طرز تهیه موهیتو رستورانی گازدار و بدون گاز

موهیتو رستورانی از مخلوط یخ، لیمو ترش، شکر و نعنا درست می‌شود. موهیتو بسیار خنک و خوشمزه بوده و مخصوص رفع عطش و تشنگی در فصل تابستان است.
طرز تهیه موهیتو رستورانی گازدار و بدون گاز
ستاره | سرویس آشپزی – موهیتو یا موخیتو (mojito)، یک نوشیدنی خنک و خوشمزه مخصوص روز‌های گرم فصل تابستان است. منشا این نوشیدنی کوباست؛ وجود مزارع فراوان نیشکر و نعنا در کوبا عامل اصلی به وجود آمدن این نوشیدنی است. مواد اصلی تشکیل دهنده‌ همه‌ آن‌ها لیمو، نعنا و یخ است. شما هم برای تهیه این نوشیدنی به مواد زیادی احتیاج ندارید و خیلی راحت می‌توانید آن را در منزل درست کنید. در ادامه طرز تهیه موهیتو رستورانی به دو روش گازدار و بدون گاز گفته شده است.

۱. طرز تهیه موهیتو رستورانی (بدون گاز)

مواد لازم (برای ۴ نفر)
آب نصف لیوان
یخ ۱ و ۱/۲ لیوان
شکر  ۳ قاشق غذاخوری پر
لیمو ترش  ۳ عدد
برگ نعنا تازه  ۱ مشت

زمان لازم برای آماده شدن موهیتو: ۱۵ دقیقه


دستور تهیه موهیتو لیموی رستورانی

  • نصف لیوان آب را در یک پارچ بریزید.
  • پوست رویی لیمو ترش را بگیرید و به پارچ آب اضافه کنید. پوست رویی لیمو ترش موهیتو را تلخ می‌کند پس بهتر است که آن را جدا کنید.
  • دو قاشق غذاخوری شکر را نیز اضافه کنید.
  • نعنای تازه را پاک کنید و شاخه‌های آن را بگیرید به طوری که فقط برگ نعنا باقی بماند.
  • یک مشت از برگ نعنا را نیز به پارچ اضافه کنید.
  • اکنون باید یخ را اضافه کنید، اگر دوست دارید که موهیتو شبیه یخ در بهشت غلیظ و سفت شود، یخ موهیتو باید زیاد باشد، ولی اگر موهیتو شل و آبکی دوست دارید یخ کمتری بریزید.
  • حال همه‌ مواد را با هم مخلوط کرده و در مخلوط کن با دور متوسط بریزید.
  • کمی که مخلوط شد آن را در لیوان مورد نظر برای سرو بریزید.

نوش جان …

 

طرز تهیه موهیتو رستورانی گازدار و بدون گاز

 

۲. طرز تهیه موهیتو رستورانی (گازدار)

مواد لازم
نعناع تاز ۱۰ برگ
آب گازدار ۱ لیوان
لیمو ترش  ۲ عدد
شکر  ۱ قاشق غذاخوری
یخ ۲/۱ لیوان

زمان لازم برای آماده شدن موهیتو ۱۵ دقیقه


طرز تهیه

  • آب گازدار، شکر، یخ، لیموترش پوست گرفته شده و برگ‌های نعنا را در پارچ مخلوط کن بریزید و در آن را بگذارید.
  • مخلوط کن را روی کمترین سرعت روشن کنید تا مواد خوب با هم مخلوط و یکدست شوند.
  • سپس نوشیدنی را درون لیوان مورد نظر بریزید و آن را با برگ نعنا و لیموترش تازه تزئین کنید.

 

موهیتو شما آماده سرو است … نوش جان …


طرز تهیه موهیتو رستورانی گازدار و بدون گاز

تبلیغات در ستاره

 

سخن آخر

همان‌طور که گفتیم این نوشیدنی در دو نوع غلیظ و رقیق وجود دارد که اگر می‌خواهید غلیظ شود باید مقدار یخ موجود در مواد زیاد باشد و اگر می‌خواهید ریقیق باشد باید یخ کمتری در آن بریزید. اگر شما هم این نوشیدنی را درست کردید و تجربه یا نظری برای خوشمزه‌تر شدن آن دارید، آن را با ما و دیگر مخاطبان ستاره در میان بگذارید. همچنین می‌توانید طرز تهیه موهیتو با عسل و طرز تهیه انواع موهیتو خنک تابستانی (۱۲ دستور موهیتوی میوه) را در ستاره بخوانید.




نظری ثبت نشده است

نظر شما چیست؟

ستاره
Logo