‌شود. می‌توان گفت این گونه، خوشبو و معطرترین گل در این خانواده است.
۶) یاسمن سفید
یاسمن سفید در ایران با نام‌هایی همچون یاسمن جنگلی و شیروانی نیز شناخته می‌شود و بومی مناطق آسیاست. گیاهی چندساله است و در فصل بهار، تابستان و اویل پاییز گل می‌دهد.
شرایط نگهداری از گل یاسمن در فضای باز
خاک مناسب برای پرورش گل یاسمن
گل یاسمن به نوع خاک چندان حساس نیست و در بیشتر انواع خاک قادر به رشد است. با این وجود توصیه می‌شود در زمان پر کردن گودال محل کاشت، از مخلوط خاک برگ + خاک معمولی باغچه + کود بسیار پوسیده گاوی استفاده کنید تا مواد غذایی لازم برای گیاه در طول فصل رشد فراهم باشد. همچنین پیشنهاد می‌کنیم با شروع فصل بهار یک لایه خاک برگ + کود پوسیده دامی را روی سطح خاک و در زیر درخت پخش کنید تا علاوه بر جلوگیری از گرم شدن بیش از اندازه سطح خاک به دلیل تابش نور آفتاب، مواد غذایی موجود در کود، به تدریج آزاد شده و وارد خاک شود و مورد استفاده گیاه قرار گیرد.
نحوه آبیاری گل یاسمن در باغچه
یاسمن نیاز به آبیاری متوسط دارد و اگر گیاه را در باغچه و فضای باز کاشته باشید، هفته‌ای یک‌بار آبیاری عمیق کافی است.
توجه داشته باشید؛ از غرقابی شدن و ماندن آب در پای گیاه پرهیز کنید، باقی ماندن آب در پای گیاه ابتدا باعث کاهش گلدهی و سپس زرد شدن و ریزش برگ‌ها می‌شود و به تدریج منجر به از بین رفتن گیاه خواهد شد. البته سعی کنید که گیاهان جوان خشکی نکشند، اما گیاهان بالغ اصولا مقاومت بیشتری در برابر خشکی خاک دارند.
نور مناسب برای کاشت یاسمن در باغچه
یاسمن گیاهی آفتاب دوست است و به نور مستقیم خورشید برای رشد بهنیه نیاز دارد. بهترین مکان برای کاشت آن در باغچه، نزدیک دیوار است تا گیاه بتواند در صبح از نور خورشید بهره‌مند و در بعد از ظهر از آفتاب شدید و مستقیم در امان باشد.
دمای مناسب برای نگهداری گل یاسمن در فضای باز
یاسمن گیاه مقاومی به تغییرات دماست که محدوده وسیعی از تغییرات دما را تحمل می‌کند و حتی می‌تواند با رعایت اصول حفظ گیاه در فصل سرما، در محل‌هایی که دما در زمستان زیر صفر نیز می‌رود زنده بماند. دمای ۱۵ تا ۲۵ درجه بهترین دما برای رشد این گل است و در دما‌های بیشتر برای جبران تنش گرما لازم است فاصله بین دو آبیاری کمتر شود. همچنین توجه داشته باشید برای داشتن گیاهی پر گل، لازم است تا گیاه قبل از به گل رفتن، یک دوره سرمای زمستانه را تحمل کند. برای آشنایی با اصول و نکات نگهداری از گل ها در فصل پاییز و زمستان، این مقاله را مطالعه کنید.
نحوه کوددهی یاسمن در باغچه
کوددهی زیاد این گیاه مانع از به گل رفتن یاسمن می‌شود؛ بنابراین توصیه می‌شود در فضای باز فقط یک مرتبه در اوایل فصل بهار با آغاز رشد رویشی، گیاه را با کود شیمیایی ۱۰-۱۰-۱۰ کوددهی کنید. همچنین همانطور که در بخش خاک مناسب برای پرورش یاسمن گفته شد، استفاده از کود پوسیده دامی قبل از کاشت در فضای باز و مخلوط کردن آن با خاک توصیه می‌شود.
شرایط نگهداری از گل یاسمن در منزل
خاک مناسب برای کاشت یاسمن در گلدان
خاک لومی دارای مواد آلی بالا و زهکش مناسب، بهترین خاک برای کاشت این گیاه در گلدان است، همچنین ترکیبی از خاک باغچه، شن و ماسه و پیت ماس برای کاشت این گل در گلدان توصیه می‌شود.
نحوه آبیاری یاسمن در گلدان
در شرایط نگهداری گل یاسمن در گلدان و داخل منزل هفته‌ای دو بار آبیاری نیاز است و لازم است در فاصله بین دو آبیاری سطح رویی خاک حتما خشک شده باشد.
نور مورد نیاز یاسمن در منزل
گل یاسمن نیاز به دریافت نور کافی و مستقیم خورشید در طول روز دارد؛ بنابراین در صورت نگهداری این گل در داخل منزل، حتما آن را در پرنورترین مکان آپارتمان نگهداری کنید. پنجره‌های آفتابگیر جنوبی وشرقی مناسب‌ترین محل برای نگهداری این گل در فضای داخل خانه است.
دمای مناسب برای پرورش یاسمن در منزل
دمای مناسب برای نگهداری پرورش یاسمن در منزل، دمای بین ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد است. گل‌های یاسمن به دمای بالا مقاوم هستند؛ با این وجود برای گلدهی، نیاز به هوای خنک دارند و هرچه دمای محیط خنک‌تر باشد، طول عمر گل‌ها بیشتر خواهد بود.
نحوه کوددهی گل یاسمن در گلدان
کوددهی با کود مایع و کود مخصوص گیاهان زینتی، مطابق دستور العمل روی کود توصیه می‌شود.
آماده کردن قیم برای گل یاسمن در گلدان
یاسمن از دسته گیاهان آویزی و بالارونده است بنابراین برای رشد، نیاز به قیم دارد یا باید حتما در کنار تکیه گاهی مانند نرده‌ها یا دیوار قرار گیرد. همچنین شما می‌توانید با استفاده از مفتول باریک، قیمی به شکل دایره برای گیاهتان درست کرده و سپس با ملایمت گیاه را به دور مفتول بپیچید.
نحوه تکثیر گل یاسمن
گل یاسمن را به روش کاشت بذر، قلمه زدن و خواباندن ساقه می‌توان تکثیر کرد. ساده‌ترین و سریع‌ترین راه تکثیر، قلمه زدن ساقه در اواسط بهار تا اوایل تابستان است. توسط یک چاقوی یا قیچی باغبانی تیز، قلمه‌هایی را به طول ۱۰ سانتیمتر از ساقه‌های سالم و قوی گیاه جدا کنید و هر قلمه را گلدانی حاوی کمپوست مخصوص بذر و قلمه بکارید و تا زمان ریشه‌دار شدن قلمه، بستر کاشت را مرطوب حفظ کنید.
سخن پایانی
نگهداری و پرورش گل یاسمن برای همه دوستداران گل و گیاه جذاب است و منظره‌ای زیبا را به محل زندگی شما می‌بخشد. برای داشتن درختچه زیبای یاسمن به هرس منظم و مداوم گیاه توجه داشته باشید، زیرا چنانچه هرس را به موقع انجام ندهید گیاهی خواهید داشت که در قسمت پایین بدون برگ خواهد بود و گلدهی خوبی نیز نخواهد داشت. چنانچه شما هم تجربه‌ای در زمینه نگهداری و پرورش گل یاسمن و نحوه تکثیر آن دارید، از طریق بخش ارسال نظر با ما به اشتراک بگذارید. سوالات خود را نیز می‌توانید در پایین همین صفحه با ما مطرح کنید. پیشنهاد می‌کنیم زمان و نحوه قلمه زدن گل یاس و کاشت و نگهداری گل پیچ امین الدوله در گلدان و نحوه قلمه زدن آن که از محبوب‌ترین انواع یاس است را نیز در ستاره بخوانید.
