تاریخ انتشار: ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۲:۰۰
کد خبر: ۳۱۹۰۹
موهیتو رستورانی از مخلوط یخ، لیمو ترش، شکر و نعنا درست می‌شود. موهیتو بسیار خنک و خوشمزه بوده و مخصوص رفع عطش و تشنگی در فصل تابستان است.
طرز تهیه موهیتو رستورانی گازدار و بدون گاز
ستاره | سرویس آشپزی - موهیتو یا موخیتو یک نوشیدنی خنک و خوشمزه مخصوص روز‌های گرم فصل تابستان است. منشا این نوشیدنی دقیق مشخص نیست به طوری که برخی آن را به بردگان آفریقایی که در مزارع نیشکر کوبا کار می‌کرده‌اند نسبت می‌دهند و برخی دیگر به کاوشگران انگلیسی که در مسیر خود در این جزیره پهلو گرفته‌اند. اما در هر صورت وجود مزارع فراوان نیشکر و نعنا در کوبا عامل اصلی به وجود آمدن این نوشیدنی است.

امروزه این نوشیدنی در مناطق مختلف با مواد مختلفی تهیه می‌شود، ولی مواد اصلی تشکیل دهنده‌ همه‌ آن‌ها لیمو، نعنا و یخ است. شما هم برای تهیه این نوشیدنی به مواد زیادی احتیاج ندارید و خیلی راحت می‌توانید آن را در منزل درست کنید. در ادامه طرز تهیه موهیتو رستورانی به دو روش گازدار و بدون گاز گفته شده است.


۱. طرز تهیه موهیتو رستورانی (بدون گاز)

مواد لازم (برای ۴ نفر)
آب نصف لیوان
یخ ۱ و ۱/۲ لیوان
شکر  ۳ قاشق غذاخوری پر
لیمو ترش  ۳ عدد
برگ نعنا تازه  ۱ مشت

زمان لازم برای آماده شدن موهیتو ۱۵ دقیقه

دستور تهیه

  • نصف لیوان آب را در یک پارچ بریزید.
  • پوست رویی لیمو ترش را بگیرید و به پارچ آب اضافه کنید. پوست رویی لیمو ترش موهیتو را تلخ می‌کند پس بهتر است که آن را جدا کنید.
  • دو قاشق غذاخوری شکر را نیز اضافه کنید.
  • نعنای تازه را پاک کنید و شاخه‌های آن را بگیرید به طوری که فقط برگ نعنا باقی بماند.
  • یک مشت از برگ نعنا را نیز به پارچ اضافه کنید.
  • اکنون باید یخ را اضافه کنید، اگر دوست دارید که موهیتو شبیه یخ در بهشت غلیظ و سفت شود، یخ موهیتو باید زیاد باشد، ولی اگر موهیتو شل و آبکی دوست دارید یخ کمتری بریزید.
  • حال همه‌ مواد را با هم مخلوط کرده و در مخلوط کن با دور متوسط بریزید.
  • کمی که مخلوط شد آن را در لیوان مورد نظر برای سرو بریزید.

نوش جان ...

 

طرز تهیه موهیتو رستورانی گازدار و بدون گاز

 

۲. تهیه موهیتو رستورانی (گازدار)

مواد لازم
نعناع تاز ۱۰ برگ
آب گازدار ۱ لیوان
لیمو ترش  ۲ عدد
شکر  ۱ قاشق غذاخوری
یخ ۲/۱ لیوان

زمان لازم برای آماده شدن موهیتو ۱۵ دقیقه


طرز تهیه

  • آب گازدار، شکر، یخ، لیموترش پوست گرفته شده و برگ‌های نعنا را در پارچ مخلوط کن بریزید و در آن را بگذارید.
  • مخلوط کن را روی کمترین سرعت روشن کنید تا مواد خوب با هم مخلوط و یکدست شوند.
  • سپس نوشیدنی را درون لیوان مورد نظر بریزید و آن را با برگ نعنا و لیموترش تازه تزئین کنید.

 

موهیتو شما آماده سرو است ... نوش جان ...

طرز تهیه موهیتو رستورانی گازدار و بدون گاز

 

سخن آخر

همان‌طور که گفتیم این نوشیدنی در دو نوع غلیظ و رقیق وجود دارد که اگر می‌خواهید غلیظ شود باید مقدار یخ موجود در مواد زیاد باشد و اگر می‌خواهید شل باشد باید یخ کمتری در آن بریزید. اگر شما هم این نوشیدنی را درست کردید و تجربه یا نظری برای خوشمزه‌تر شدن آن دارید، آن را با ما و دیگر مخاطبان ستاره در میان بگذارید. همچنین می‌توانید طرز تهیه موهیتو با عسل را در ستاره بخوانید.

ساغر شفیعی
وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.
چهره‌ها در ستاره