طرز تهیه ساندویچ کراکف پنیری لذیذ به روشی ساده و سریع

 

ستاره | سرویس آشپزی – امروزه به دلیل شرایط زندگی، سلایق خانواده‌ها و ماشینی شدن زندگی، افراد وقت کمتری برای آشپزی دارند و در خیلی از مواقع ترجیح می‌دهند، انواع ساندویچ‌های سرد و گرم نظیر ساندویچ سوسیس، ساندویچ کالباس، چیز برگر و غذاهایی از این قبیل را مصرف کنند. در این میان سوسیس کراکف با چاشنی پنیر (حدود نیمی از مواد آن پنیر است)، طعمی خوشمزه و لذیذی در بین سایر سوسیس‌ها دارد. به طعم لذیذ این سوسیس علاقه دارید؟ در این مطلب با یک دستور عالی برای تهیه ساندویچ کراکف پنیری با شما خواهیم بود.

 

ساندویچ کراکف پنیری

مواد لازم
سوسیس کراکف	۴ عدد
سس مایونز	به مقدار لازم
خیارشور	۱/۲ فنجان
کره	۱ قاشق غذاخوری
قارچ	۸ عدد
پنیر پروسس	۱ فنجان
فلفل دلمه‌ای سبز شیرین	۴۰۰ گرم
پیاز	۲ عدد کوچک
نان ساندویچی	به تعداد لازم

 

طرز تهیه

اولین اقدام شما برای تهیه ساندویچ کراکف، این است که سوسیس ها را در تابه و یا در فر گریل کنید. اگر ترجیح می‌دهید برای تهیه کراکف، از فر استفاده کنید، باید فر را روی ۱۸۰ درجه ساتیگراد قرار دهید تا گرم شود، سپس سوسیس‌های کراکف را در سیخ جوجه گردان فر، به صورت جداگانه قرار دهید تا سرخ شوند.

بعد از گریل شدن سوسیس‌ها، مراحل زیرا را دنبال کنید:

• قارچ‌ها خرد کنید و در یک تابه جداگانه با روغن تفت دهید تا نرم و پخته شوند. سپس قارچ‌های سرخ شده را کنار بگذارید تا هنگام آماده کردن هات داگ درون نان ساندویچ بگذارید.

• یک تابه جداگانه کره را ذوب شود. 
• در مرحله بعدی، پیازها را نگینی خرد کنید و در کره تفت دهید.
• بعد از آن، فلفل سبز شیرین را خرده کرده و به تابه اضافه کنید؛ فلفل و پیازها را به خوبی با یکدیگر تفت دهید.
• سوسیس گریل شده را را داخل نان ساندویچی بگذارید و در آخر مواد تابه را به همراه قارچی که از قبل تفت داده بودید، روی هات داگ بریزید و با پنیر پروسس روی مواد را بپوشانید.
• ساندویچ را در فر قرار دهید تا با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد، به مدت ۲۰ دقیقه آماده شود.

این ساندویچ را می‌توانید با سس مایونز و کچاپ سرو کنید.

 

 

سخن پایانی

همانطور که ملاحظه کردید، طرز تهیه این غذا بسیار ساده است؛ شما با کمترین مواد، در کوتاهترین زمان ممکن، برای مراسم و مهمانی‌های خود می‌توانید این ساندویچ لذیذ را تهیه کنید. اگر به غذاهای این سبکی علاقه دارید، پیشنهاد می‌کنیم با طرز تهیه ۱۳ نوع غذای ساده با سوسیس نیز در ستاره آشنا شوید.

شما می‌توانید تجربیات خود در این زمینه را، در پایین همین صفحه با ما و دیگر کاربران ستاره به اشتراک بگذارید.