نویسنده: بهاره شیربیگی
بروزرسانی: ۳ شهریور ۱۴۰۰
ستاره | سرویس طبع و مصلحات – آیا طبع گلابی با طبع بدن شما سازگار است؟ استفاده از چه مواد غذایی طبع گلابی را متعادل می‌کند؟ در ادامه نگاه نزدیک‌تری به ویژگی‌های این میوه تابستانی می‌اندازیم.
طبع گلابی چیست؟
طبع گلابی سرد و خشک است. گلابی میوه‌ای است که دمای بدن را پایین می‌آورد و رطوبت بدن را می‌گیرد. این میوه سرما بخش جسم است. میوه گلابی برای افرادی با طبع گرم و‌تر گزینه‌ای مناسب محسوب می‌شود و این افراد می‌توانند به راحتی به مصرف میوه گلابی بپردازند، بدون اینکه مشکلی برای آن‌ها ایجاد شود.
افراد دارای طبع سرد و خشک می‌توانند گلابی مصرف کنند؟
افرادی با طبع سرد و خشک در صورت مصرف گلابی با مشکلات محسوسی مواجه خواهند شد و بدن آن‌ها با مصرف گلابی واکنش نشان می‌دهد. این افراد برای متعادل کردن طبع گلابی باید از مواد غذایی دیگر به عنوان مصلح استفاده کنند. مصلح به مواد غذایی گفته می‌شود که می‌توانند با مواد غذایی دیگر همراه شده و طبع آن مواد غذایی را متعادل و قابل مصرف کند.
مصلح‌های گلابی کدامند؟
گلابی چه خاصیت‌هایی برای بدن دارد؟
۱. پیشگیری از سرطان
گلابی با داشتن فیبر بالا باعث جلوگیری از تولید سلول‌های سرطانی و انتشار آن‌ها می‌گردد. از جمله سرطان‌هایی که میوه گلابی از بروز آن جلوگیری می‌کند، سرطان کولون است. در دوران یائسگی با مصرف روزانه گلابی از ابتلا به سرطان سینه در امان بمانید.
۲. تقویت سیستم ایمنی بدن
در میوه گلابی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان از جمله ویتامین ث و مس یافت می‌شود که می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر انواع بیماری‌ها مقاوم کند.
۳. پیشگیری از دیابت
میوه گلابی با وجود اینکه شیرین است، اما به این دلیل که فیبر بالا و شاخص گلیسمی پایینی دارد باعث کنترل قند خون شده و می‌تواند از بروز دیابت جلوگیری نماید.
۴. سلامت استخوان
برای جلوگیری از پوکی استخوان و بالا رفتن سلامت استخوان باید به حفظ PH و مصرف کلسیم پرداخت. با مصرف روزانه میوه‌ها و سبزیجات می‌توان PH بدن را حفظ کرد و میوه گلابی می‌تواند جذب کلسیم را در بدن با داشتن بور موجود در خود بهتر نماید.
۵. پیشگیری از نقص زایمان مادرزادی
میوه گلابی با داشتن اسید فولیک بالایی که دارد می‌تواند برای دوران بارداری نقش مهمی داشته باشد و باعث پیشگیری از نقص زایمان مادرزادی گردد.
۶. کنترل فشار خون
در گلابی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان و گلوتاتیون وجود دارد که می‌توانند فشار خون را کنترل نماید. در نتیجه میوه گلابی گزینه خوبی برای افرادی است که فشار خون بالا دارند.
ترکیبات شیمیایی میوه گلابی
در گلابی مواد مغذی و مواد معدنی فراوانی وجود دارد. از جمله ترکیبات موجود در گلابی فلوئور، آهن، منیزیوم، روی، سلنیوم، کرم و بور، تانن، پتاسیم، اسید اوریک، آرسنیک و فیبر است.
روش خرید یک گلابی مرغوب
اگر قصد خرید گلابی دارید دقت کنید که بر روی پوست آن آثار زخم و آسیب دیدگی وجود نداشته باشد. به پوست گلابی توجه بیشتری داشته باشید، گلابی‌هایی را انتخاب کنید که پوست آن‌ها مقداری سفت باشد. قسمت بالای میوه و نزدیک ساقه را به آرامی با انگشت فشار دهید و مطمئن باشید که خیلی نرم و یا خیلی سفت نباشد. گلابی‌های نارس را برای رسیده شدن بدون اینکه آن‌ها را بشوئید در دمای اتاق قرار دهید. همچنین می‌توانید گلاب‌های نارس را درون کیسه کاغذی که سوراخ شده باشد قرار دهید که اکسیژن دریافت کرده و آرام آرام برسند.
شما چه مصلح‌هایی را برای گلابی پیشنهاد می‌کنید؟ نظرات و تجربیات خود در قسمت “ارسال نظر” در انتهای این صفحه با ما به اشتراک بگذارید.
روشندخت
گلابی گرم و تر هست فقط شما گفتین سرد و خشک هست حال با چه منبع علمی خدا داند
مهدی
سلام خسته نباشین چندجا خوندم طبع گلابی گرم و تره و چندجا هم خوندم که طبعش سرد و خشکه. میشه بگین قضیه چیه!؟
ناشناس
فقط این سایت زده سرد و خشک، بقیه سایتها گفتن گرم و تر هست اون چندجایی که میگید گفته سرد و تر اونها از همین سایت ستاره کپی کردن و منبع هم به همین جا ارجاع دادن