۱۸ ایده برای بالا بردن انرژی کودکان با صبحانه کامل و مقوی

اگر مدت زمان ناشتایی طولانی شود، نگهداری قند خون در سطحـی کــه مغــز قادر به فعالیت طبیعی خود باشد مختل شده و یادگیری و تمرکز حواس کمتر می‌شود.

نخوردن صبحانه در صورتی که تداوم یابد و تبدیل به عادت شود خود علاوه بر عوارض فوق موجب کمبود دریافت سایر مواد مغذی مورد نیاز فرد می شود. با حذف صبحانه از وعده‌های غذائی مواد مغذی که در این وعده دریافت می‌شود، در وعده‌های دیگر جایگزین نخواهد شد و در نتیجه کمبود کالری، ویتامین‌ها و املاح ایجاد می‌شود.

برای اینکه کودکان سنین مدرسه، اشتهای کافی برای خوردن صبحانه داشته باشند باید شام را در ساعات ابتدای شب صرف کرده و حتی الامکان کودکان در ساعت معین و ترجیحا زود بخوابند.

صبح زودتر بیدار شده پس از شستن دست و صورت، کمی نرمش کنند تا برای صرف صبحانه اشتها پیدا کنند و والدین صبحانه را به عنوان یک وعده غذایی مهم تلقی کنند و همگی به دور یک سفره به صرف صبحانه بپردازند تا تشویقی برای کودکان باشند.

جهت آشنایی با طرز تهیه کره بادام زمینی و فرنی آرد برنج به سایر بخش‌های آشپزی ستاره مراجعه فرمایید.

 

چند نمونه از صبحانه کامل و مقوی جهت استفاده در وعده صبحانه

نان تست + کره بادام درختی + چند برش موز + دانه‌های تخم شربتی 

نان تست + پنیر آبی (بلو چیز) + چند برش سیب + عسل 

نان تست + سس قرمز + تخم مرغ آب‌پز + ریحان + پنیر پارمزان رنده شده

نان تست + کره بادام زمینی + ساقه کرفس خرد شده + کشمش یا مویز 

نان تست + پوره لوبیا + سس سالسا + تخم مرغ نیم رو + چند برگ گشنیز 

نان تست + پنیر بز + چند برش توت فرنگی + لوبیا سبز + نمک دریا 

نان تست + پنیر + چند برش آناناس + بادام هندی خرد شده 

نان تست + کاهو خرد شده + تخم مرغ املت + پنیر چدار رنده شده 

نان تست + پنیر ریکوتا + انجیر خرد شده + کنجد 

نان تست + پنیر موزارلا ورقه شده + چند برش انبه + رنده پوست لیمو‌ترش 

نان تست + پنیر ریکوتا + چند برش گلابی + عسل 

نان تست + هوموس + دانه‌های انار + گردو خرد شده 

نان تست + پوره نخود پخته + گوجه فرنگی + تخم مرغ نیم‌رو 

نان تست + پنیر فتا + خرما + بادام خرد شده 

نان تست + ارده + چند برش آلو قرمز + کنجد تست شده 

نان تست + چند برش آواکادو + پنیر فتا خرد شده + دانه انار + روغن زیتون 

نان تست + پنیر خامه‌ای + بلوبری + رازبری + ریحان

جهت آشنایی با طرز تهیه نان مارمالادی و گندمک شیرین به سایر بخش‌های آشپزی ستاره مراجعه فرمایید.