تاریخ انتشار: ۰۱ دی ۱۳۹۸ - ۱۱:۰۰
کد خبر: ۳۷۰۶۹
با کاشت قهوه در خانه بعد از چهار سال صاحب درختچه‌ای همیشه سبز با گل‌های زیبا و خوشبو می‌شوید و حتی می‌توانید بعد از مدتی دانه‌های قهوه را برداشت کنید.
طریقه کاشت قهوه در خانه و شرایط نگهداری از آن

ستاره |
سرویس گیاهان و حیوانات - گیاه قهوه، درختی همیشه سبز است که کاشت و پرورش آن در کشور‌های مناطق گرمسیری به طور گسترده صورت می‌گیرد. به دلیل زیبایی این درخت و همیشه سبز بودن آن، کاشت قهوه در خانه و پرورش آن در گلدان به یک سرگرمی جذاب برای علاقه‌مندان به باغبانی و پرورش گل و گیاه تبدیل شده است. برای کاشت قهوه در خانه شما می‌توانید بذر یا نهال آن را تهیه کنید و با صبر و حوصله شرایط نگهداری و پرورش آن را در منزل فراهم کنید. مطالعه این مقاله شما را در کاشت قهوه در خانه راهنمایی می‌کند.
 

مراحل کاشت قهوه در خانه

۱- تهیه بذر قهوه

بذر گیاه قهوه را از مراکز مطمئن تهیه کنید و از داشتن قوه نامیه بذر‌ها اطمینان حاصل کنید. همچنین می‌توانید برای صرفه‌جویی در زمان، نهال این گیاه را تهیه کنید. پیشنهاد ما برای تهیه بذر، بذر قهوه عربیکا است که ۸۰ درصد مزارع زیر کشت قهوه جهان را شامل می‌شود.
توجه داشته باشید؛ برای کاشت قهوه، باید از دانه سبز آن استفاده کنید و دانه‌هایی که برشته شده و قهوه‌ای رنگ هستند و برای تهیه قهوه استفاده می‌شوند، قادر به جوانه‌زنی نیستند.

۲- تهیه گلدان مناسب

برای کاشت قهوه در خانه، در ابتدا نیاز به گلدانی کوچک به عمق و قطر ۱۵ سانتیمتر برای کاشت بذر دارید و با گذشت زمان لازم است تا با بزرگ شدن گیاه، آن را به گلدانی بزرگتر منتقل کنید. لازم است از زهکش کف گلدان مطمئن باشید تا امکان خروج آب اضافی بعد از هر بار آبیاری وجود داشته باشد.

۳- خیساندن بذر قهوه

بذر‌ها را به مدت ۲۴ ساعت در آب ولرم بخیسانید. پس از گذشت یک شبانه‌روز برآمدگی سفیدی روی بذر ایجاد می‌شود و بذر‌ها آماده کاشت در داخل گلدان می‌شوند.

۴- کاشت بذر در گلدان

گلدان مورد نظر را با مخلوطی از شن و ماسه یا ورمیکولیت پر کنید و هر بذر قهوه را در عمق ۱ تا ۲ سانتیمتری سطح خاک بکارید و روی بذر‌ها را با لایه نازکی از خاک بپوشانید و گلدان را به طور کامل آبیاری کنید به طوری که آب اضافی از زهکش کف گلدان خارج شود.

کاشت بذر قهوه

 

۵- شرایط نگهداری گیاه قهوه

دمای مناسب برای کاشت و جوانه‌زنی بذر قهوه دمای ۲۵ تا ۳۵ درجه سانتیگراد است. گلدان را در مکانی با دریافت نور کافی و غیر مستقیم خورشید قرار دهید و تا زمان جوانه‌زنی بذر‌ها لازم است بستر کاشت را همواره مرطوب و نه خیس و باتلاقی حفظ کنید. پیشنهاد می‌کنیم برای حفظ رطوبت و شرایط گلخانه‌ای تا زمان جوانه‌زنی، سطح گلدان را با پلاستیک شفاف بپوشانید و چند سوراخ در سطح آن برای تهویه بهتر ایجاد کنید.
در صورت تازه بودن بذر قهوه، بعد از گذشت دو ماه جوانه‌های قهوه ظاهر می‌شوند، ولی اگر بذر قهوه شما کهنه باشد، ممکن است تا ۶ ماه طول بکشد تا بذر‌ها جوانه بزنند.

۶- کاشت قهوه در گلدان

زمانی که جوانه قهوه به ارتفاع ۱۵ سانتیمتر رسید، باید آن را به گلدانی با سایز بزرگتر (گلدان ۲۰ لیتری) منتقل کنید. لازم است بعد از جوانه‌زنی، پلاستیک را از سطح گلدان بردارید و گیاه را به مکانی با دریافت نور بیشتر (حداقل ۶ ساعت دریافت نور غیر مستقیم خورشید) منتقل کنید.
گیاه قهوه به آبیاری منظم و غبارپاشی نیاز دارد و بهتر است زمانی که گیاه بزرگتر شد، اجازه دهید در فاصله بین دو آبیاری سطح خاک گلدان خشک شود.

کاشت قهوه در گلدان

۷- کاشت قهوه در باغچه

اگر محل زندگی شما در شهر‌های جنوبی یا شمالی کشور است که دما در زمستان به ندرت سرد می‌شود، می‌توانید نهال قهوه را در فضایی بیرون از منزل بکارید؛ بنابراین زمانی که جوانه قهوه ۱۵ سانتیمتر شد، آن را در گودالی به عرض ۱۸ سانتیمتر و عمق متناسب با ریشه گیاه بکارید و مواظب باشید که خاک تمام ریشه را در برگرفته باشد. روزانه و به طور منظم به گیاه قهوه آب دهید، به طوری که ۱۵ سانتیمتری سطح خاک همواره مرطوب باشد.
درخت قهوه معمولا ۳ تا ۴ سال بعد از کاشته شدن به گل می‌رود که در کشاورزی با اصطلاح گیلاس قهوه شناخته می‌شود. این گیلاس‌ها ۸ ماه بعد از ظاهر شدن با تغییر رنگ از سبز به قرمز و بعد بنفش رسیده و قابل برداشت می‌شوند. اولین برداشت مفید از گیاه قهوه عربیکا، ۵ سال بعد از کاشت است.
 

گیاه شناسی درخت قهوه

درخت قهوه ارتفاعی بین ۳ تا ۱۰ متر دارد و در شرایط مساعد نگهداری، ۳ تا ۵ سال پس از کاشته شدن محصول می‌دهد. برگ‌های درخت قهوه کشیده و بیضی شکل، نوک تیز و دمبرگ‌ها براق و لیز هستند. گل‌های قهوه سفید رنگ، بسیار خوشبو و به صورت فشرده هستند و میوه قهوه به شکل دانه‌هایی کوچکتر از فندق به رنگ قهوه‌ای تیره یا قرمز تیره هستند که به صورت خوشه آویزان می‌شوند. دانه‌های قهوه به رنگ سبز زیتونی است. هر درخت قهوه حدود ۲۰۰۰ میوه می‌دهد. بین ۶ تا ۹ ماه زمان لازم است تا میوه قهوه از رنگ سبز به زرد و بعد قرمز یا بنفش بدل شود و کاملاً برسد.

گیاه قهوه

 

سخن پایانی

با کاشت قهوه در خانه می‌توانید از زیبایی این گیاه همیشه سبز به عنوان یک گیاه خانگی در آب و هوای معتدل لذت ببرید و اگر شرایط رشد را به خوبی فراهم کنید بعد از ۴ تا ۵ سال دانه‌های قهوه را برداشت کنید. برای کاشت قهوه پیشنهاد می‌کنیم به تحقیقات اینترنتی اکتفا نکرده و با کسانی که تجربه موفقی در کاشت این درخت داشته‌اند مشورت کنید و تجربیات خود را با ارسال در بخش نظرات و پرسش‌ها با سایر علاقه‌مندان به اشتراک بگذارید. در نهایت به شما پیشنهاد می‌کنیم شرایط نگهداری و طرز کاشت تخم شربتی (دانه چیا) در گلدان را نیز در ستاره بخوانید و لذت کاشت یک گیاه زیبا و مفید را در منزل تجربه کنید. 
وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.
چهره‌ها در ستاره