نویسنده: زهرا روشنایی
بروزرسانی: ۱۸ مرداد ۱۴۰۱
برنامه رژیم لاغری سیب
| روزهای هفته | صبحانه | میان وعده | ناهار | میان وعده | شام |
|---|---|---|---|---|---|
| روز اول (روز سیب) | دو عدد سیب سبز+یک مشت بادام | یک عدد سیب | سالاد مرغ و سبزیجات رست شده | یک عدد سیب | سه عدد سیب |
| روز دوم (روز برنج) | یک کاسه برنج با کشمش | یک عدد سیب+نصف پرتقال | یک کاسه برنج با سینه مرغ و سبزیجات رست شده | یک عدد سیب سبز | یک کاسه برنج با کدو سبز و کلم بروکلی رست شده |
| روزسوم (روز پنیر کاتج) | یک فنجان پنیر کم چرب+توت | کرفس | یک فنجان پنیر کاتج+سالاد سبزیجات | دو برش موتزارلا و یک عدد خیار | یک فنجان پنیر+یک عدد سیب |
| روزچهارم (روز هویج) | دو هویج+یک سیب+روغن زیتون | یک هویج بزرگ | هویج، کدو سبز و سینه مرغ رست شده | یک عدد سیب سبز | یک عدد گریپ فروت و یک فنجان ماست |
| روزپنجم (روز چغندر و هویج) | چغندر+هویج+روغن زیتون | یک عدد سیب سبز | یک کاسه برنج با قارچ | یک عدد سیب سبز | هویج و چغندر بخارپز+روغن زیتون |
| روزششم (روز سیب) | دو عدد سیب سبز+یک مشت بادام | یک عدد سیب | سالاد مرغ و سبزیجات رست شده | یک عدد سیب | سه عدد سیب |
| روزهفتم (روز برنج) | یک کاسه برنج با کشمش | یک عدد سیب+نصف پرتقال | یک کاسه برنج با سینه مرغ و سبزیجات رست شده | یک عدد سیب سبز | یک کاسه برنج با کدو سبز و کلم بروکلی رست شده |
قوانین رژیم لاغری با سیب
اگر قصد دارید از رژیم لاغری سیب استفاده کنید و از فواید آن بهره‌مند شوید، باید قوانین زیر را رعایت کنید.
- شما می‌توانید هر زمانی که احساس گرسنگی کردید، سیب سبز بخورید.
- حداقل یک لیتر آب در روز بنوشید.
- حداقل ۷ ساعت در روز بخوابید.
- روزانه ۱۰۰۰۰ گام پیاده روی کنید.
اثرات رژیم سیب
رژیم لاغری سیب به گروه رژیم‌های تک خوری (monodiet) تعلق دارد و دلیل انتخاب این میوه برای رژیم لاغری این است که سیب‌ها، یک منبع عالی از ویتامین‌ها و میکرو عناصر هستند که عناصر مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند. بزرگترین بخش این عناصر، در پوست سیب است، پوست سیب مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌های A ،C ،B ،P و همچنین آهن، منیزیم، پتاسیم، سدیم، کلسیم، مس، پکتین، فروکتوز و اسید فولیک دارد که همگی به تنظیم روند هضم و تسریع متابولیسم کمک می‌کنند.
در نسخه ۵ روزه‌ی این رژیم، چای سبز بدون شکر، آب معدنی و کفیر می‌توانند در زمان رژیم مصرف شوند. شما به حدود دو کیلوگرم سیب احتیاج خواهید داشت که در طول روز به طور مساوی مصرف می‌کنید. این سیب‌ها را می‌توانید تازه بخورید یا آن‌ها را با عسل و آبلیمو طبخ کنید. بنابراین شما با مصرف منظم سیب، در این یک هفته قادر به کاهش وزن و تنظیم فشار خون خود خواهید بود.
اما در رژیم لاغری ۷ روزه سیب، شما در روز اول و آخر تقریبا ۱ کیلوگرم و در بقیه روزها ۲ کیلوگرم سیب می‌خورید. سیب خام و همچنین سیب پخته، حاوی مقدار بسیار زیادی پکتین است که به شما کمک می‌کند بدن را از کلسیم و نمک‌های فلزی پاکسازی کنید.
دکتر محمد هاشمی، متخصص تغذیه در این رابطه گفته است: «همه‌ی رژیم‌ها باید متعادل، متناسب و متنوع باشند. تنوع به این معناست که همه نوع گروه غذایی را داشته باشند، متناسب به این معنا که رژیم باید با بدن فرد تناسب داشته باشد و متعادل یعنی تمام گروه‌های غذایی باید به طور متعادل در طول رژیم تقسیم شوند.
براین اساس، هر رژیمی که از این اصول پیروی نمی‌کند، اساس علمی ندارد. رژیم‌های تک خوری، اگر چه در مدت زمانی کوتاه وزن را کم می‌کنند، اما این وزن خیلی زود بازمی‌گردد. به علاوه اینکه ممکن است خسارات جبران ناپذیری به بدن وارد کنند.
حتی در رژیم‌های تک خوری کوتاه مدتی که ادعا می‌شود، بدن را سم زدایی می‌کنند، باید تامل کنید. سموم بدن توسط کبد و کلیه دفع می‌شوند و تا زمانی که فعالیت این دو عضو مختل نشده باشد، نیازی به اعمال فشار برای دفع مواد اضافی در بدن نیست.»
مزایا و معایب
این رژیم از مواد غذایی ارزان قیمت تشکیل شده است، بنابراین هرکسی می‌تواند آن را اجرا کند. همانطور که گفته شد، روزانه باید حداقل یک لیتر آب بنوشید. بنابراین، خوردن این حجم از سیب، دستگاه گوارش شما را اذیت نخواهد کرد و به یبوست مبتلا نمی‌شوید.
اما رژیم لاغری سیب معایبی نیز دارد. همانطور که می‌بینید، تنوع غذایی در آن کم است و احتمال دارد شما را بی حوصله، ضعیف و عصبی کند. همچنین سیب دارای خواص اسیدی است که گاهی درد و سوزش معده می‌شود. به خصوص اگر معده حساسی دارید، باید قبل از عملی کردن رژیم لاغری سیب، با پزشک مشورت کنید چرا که اثرات مخرب آن شاید جبران ناپذیر باشند و در نهایت، بعد از این یک هفته، اگر نتوانید ولع خود را نسبت به غذا کنترل کنید، مطمئن باشید که وزنتان دو مرتبه باز خواهد کشت.
سخن پایانی
بیشتر بخوانید:
