طرز تهیه ۱۸ مدل اسموتی رژیمی خوشمزه و چربی سوز

اسموتی یکی از محبوب‌ترین انواع نوشیدنی است. این نوشیدنی که عمدتا از میوه‌ها تهیه می‌شود را می‌توان یک میان وعده نیز به حساب آورد. اگرچه این نوشیدنی نسبتا کالری زیادی دارد، اما جالب است بدانید که اسموتی را می‌توان رژیمی نیز تهیه کرد. این اسموتی‌ها همه شامل فیبر هستند که نه تنها باعث لاغری می‌شود، بلکه به بهبود سیستم عملکرد سیستم گوارش نیز کمک می‌کنند. اگر شما هم به این اسموتی‌ها علاقه‌مند شده‌اید، با ما همراه باشید. در ادامه طرز تهیه ۱۸ اسموتی رژیمی با طعم‎‌های مختلف را شرح خواهیم داد.

این اسموتی ها پر از میوه‌های تازه و ‌اسیدهای چرب اشباع نشده هستند که چربی های شکمی را هدف قرار می‌دهند.

 

 

اسموتی رژیمی برای صبحانه

ترکیب ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و فولیک اسید موجود در این اسموتی یک چربی سوز قوی است که به لاغری کمک می‌کند.

مواد لازم
آب لیموی ترش	یک دوم لیوان (معادل ۱۰۰ میلی لیتر)
برگ اسفناج تازه	۱۵ گرم
جعفری خرد شده	۱۵ گرم
ساقه کرفس	۱ عدد
سیب	نصف یک عدد
خیار	نصف یک عدد

 

دستور تهیه:

1. پس از شستن سبزیجات و میوه‌ها، آن‌ها را در مخلوط کن به مدت چند دقیقه بزنید تا به شکل پوره درآیند.
2. اسموتی را در لیوان بریزید و به صورت ناشتا میل کنید.

 

 

اسموتی رژیمی با طعم طالبی و توت فرنگی

طالبی میوه‌ای ادرارآور و سم زداست. این میوه مقادیر زیادی ویتامین A، فلانوئید، پتاسیم و ویتامین C دارد. کاهو از یبوست جلوگیری می‌کند و یک عامل تصفیه کننده طبیعی خون است. توت فرنگی نیز با داشتن مقادیر زیادی ویتامین C، فیبر و آنتی اکسیدان، یک میوه عالی برای سوزاندن کالری‌های اضافی محسوب می‌شود.

مواد لازم
طالبی	۱۰۰ گرم
توت فرنگی	۱۰۰ گرم
برگ کاهو	۱۵۰ گرم
عسل (اختیاری)	به میزان دلخواه

 

طرز تهیه:

1. همه مواد را در مخلوط کن بریزید.
2. کمی آب به آن اضافه کرده و سپس میکس کنید تا به شکل پوره درآیند.

 

اسموتی چای سبز

چای سبز با افزایش سوخت و ساز بدن به کاهش وزن کمک می‌کند و حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که علاوه بر بازسازی سلول‌ها، چربی‌ها را می‌سوزاند.

مواد لازم
طالبی	۱۵۰ گرم
چای سبز دم کرده	۱ فنجان (معادل ۲۰۰ میلی لیتر)
عسل (اختیاری)	به میزان لازم

 

شیوه کار:

1. ابتدا چای سبز را دم کرده و اجازه دهید خنک شود.
2. سپس چای سبز خنک شده و طالبی را در مخلوط کن میکس کرده و در صورت تمایل مقداری عسل به آن اضافه کنید.

 بهترین روش دم کردن چای سبز را در ستاره حتما بخوانید.

 

 

اسموتی برای لاغری شکم با کیوی

این اسموتی با داشتن ویتامین C و فیبر بالا یکی از موثرترین نوشیدنی‌ها برای لاغری و چربی سوزی به ویژه در ناحیه شکم است و میلتان به خوردن شیرینی را کاهش می دهد.

مواد لازم
کیوی	۱ عدد
کاهو	۵۰ گرم
برگ تازه اسفناج	۱۵۰ گرم
عسل	۱ قاشق غذاخوری (معادل ۱۰ گرم)

 

دستور تهیه:

1. برگ‌های کاهو و اسفناج را تمیز بشویید.
2. کیوی را پوست بگیرید و همراه با کاهو و اسفناج در مخلوط کن میکس کنید.
3. در صورت تمایل مقداری عسل به این اسموتی رژیمی اضافه کنید.

 

 

اسموتی رژیمی با میوه‌های چربی سوز

آنتی اکسیدان‌ها، مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در تمشک، به کاهش وزن کمک می‌کنند. از ترکیب چای سبز و میوه‌های چربی سوز می‌توان یک اسموتی فوق العاده خوشمزه و رژیمی تهیه کرد.

مواد لازم
آناناس	۱۰۰ گرم
اسفناج	۵۰ گرم
دانه جوی پوست کنده	۵۰ گرم
تمشک	۱ فنجان (معادل ۱۰۰ گرم)
چای سبز دم کرده	۱ فنجان (معادل ۲۰۰ میلی لیتر)
ماست کم چرب	۱ فنجان

 

شیوه تهیه:

1. چای سبز را دم کرده و اجازه دهید خنک شود، سپس در مخلوط کن بریزید.
2. میوه‌ها و سبزیجات را پس از شستن به مخلوط کن اضافه کنید.
3. جو را به مخلوط کن اضافه کرده و مواد را میکس کنید تا به شکل پوره درآیند.

 

اسموتی برای لاغری سریع

این اسموتی علاوه بر تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، برای سوزاندن کالری مفید است و به لاغری کمک می‌کند.

 

دستور تهیه:

1. جعفری را پس از پاک کردن و شستن، ساطوری کنید.
2. جعفری ساطوری شده، آب و آبلیمو را میکس کنید.
3. این اسموتی را به مدت ۵ روز به صورت ناشتا میل کنید و پس از یک استراحت ۱۰ روزه مجددا برنامه را تکرار کنید.

 

اسموتی رژیمی با موز

اگرچه موز میوه‌ای پر کالری است، اما این اسموتی با موز تهیه می‌شود باعث افزایش دفعات دفع خواهد شد. به این ترتیب باعث کاهش وزن می‌شود.

مواد لازم
شیر	۱ لیوان
موز	۱ عدد
برگ اسفناج تازه	۵۰ گرم
چای سبز دم کرده	۱ لیوان
روغن کتان	۱ قاشق غذاخوری
یخ	چند تکه کوچک

 

دستور تهیه:

1. چای سبز را در یک لیوان آب جوش دم کنید و سپس اجازه دهید خنک شود.
2. شیر، موز، اسفناج، چای سبز، روغن کتان و یخ را در مخلوط کن میکس کنید.

 

دستور دوم

مناسب برای یک وعده و ارزش غذایی در هر وعده: ۳۶۶ کالری، ۱۸ گرم پروتئین، ۴۰ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر، ۳۲ گرم قند، ۱۶.۵ گرم چربی، ۳.۵ گرم چربی اشباع، ۱۵۱ میلی‌گرم سدیم.

مواد لازم برای تهیه اسموتی موز لاغر کننده:

• نصف فنجان، شیر بدون چربی
• نصف فنجان، ماست ساده‌ی بدون چربی
• ۲ قاشق غذاخوری، کره‌ی بادام زمینی طبیعی و بدون نمک
• یک چهارم موز بسیار رسیده
• ۱ قاشق غذاخوری عسل
• ۴ تکه یخ

طرز تهیه: 

تمام مواد تشکیل دهنده را در مخلوط کن بریزید، و تا زمانیکه یکدست شود با هم مخلوط کنید، سپس آن را در یک لیوان بلند بریزید و سرو کنید.

 

 

اسموتی رژیمی انبه و هلو

ترکیب اسفناج با هلو و انبه نوشیدنی فوق العاده‌ای ایجاد می‌کند که سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و ترکیبات تصفیه کننده‌ بدن است. این نوشیدنی علاوه بر کاهش وزن برای درمان بیماری‌های التهابی و یبوست نیز مفید است.

مواد لازم
انبه	۱ عدد
هلوی رسیده	۱ عدد
اسفناج تازه	۲/۳ فنجان
آب سرد	۱/۲ فنجان

 

دستور تهیه:

1. همه مواد را در مخلوط کن ریخته و به مدت ۳۰ ثانیه میکس کنید.
2. این اسموتی رژیمی را در لیوان ریخته و به عنوان میان وعده میل کنید.

 

 

اسموتی زنجبیل برای لاغری

این اسموتی نه تنها کلسترول را کاهش می‌دهد، بلکه با ایجاد احساس سیری، نیاز بدن به مواد غذایی را کاهش می‌دهد.

مواد لازم
آب سرد	۱ لیوان
لیمو	۱ عدد
آووکادو	۱/۲ عدد
خیار	۱ عدد
زنجبیل	۱ تکه ۲ سانتی متری
کرفس	۱ شاخه
برگ اسفناج	۱۰۰ گرم

 

طرز تهیه:

1. آب یک عدد لیمو را گرفته و همراه با یک لیوان آب سرد در مخلوط کن بریزید.
2. آووکادو را از وسط نصف کرده، با قاشق، گوشت نیمی از آن را خارج کنید و در مخلوط کن بریزید.
3. قسمت تلخ خیار را جدا کنید، آن را به چند تکه برش بزنید و در مخلوط کن بریزید.
4. پوست زنجبیل را گرفته و همراه با کرفس و برگ‌های اسفناج به مخلوط کن اضافه کنید.
5. مواد را برای چند ثانیه میکس کنید تا به شکل پوره درآیند.

 

اسموتی اسفناج، سیب و بروکلی

مهمترین مزیت این اسموتی کم کالری بودن و میزان فیبر زیاد موجود در آن است. این فیبر‌ها احساس گرسنگی را کنترل کرده و به دفع مواد زائد و چربی‌ها از بدن کمک می‌کنند.

 

دستور تهیه:

1. دانه‌های وسط سیب را خارج کرده و سپس آن را خرد کنید.
2. تکه‌های سیب، برگ‌های اسفناج، بروکلی و آب لیموترش را در مخلوط کن بریزید.
3. مواد را میکس کرده و آب را اضافه کنید تا اسموتی رقیق شود.
4. بهتر است این نوشیدنی را به صورت ناشتا میل کنید.

 

اسموتی جعفری و خیار

با مصرف این اسموتی رژیمی می‌توانید چربی‌های دور شکمی را از بین ببرید و با مواد طبیعی یک اسموتی رژیمی تهیه کنید که چربی‌های اضافه بدنتان را می‌سوازند.

 

دستور تهیه:

1. جعفری و خیار را شسته و خرد کنید.
2. پوست زنجبیل را گرفته و همراه با خیر، جعفری، آب و آبلیمو به مخلوط کن اضافه کنید.
3. مواد را چند ثانیه میکس کنید تا محلول یکدستی حاصل شود.
4. یک لیوان از این اسموتی را هر شب قبل از خواب میل کنید.

 

اسموتی زغال اخته یا آلبالو

مناسب برای یک وعده و ارزش غذایی در هر وعده: ۲۷۳ کالری، ۹ گرم پروتئین، ۲۹ گرم کربوهیدرات، ۴ گرم فیبر، ۲۴ گرم قند، ۱۴.۵ گرم چربی، ۱.۵ گرم چربی اشباع، ۱۰۳ میلی گرم سدیم.

مواد لازم برای اسموتی رژیمی ساده زغال اخته:

• ۱ فنجان، شیر خامه گرفته و رقیق
• ۱ فنجان، زغال اخته یخ زده بدون شکر
• ۱ قاشق غذاخوری، روغن کتان ارگانیک که با روش کلد پرس استخراج شده

طرز تهیه: 

شیر و زغال اخته را در مخلوط کن بریزید، و به مدت ۱ دقیقه باهم مخلوط کنید. این مخلوط را در لیوان بریزید و در آن روغن کتان ریخته و هم بزنید.

 

 

اسموتی توت فرنگی و ماست وانیلی

مناسب برای یک وعده و ارزش غذایی در هر وعده: ۴۴۳ کالری، ۱۸ گرم پروتئین، ۶۳ گرم کربوهیدرات، ۴ گرم فیبر، ۵۷ گرم قند، ۱۴.۵ گرم چربی، ۱.۵ گرم چربی اشباع، ۲۲۱ میلی‌گرم سدیم.

مواد لازم برای اسموتی لاغر کننده توت فرنگی:

• یک فنجان شیر خامه گرفته، یا شیر سویا
• ۱۷۰ گرم، ماست وانیلی
• ۱ فنجان، توت فرنگی تازه
• یک مشت یخ، یا یک فنجان زغال اخته‌ی یخ زده
• ۱ قاشق غذاخوری روغن کتان

طرز تهیه: 

شیر، ماست و توت فرنگی تازه و یخ (یا توت فرنگی یخ زده) را در مخلوط کن بریزید، و حدود ۱ دقیقه با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط را در یک لیوان بریزید و در آن، روغن کتان ریخته و بهم بزنید.

 

 

اسموتی شکلات تلخ با تمشک

اسموتی شکلاتی با شکلات تلخ و تمشک مناسب برای یک وعده و ارزش غذایی در هر وعده: ۴۶۲ کالری، ۱۶ گرم پروتئین، ۷۷ گرم کربوهیدرات، ۱۰ گرم فیبر، ۶۴ گرم قند، ۱۳.۵ گرم چربی، ۷.۵ گرم چربی اشباع، ۱۷۴ میلی گرم سدیم.

مواد لازم برای اسموتی چربی سوز شکلات تلخ:

• نصف فنجان شیر خامه گرفته، یا شیر سویا
• ۱۷۰ گرم، ماست وانیلی
• یک چهارم فنجان چیپس شکلات
• ۱ فنجان تمشک تازه
• یک مشت یخ یا یک فنجان تمشک یخ زده

طرز تهیه: 

تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و حدود ۱ دقیقه با هم مخلوط کنید، سپس آن را در لیوان بریزید و با قاشق بخورید.

 

اسموتی هلو

مناسب برای یک وعده و ارزش غذایی در هر وعده: ۲۱۳ کالری، ۹ گرم پروتئین، ۲۶ گرم کربوهیدرات، ۲ گرم فیبر، ۲۲ گرم قند، ۹ گرم چربی، ۱ گرم چربی اشباع، ۱۰۳ میلی‌گرم سدیم.

مواد لازم برای تهیه اسموتی ساده هلو:

• ۱ فنجان، شیر خامه گرفته
• ۱ فنجان، هلوی یخ زده بدون شکر
• ۲ قاشق چایخوری، روغن کتان ارگانیک که با روش کلد پرس استخراج شده

طرز تهیه: 

شیر و هلوی یخ زده بدون شکر را در مخلوط کن بریزید و یک دقیقه با هم مخلوط کنید. سپس این مخلوط را در لیوان بریزید و به آن روغن کتان اضافه کنید و بهم بزنید.

 

 

اسموتی سیب

مناسب برای یک وعده و ارزش غذایی در هر وعده: ۴۸۲ کالری، ۱۹ گرم پروتئین، ۷۱ گرم کربوهیدرات، ۵ گرم فیبر، ۵۷ گرم قند، ۱۶.۵ گرم چربی، ۳.۵ گرم چربی اشباع، ۳۰۰ میلی‌گرم سدیم.

مواد لازم برای تهیه اسموتی رژیمی سیب:

• نصف فنجان شیر خامه گرفته یا شیر سویا
• ۱۷۰ گرم ماست وانیلی
• یک قاشق چایخوری، ادویه پای سیب
• ۱ سیب متوسط پوست کنده و خرد شده
• ۲ قاشق غذاخوری کره کاشو (بادام هندی)
• یک مشت یخ

طرز تهیه:

تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و حدود ۱ دقیقه با هم مخلوط کنید سپس آن را در لیوان بریزید و با قاشق بخورید.

 

اسموتی رژیمی هندوانه با کیوی

اسموتی هندوانه با کیوی خواص زیادی دارد، ضمن اینکه دارای پتاسیم، کلسیم، ویتامین C و اسید فولیک می بباشد و به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک خواهد کرد.

مواد لازم برای اسموتی رژیمی هندوانه:

• هندوانه: یک فنجان
• کیوی: یک عدد
• آب سیب: یک چهارم لیوان
• یخ: ۲ قالب

طرز تهیه: 

هندوانه را بعد از جدا کردن هسته های آن و تکه تکه کردن درون مخلوط کن ریخته و سپس کیوی را پوست گیری و خرد نمایید، اکنون، آن را به همراه قالب های یخ و آب سیب به هندوانه درون مخلوط کن اضافه کرده و در مدت ۳۰ ثانیه با سرعت بالا همه مواد را مخلوط می کنیم، در صورت تمایل برای طعم شیرین تر اسموتی می توانید، مقداری عسل به آن اضافه نمایید.

 

اسموتی سبزیجات برای لاغری

این نوشیدنی یک اسموتی وگان نیز محسوب می‌شود. وگان برگرفته از فرهنگ وگانیسم است که دارای صبغه مذهبی است و مصرف هر گونه کالای حیوانی در آن ممنوع است.

مواد لازم برای اسمتی وگان سبز:

• ۱ موز یخ زده
• ۱/۲ فنجان (۵۰ گرم) انواع توت های منجمد مخلوط
• ۱ قاشق غذاخوری (۷ گرم) وعده غذایی دانه کتان
• ۱ قاشق غذاخوری (۱۶ گرم) کره بادام زمینی طبیعی
• فنجان ۱ تا ۲ تا ۳/۴ (۱۲۰ تا ۱۸۰ میلی لیتر) شیر گیاهی مانند شیر سویا یا کنف
• ۲ فنجان (۴۵۰ گرم) اسفناج تازه

طرز تهیه:

برای تهیه اسموتی سبز وگان ، اسفناج را با توت ها مخلوط کنید. اسموتی ها راه بسیار خوبی برای استفاده از سبزیجات در مصرف روزانه شما هستند. ۲ فنجان (۴۵۰ گرم) اسفناج تازه را درون مخلوط کن به همراه ۱ موز منجمد و ۱/۲ فنجان (۵۰ گرم) انواع توت های منجمد مخلوط کنید. سپس ۱ قاشق غذاخوری (۷ گرم) وعده غذایی بذر کتان ، ۱ قاشق غذاخوری (۱۶ گرم) کره بادام زمینی طبیعی و ۱ تا ۲ تا ۳/۴ فنجان (۱۲۰ تا ۱۸۰ میلی لیتر) شیر گیاهی مانند سویا یا کنف را اضافه کنید.

• اگر طعم بذر کتان یا کره بادام زمینی را دوست ندارید ، می توانید آنها را کنار بگذارید یا از کره گردوی مورد علاقه خود استفاده کنید .
• برای اینکه این اسموتی غلیظ تر شود ، به طور هم زمان ۱ قاشق غذاخوری (۱۶ گرم) کره بادام زمینی اضافی اضافه کنید.
• برای رقیق شدن آن ، هر بار ۲ یا ۳ قاشق غذاخوری (۳۰ تا ۴۴ میلی لیتر) مایع را مخلوط کنید.

 

 

سخن آخر

خوشبختانه ، شما برای تهیه اسموتی خوشمزه نیازی به دستور العمل ندارید. آنچه را که در دست دارید و طعم هایی را که در اسموتی دوست دارید، در نظر بگیرید. به عنوان مثال ، ماست را با هلو برای یک اسموتی با بافت خامه ای مخلوط کنید یا اگر می خواهید یک نوشیدنی سرشار از پروتئین باشد ، کره بادام زمینی را نیز در آن قرار دهید. طبق رژیم غذایی خود مواد موجود در اسموتی تعویض کنید و از اسموتی سفارشی خود لذت ببرید!

در این مطلب با انواع اسموتی رژیمی آشنا شدید، اما آیا شما نیز اسموتی رژیمی دیگری سراغ دارید که با مصرف آن موفق به کاهش وزن شده باشید؟ نظرات و سوالات خود را در پایین همین صفحه با ما در میان بگذارید.

این نکته را هم در نظر داشته باشید که برای رژیم گرفتن و کاهش وزن، باید سبک زندگی خود را تغییر دهید. نوشیدن آب کافی، حفظ یک رژیم متعادل غذایی و ورزش منظم از مهم‌ترین عوامل در رسیدن به این هدف هستند و تنها در این صورت استفاده از اسموتی‌های رژیمی می‌توانند به شما کمک کنند. اگر قصد لاغر شدن دارید، توصیه می‌کنیم مطلب چگونه لاغر شویم؟ (راه‌های کاهش وزن بدون عوارض) را از دست ندهید. در پایان فراموش نکنید اگر اسموتی رژیمی دیگری می‌شناسید، طرز تهیه آن را با ما و سایر همراهان ستاره به اشتراک بگذارید.