تاریخ انتشار: ۱۸ تير ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۰
کد خبر: ۳۲۸۰۶
کرفس گیاهی پر خاصیت بوده که برای موارد زیادی مصرف می‌شود. لاغری با آب کرفس نیز یکی از موارد پرکاربرد این گیاه مفید است. در این مقاله به این موضوع که آیا کرفس به لاغر شدن کمک می‌کند یا خیر پرداخته می‌شود.

لاغری با آب کرفس


ستاره |
سرویس سلامت -
آیا به لاغر شدن آن هم با یک روش طبیعی، آسان  و بی‌ضرر فکر کرده‌اید؟ یکی از دغدغه این روزهای مردم داشتن یک اندام ایده‌‌آل و متناسب است. از جمله رژیم‌های لاغری می‌توان به رژیم کالری شماری، رژیم لاغری میوه‌خواری و رژیم اتکینز اشاره کرد. اما از بهترین روش‌های لاغری که کم‌ترین عوارض و مشکلات را برای شما دارد روش‌های طبیعی است. لاغری با آب کرفس یکی از این موارد بوده که در این مطلب به بررسی جامع لاغری با این گیاه پرخاصیت می‌پردازیم؛ با ما باشید.


در صورتی که مطالعه قسمت خاصی از این مطلب مد نظر شماست، با انتخاب عناوین ارائه شده در فهرست موضوعی زیر، به موضوع دلخواه خود برسید.

۱. فواید کرفس و آب کرفس
۲. لاغری با آب کرفس
۳. آیا آب کرفس واقعا لاغر می کند؟
۴. بهترین زمان نوشیدن آب کرفس در روز
۵. عوارض مصرف آب کرفس
۶. طرز تهیه آب کرفس در خانه


فواید کرفس و آب کرفس

طبع کرفس گرم و خشک بوده و در کل گیاهی کم کالری به حساب می‌آید. آب کرفس نیز یک نوشیدنی سرشار از فیبر است که به سلامتی و کاهش وزن کمک بسیاری می‌کند. کالری کرفس در هر ۱۰۰ گرم ۱۵ کالری بوده که کالری کمی به حساب می‌آید؛ کالری آب کرفس نیز بسیار کم است؛ در هر لیوان آب کرفس فقط ۴۰ کالری وجود دارد.

آب کرفس سرشار از ویتامین k است؛ این ویتامین به لاغر شدن کمکی نمی‌کند، اما تاثیر زیادی بر سلامتی دارد. همچنین وجود مقادیر زیاد منیزیم در کرفس باعث چربی‌سوزی، تقویت اعصاب و کاهش فشار خون بالا می‌شود. مصرف روزانه کرفس و یا آب کرفس به افزایش متابولیسم کمک کرده و سوخت و ساز به بهترین حد خود می‌رسد. افزایش متابولیسم یعنی بدن شما کالری بیشتری را بسوزاند. با افزایش متابولیسم، از ذخایر چربی در بدن استفاده شده و کاهش وزن رخ می‌دهد. کرفس و آب کرفس دارای موادی هستند که روی سوخت و ساز بدن تاثیر گذاشته و روند آن را آسان‌تر می‌کنند.


بیشتر بدانید: خواص کرفس و مهم‌ترین فواید درمانی آن


لاغری با آب کرفس


در کرفس خام مقادیر زیادی کلسیم نیز وجود دارد. کلسیم موجود در کرفس باعث تحریک سیستم هورمونی بدن می‌شود. همچنین هورمون‌های تیروکسین که باعث شکسته شدن و مصرف چربی ذخیره شده در سلول می‌شوند، با مصرف کرفس در بدن زیاد می‌شوند.

در برگ‌های کرفس ریزمغذی‌های بیشتری نسبت به ساقه‌های آن وجود دارد. جالب است بدانید هرچه رنگ برگ‌ها تیره‌تر باشد یعنی ویتامین A و B بیشتری در آن وجود دارد. ساقه کرفس سرشار از فیبری بوده که تقریبا غیرقابل جذب است؛ همین موضوع به کاهش وزن کمک می‌ کند.


بیشتر بدانید: لاغری شکم با 13 روش فقط در 20 روز


لاغری با آب کرفس

کاهش وزن در کسانی که حداقل یک بار در روز یک ساقه متوسط کرفس را مصرف می‌کنند بسیار بیشتر از افرادی بوده که کرفس مصرف نمی‌کنند. همچنین مصرف کرفس باعث می‌شود تمایل افراد به خوراکی و شیرینی‌ها کمتر شود.

هر فنجان از آب کرفس تقریبا از ۳۰ الی ۴۰ کالری تشکیل شده‌است. با این که این نوشیدنی کالری کمی دارد، اما بسیار انرژی‌زا بوده و کمک زیادی به یک رژیم غذایی سالم می‌کند. لازم است بدانید که دلیل کم کالری بودن این نوشیدنی وجود بالای مقدار آب است؛ تقریبا ۹۵% از کرفس از آب تشکیل شده‌است.

جالب است بدانید که آب کرفس یک دیورتیک است؛ دیورتیک بودن به معنای این بوده که این ماده باعث تخلیه بهتر و سریع‌تر آب بدن می‌شود. دیورتیک بودن باعث افزایش سوخت و ساز و مصرف توده چربی در بدن نیز می‌شود. بنابراین مصرف روزانه یک لیوان آب کرفس باعث شده تا روده‌های شما فعال شده و از بروز یبوست جلوگیری می‌کند. همین موضوع نیز به لاغری کمک می کند؛ فعال شدن روده‌ها باعث شده تا مواد زائد از بدن شما خارج شود.

توصیه می‌شود که آب کرفس را جایگزین آبمیوه‌های چاق‌کننده کنید. با مصرف آب کرفس ویتامین و املاح مورد نیاز به بدن شما رسیده و همچنین به لاغری خود کمک می‌کنید.

 

لاغری با آب کرفس


آیا آب کرفس واقعا لاغر می کند؟

بهتر است بدانید تا به حال در دنیای پزشکی ماده‌ای که باعث لاغری شود کشف نشده است! اما درباره آب کرفس! به‌طور کلی مصرف آب سبزی‌ها مانند آب کرفس به دلیل داشتن آب فراوان و فیبر بالا باعث کاهش اشتها و کاهش جذب چربی و دفع مقداری آب می‌شود. به همین دلیل افراد تصور می کنند وزنشان پائین آمده‌‌است.
در آب سبزی‌ها انواع فلاونوئید و آنتی‌اکسیدان‌ها وجود داشته که برای بدن بسیار مفید است. اما باعث چربی‌سوزی نمی‌شود مگر اینکه در توازن منفی انرژی باشد. یعنی اگر انرژی دریافتی از یک ماده غذایی کمتر از مقداری باشد که بدن برای هضم آن می‌سوزاند در این صورت بدن از منابع چربی ذخیره خود استفاده کرده و چربی‌ها را می‌سوزاند.


بهترین زمان نوشیدن آب کرفس در روز

نوشیدن آب کرفس به کاهش اشتها به مواد غذایی بدون ارزش و پرکالری کمک می‌کند. با توجه به این تاثیرگذاری توصیه می‌شود که آب کرفس قبل از غذای اصلی مصرف شده تا بهترین اثر را داشته باشد.


عوارض مصرف آب کرفس

در مصرف آب کرفس زیاده‌روی نکنید. در کرفس ماده‌ایی به نام اگزالات وجود داشته که این ماده برای کسانی که سنگ کلیه و یا مثانه دارند بسیار مضر است. اگزالات باعث شده تا سنگ‌ها بزرگتر شوند. همچنین مصرف آب کرفس برای کسانی که کیست سینه و کیست تخمدان توصیه نمی‌شود.

لازم است بدانید که وجود بالای اگزالات در بدن باعث از بین رفتن عناصر دو ظرفیتی مانند روی، کلسیم، فسفر و منیزیم و ... می‌شود؛ این عناصر برای بدن بسیار ضروری و مهم هستند.

به گفته متخصصان علوم غذایی مصرف مجاز روزانه کرفس ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم است.

 

طرز تهیه آب کرفس در خانه

در ابتدا کرفس را تمیز شسته و مطمئن شوید تمام شیارهای موجود روی آن تمیز شده‌اند. دقت داشته باشید که برگ های کرفس را جدا نکنید زیرا این برگ‌ها سرشار از ویتامین A و B هستند. کرفس را به قسمت های کوچک خرد کرده و سپس آن را در آبمیوه‌گیری ریخته و آب آن را بگیرید.

برای خوش‌طعم‎تر شدن، به آن کمی آبلیموی تازه، آب هویج یا سایر آبمیوه‌های طبیعی اضافه کنید.


بیشتر بخوانید:  آشنایی با خواص آب کرفس و آب هویج


سخن آخر

در این مطلب به لاغری با آب کرفس پرداخته شد. در پایان لازم به ذکر است که گنجاندن کرفس و آب کرفس در رژیم غذایی به لاغری و سلامت بدن شما کمک زیادی می‌کند. اگر به مصرف این ماده پرخاصیت علاقه دارید از شما دعوت می‌کنیم تا از مقاله «خواص بی نظیر آب کرفس برای سلامتی و تناسب اندام» نیز در ستاره دیدن بفرمائید. همچنین لطفا نظرات و پیشنهادات خود را در قسمت ارسال نظر با ما در میان بگذارید.

معصومه رحیمی
وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.
چهره‌ها در ستاره