تاریخ انتشار: ۳۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۰
کد خبر: ۳۲۳۲۸
تعداد نظرات: ۱ نظر
کالری مرغ بسته به قسمت‌های مختلف و نوع پخت آن متفاوت است. برای مثال هر ۱۰۰ گرم سینه مرغ حاوی ۱۹۵ کالری است. در حالی که کالری بال مرغ، جگر مرغ و ران مرغ متفاوت است.

کالری مرغ

ستاره | سرویس سلامت - گوشت مرغ، خوراکی بسیار مغذی و سالمی به شمار می‌رود. از آنجایی که گوشت مرغ، کم چرب است، می‌توان از آن در رژیم‌های غذایی مختلف استفاده کرد. گوشت مرغ حاوی پروتئین، ویتامین‌هایی مانند ویتامین‌های A ، B و D و مواد معدنی مانند پتاسیم و فسفر است. بسیاری از افراد از میزان کالری مرغ و قسمت‌های مختلف آن مانند سینه مرغ، پای مرغ، جگر و ران مرغ آگاه نیستند. در این مقاله با کالری مرغ در شکل‌های مختلف آشنا خواهیم شد.


در صورتی که آگاهی از کالری قسمت خاصی از مرغ مد نظر شماست، با انتخاب عناوین ارائه شده در فرست زیر، به مطلب دلخواه خود برسید. 

کالری سینه مرغ

♥ هر ۱۰۰ گرم سینه مرغ حاوی ۱۹۵ کالری است.

ارزش غذایی سینه مرغ 
مقدار ۱۰۰ گرم یک فنجان (پخته شده، خرد شده)
کالری  ۱۹۵ ۲۶۳
چربی ۷.۷۲ گرم ۱۰.۴۲ گرم
کربوهیدرات ۰ گرم ۰ گرم
پروتئین ۲۹.۵۵ گرم ۳۹.۸۹ گرم


سینه مرغ


کالری ران مرغ

♥ هر ۱۰۰ گرم ران مرغ حاوی ۲۴۵ کالری است.

ارزش غذایی ران مرغ
مقدار ۱۰۰ گرم یک فنجان (پخته شده، خرد شده)
کالری  ۲۴۵ ۳۳۱
چربی ۱۵.۳۶ گرم ۲۰.۷۴ گرم
کربوهیدرات ۰ گرم ۰ گرم گرم
پروتئین ۲۴.۸۵ گرم ۳۳.۵۵ گرم
 
ران مرغ


کالری ساق ران مرغ

♥ هر ۱۰۰ گرم ساق ران مرغ حاوی ۲۱۴ کالری است.

ارزش غذایی ساق ران مرغ
مقدار ۱۰۰ گرم یک فنجان (پخته شده، خرد شده)
کالری  ۲۱۴ ۲۸۹
چربی ۱۱.۰۶ گرم ۱۴.۹۳ گرم
کربوهیدرات ۰ گرم ۰ گرم
پروتئین ۲۶.۸ گرم ۳۶.۱۸ گرم


ساق ران مرغ


کالری بال مرغ

♥ هر ۱۰۰ گرم بال مرغ حاوی ۲۸۸ کالری است.

ارزش غذایی بال مرغ
مقدار ۱۰۰ گرم
کالری  ۲۸۸
چربی ۱۹.۳ گرم
کربوهیدرات ۰ گرم
پروتئین ۲۶.۶۴ گرم
 

کالری پای مرغ

هر ۱۰۰ گرم پای مرغ حاوی ۲۱۵ کالری است.

خواص معجزه گر پای مرغ را نیز در ستاره بخوانید. 

ارزش غذایی پای مرغ
مقدار ۱۰۰ گرم
کالری  ۲۱۵
چربی ۱۴.۶ گرم
کربوهیدرات ۰.۲ گرم
پروتئین ۱۹.۴ گرم

پای مرغ


کالری آب مرغ پخته شده

هر ۱۰۰ گرم آب مرغ حاوی ۵ کالری است.

ارزش غذایی آب مرغ
مقدار ۱۰۰ گرم
کالری  ۵
چربی ۰.۱۲ گرم
کربوهیدرات ۰.۶۲ گرم
پروتئین ۰.۳۹ گرم


کالری آب مرغ


کالری جگر مرغ

♥ هر ۱۰۰ گرم جگر مرغ حاوی ۱۷۲ کالری است.

ارزش غذایی جگر مرغ
مقدار ۱۰۰ گرم
کالری ۱۷۲
چربی ۶.۴۳ گرم
کربوهیدرات ۱.۱۱ گرم
پروتئین ۲۵.۷۸ گرم
 

کالری گردن مرغ

♥ هر ۱۰۰ گرم گردن مرغ (کبابی یا سرخ شده) حاوی ۱۵۴ کالری است.

ارزش غذایی گردن مرغ
مقدار ۱۰۰ گرم (کبابی یا سرخ شده)
کالری ۱۵۴
چربی ۸.۷۸ گرم
کربوهیدرات ۰ گرم
پروتئین ۱۷.۵۵ گرم

گردن مرغ


کالری مرغ سرخ شده

♥ هر ۱۰۰ گرم مرغ سرخ شده حاوی ۱۱۲ کالری است.

ارزش غذایی مرغ سرخ شده
مقدار ۱۰۰ گرم یک فنجان
کالری ۱۱۲ ۱۸۶
چربی ۶.۱ گرم ۱۰.۰۷ گرم
کربوهیدرات ۳.۹۱ گرم ۶.۴۵ گرم
پروتئین ۱۰.۵ گرم ۱۷.۳۲ گرم
 
کالری مرغ سرخ شده


کالری ناگت مرغ

هر ۱۰۰ گرم ناگت مرغ حاوی ۲۹۷ کالری است.

ارزش غذایی ناگت مرغ
مقدار ۱۰۰ گرم یک فنجان
کالری ۲۹۷ ۴۱۳
چربی ۱۸.۸۲ گرم ۲۶.۱۶ گرم
کربوهیدرات ۱۶.۳۲ گرم ۲۲.۶۸ گرم
پروتئین ۱۵.۵۹ گرم ۲۱.۶۷ گرم


ناگت مرغ


کالری گوشت مرغ پخته شده

هر ۱۰۰ گرم گوشت مرغ پخته شده حاوی ۲۳۷ کالری است.

ارزش غذایی گوشت مرغ پخته شده
مقدار ۱۰۰ گرم یک فنجان (خرد شده)
کالری ۲۳۷ ۳۳۲
چربی ۱۱.۸۹ گرم ۱۶.۶۵ گرم
کربوهیدرات ۰ گرم ۰ گرم
پروتئین ۳۰.۴۲ گرم ۴۲.۵۹ گرم

 

جمع بندی

کالری مرغ در هر ۱۰۰ گرم گوشت مرغ پخته شده ۲۳۷ کالری است. در حالی که هر ۱۰۰ گرم ناگت مرغ حاوی ۲۹۷ کالری است. از خواص گوشت مرغ می‌توان به کمک به کاهش وزن، کنترل فشار خون، کاهش ابتلا به سرطان روده بزرگ، کاهش کلسترول و تقویت دستگاه ایمنی بدن اشاره کرد. پیشنهاد می‌کنیم فواید مصرف مرغ سبز را نیز  مطالعه کنید. لطفا نظرات و پیشنهادات خود را در رابطه با این مقاله با ما و دیگر مخاطبان مجله "ستاره" به اشتراک بگذارید.
بهاره قاسم پور
وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.
نظرات و پرسش ها
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
حمید
۲ ماه پیش
سلام و درود.. یک فنجان سینه مرغ پخته شده دقیقا حاوی چند گرم است؟ تو موارد بالا فقط عرض کردین که یک فنجان پخته شده!
خیلی ممنون فنجان چند گرم سینه مرغ پخته شده جای میگیرد؟
با سلام - یک فنجان به طور حدودی معادل 135 گرم است.
چهره‌ها در ستاره
نظرات و پرسش ها
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
حمید
۲ ماه پیش
سلام و درود.. یک فنجان سینه مرغ پخته شده دقیقا حاوی چند گرم است؟ تو موارد بالا فقط عرض کردین که یک فنجان پخته شده!
خیلی ممنون فنجان چند گرم سینه مرغ پخته شده جای میگیرد؟
با سلام - یک فنجان به طور حدودی معادل 135 گرم است.