ستاره | سرویس خواص شناسی – خربزه گیاهی از تیره کدوییان و از میوههای تابستانی خوش طعم و محبوب است. خواص خربزه فراوان بوده و حاوی مواد مغذی از جمله کلسیم، فیبر، فسفر، پتاسیم و ویتامین های C و D و A است. اغلب افراد پس از خوردن خربزه پوست و تخم آن را دور میاندازند. در صورتی که اگر خواص تخم و پوست خربزه را بدانید، آنها را نیز نگه داشته و از فوایدشان بهرهمند خواهید شد. در این مقاله قصد داریم خواص پوست خربزه را برشماریم.
خواص پوست خربزه چیست؟
- پوست خربزه برای درمان و دفع سنگ مثانه تاثیر بسزایی دارد. برای این منظور میتوان پوست خربزه را ابتدا خشک نمود و سپس دم کرد و دم کرده پوست خربزه را مورد استفاده قرار داد.
- میتوانید پوست خربزه را خشک نمایید. سپس آن را پودر نمایید. از جمله خواص پوست خربزه به صورت پودر شده در آشپزی است. پوست خربزه پودر شده میتواند به پخت گوشت سرعت ببخشد.
- پوست خربزه به صورت پودر شده خاصیت ضد سرطانی دارد و میتواند از بروز سرطان جلوگیری نماید.
- از دیگر خواص پوست خربزه به صورت پودر شده ادرار آور بودن آن است.
- میتوانید پوست خربزه را به صورت پودر شده برای رفع گرفتگیهای کبد مورد استفاده قرار دهید. پودر شده پوست خربزه گرفتگیهای کبد را باز میکند و کارکرد کبد را بهبود میبخشد.
- پوست خربزه به صورت پودر شده ضد انگل است و میتواند انگلها را از بین ببرد.
- میتوانید پوست و تخم خربزه را با هم بخور داده و بدین وسیله ورم ناشی از سرمازدگی و برف که در چشم رخ داده است رفع گردد.
- همچنین در صورت بخور دادن پوست و تخم خربزه با هم مجاری ادراری باز میشوند.
- پوست خربزه همچنین برای دفع سنگ کلیه مفید است و سنگ کلیه را دفع میکند.
- میتوانید پوست خربزه را به صورت ضماد برای برطرف کردن ورم و باد دماغ بخصوص برای اطفال استفاده نمایید.
- پوست له شده و کوبیده خربزه را بر روی پوست قرار دهید و شاهد درخشان شدن و رفع لکههای پوستی خود باشید.
خواص سایر قسمتهای خربزه
خواص قسمت گوشت خربزه
خربزه آب فراوانی دارد. به این سبب میتواند برای خنک شدن و رفع گرمازدگی مفید باشد. خوردن خربزه به پوست صورت طراوت و تازگی میبخشد. ویتامین A موجود در خربزه به تجدید و ترمیم سلولهای بدن کمک میکند. خربزه با داشتن ویتامین C میتواند بدن را مقاوم کرده و از سرماخوردگی و بیماریها پیشگیری نماید. همچنین ویتامین C خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و میتواند رادیکالهای آزاد را خنثی کند. خربزه باعث رفع خستگی از طریق بالا بردن قند خون میشود.
خواص تخم خربزه
تخم خربزه به خاطر داشتن ویتامین E که ویتامین سلامت پوست و جوانی است، برای پوست مفید و مؤثر است. تخم خربزه همچنین حاوی ویتامین A است که پیشگیری کننده بیماریهای چشم است. تخم خربزه میتواند کرم روده را از بین ببرد. همچنین خاصیت ملین بودن دارد و تبهای شدید را پایین میآورد. تخم خربزه میل جنسی را افزایش میدهد. تخم خربزه همچنین میتواند کبد، کلیه و مثانه را پاک و سالم گرداند.
نکات مهم
- در صورت مصرف خربزه به میزان زیاد نفخ ایجاد میشود و نفخ میتواند موجب درد معده و روده شود.
- افراط در مصرف خربزه برای طحال ضرر دارد.
- اگر خربزه پس از غذا مصرف شود، ممکن است موجب ایجاد اسهال و ورم روده شود.
- کسانی که معده ضعیف دارند، در صورت مصرف خربزه کال در آنها اسهال بروز می کند. همچنین خربزه کال باعث افزایش خلط میشود و برای سرمازدگی و درد سینه مضر است.
- اگر میخواهید پوست خربزه را بجوشانید و از خواص آن استفاده کنید، ابتدا باید آن را به خوبی بشویید. سپس برای مدت سی دقیقه پوست خربزه را بجوشانید. این جوشانده را میتوانید در یخچال و در ظرف در بسته نگهداری نمایید.
شما از خواص پوست خربزه چه می دانید؟ آیا از خواندن این مقاله لذت بردید و اطلاعاتتان در این زمینه بالا رفت؟ شما هم میتوانید با ارسال نظرات و تجربیات خود در قسمت “ارسال نظر” ما و مخاطبان ستاره را در تجربیات خود سهیم و از نظرات خود مطلع گردانید.
وحیدی
سلام
ممنونم مقالهی مفیدی بود.
داوود یوسفی
باسلام بسیارمطالب آموزنده بود وتا کنون پوست خربزه رادور میریختم ولی از این ساعت به بعد قدر آن رامیدونم بسیار مفید بود متشکرم
بدون نام
توضیحات زمینه خربزه خیلی جالب و آموزنده بود مذکر
فرشاد
با سلام
مطالب عالی بود فقط طرز تهیه پودر پوست خربزه را نگفتید
طرز تهیه پودر پوست خربزه را میتوانید به ایمیل من بفرستید؟
حسین
با سلام مطلب جالبی است ایا رنگ پوست ونوع خربزه در آن تاثیر دارد یا خیر
ذر صورت مکان ذر عکس از تخم خربزه استفاده گنید نه کدو
بهاره شیربیگی
کاربر گرامی، برای استفاده از خواص پوست خربزه به تازگی و تمیزی آن دقت کنید. رنگ و نوع خربزه تفاوت چندانی ندارد. تصویر تخم خربزه نیز تغییر یافت. سپاس از توجه شما.
جعفر
سلام آیا مصرف خورد شده خربزه با پوست برای پروستات مفید است یا مضر
بهاره شیربیگی
اطلاعات کافی در این خصوص در دسترس نیست.
مرتضی
خیلی تشکرازمطالب پرمغزلطفادرموردانواع خربزه چه خربزه ایی بهتراست
علی
با سلام با تشکر از مطلب جالبتون لطفاً بفرمایید آیا منظور از خربزه ایا بهترین نوع خربزه همین موردی است که که تصویرش رو نشون دادید یا خربزه های دیگر هم همین خاصیت را دارند مخصوص خربزه مشهدی متشکرم خدانگهدار
بهاره شیربیگی
خیر نوع خربزه تفاوتی ندارد.