خمیر دندان بس
بانک تالار 2
تاریخ انتشار: ۰۲ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۰
کد خبر: ۲۶۶۱۷
برنجک یکی از تنقلات سالم و خوشمزه شب یلداست. شما می‌توانید با اضافه کردن موارد جزئی یک دسر ساده با برنجک درست کنید که هم سالم و مقوی باشد و هم ظاهری شیک و مجلسی را از یک دسر خوشمزه برای شب یلدا ارائه دهید.
طرز تهیه دسر ساده با برنجک (ویژه شب یلدا)

ستاره |
سرویس آشپزی –
برنجک تقریبا یکی از پایه‌های ثابت تنقلات شب یلدا محسوب می‌شود. اما معمولا کار چندانی برای تزیین و سرو آن نمی‌توان انجام داد مگر اینکه درون ظرف خاصی سرو شود. اما آیا تا کنون به این فکر کرده اید که با برنجک دسر تهیه کنید؟ تهیه این دسر چندان کار دشواری نیست و با موادی که اغلب در دسترس هستند درست می‌شود و همچنین زمان زیادی برای آماده سازی لازم ندارد.

طرز تهیه دسر ساده با برنجک 

مواد لازم
برنجک  ۴ پیمانه
کره بادام زمینی یا درختی  ½ پیمانه
خرما خشک نرم  ۵۰۰ گرم
وانیل ¼ قاشق چایخوری
نمک ¼ قاشق چایخوری
شکلات ذوب شده (اختیاری)  ۱۰۰ گرم
 

روش تهیه

  • درست کردن این دسر بسیار ساده و راحت است. تنها کافیست کره بادام زمینی یا درختی، خرما، وانیل و نمک را درون غذاساز بریزید و اجازه دهید تا کاملا با یکدیگر میکس شوند.
  • مخلوط بدست آمده را درون کاسه بزرگی بریزید و ۲ پیمانه از برنجک‌ها را به آن اضافه کنید. به کمک لیسک و یا دست مواد را کاملا به خورد برنجک‌ها دهید. مابقی برنجک‌ها را با احتیاط اضافه کنید و به مخلوط کردن ادامه دهید.
 
طرز تهیه دسر ساده با برنجک (ویژه شب یلدا)


  • کف قالب ۲۰ در ۲۰ را با کاغذ روغنی بپوشانید و مواد را درون قالب بریزید و کاملا یکدست صاف کنید.
 
طرز تهیه دسر ساده با برنجک (ویژه شب یلدا)


  • در صورت تمایل برای تاپینگ این دسر می‌توانید از شکلات ذوب شده و یا از موادی که برای مخلوط کردن با برنجک استفاده کردید، استفاده کنید.
 
طرز تهیه دسر ساده با برنجک (ویژه شب یلدا)


  • دسر را درون یخچال استراحت دهید تا کمی بگیرد و سپس به قطعات دلخواه برش بزنید.
 
طرز تهیه دسر ساده با برنجک (ویژه شب یلدا)
 

نکته مهم

اگر کره بادام زمینی یا بادام درختی در دسترس نداشتید به راحتی می‌توانید در منزل تهیه کنید. تنها کافیست به میزان لازم بادام را تست کنید و درون میکسر بریزید و تا زمانی که روغن بیندازد و کاملا حالت کره‌ای پیدا کند بزنید.
خانم‌های ایرانی اغلب برای مهمانی‌ها و جشن‌هایی همچون یلدا، تدارک زیادی می‌بینند. گاه آنقدر زمان و انرژی برای آماده سازی غذا و دسر مهمانی صرف می‌کنند که برای خود مهمانی دیگر انرژی کافی ندارند. بنابراین، توصیه ستاره به شما این است که سعی کنید دسر‌هایی را برای شب یلدا و یا مهمانی‌های خود انتخاب کنید که آماده سازی آن‌ها ساده باشد و انرژی خود را برای مهمانی و لذت بردن از دورهمی بگذارید. دسر برنجک ویژه شب یلدا یکی از این دسر‌های ساده، خوشمزه و سلامت است. نظر شما در این رابطه چیست؟ فراموش نکنید که نظرات و تجربیات خود را در پایین همین صفحه در بخش "ارسال نظر" با ما و همراهان ستاره به اشتراک بگذارید.

برگرفته از: frommybowl
مرضیه گرجی
وبگردی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
کلیه پاسخ هایی که توسط کارشناسان و متخصصان هر رشته به کاربران داده میشود کاملا حالت پیشنهادی دارند و نباید به عنوان تشخیص, تجویز, یا رهنمودهای تخصصی و قانونی تلقی شوند و در صورت لزوم شخصی بایستی حتما از منابع تخصصی تر مانند پزشکان متخصص, وکلا, و ... نیز کمک بگیرد. این مسئولیت کاملا بر عهده مخاطبان است که قبل از هر نوع تصمیم گیری یا اقدامی از صحت و مفید بودن این اطلاعات برای خود اطمینان حاصل کرده و صرفا با مسئولیت خودشان به این پیشنهادات عمل کنند.
کلیه سوالات توسط کارشناسان رشته مربوط به هر مطلب پاسخ داده میشود.
به سوالات تکراری, خارج از موضوع, و غیرقابل انتشار پاسخ داده نمیشود.
یلدا