نحوه کاشت انجیر در گلدان

ستاره | سرویس گیاهان و حیوانات – پرورش درختان میوه در منزل بسیار لذت‌بخش است. حتی اگر شما در آپارتمان زندگی می‌کنید و باغچه ندارید، باز هم می‌توانید انواعی از درختان میوه را در خانه خود پرورش دهید. یکی از این درختان که به راحتی می‌توانید آن را در محیط آپارتمان و در گلدان نگهداری کنید، درخت انجیر است. در این مطلب قصد داریم تا شما را با نحوه کاشت انجیر در گلدان، وی‍ژگی‌ها و شرایط محیطی برای پرورش این گیاه آشنا کنیم.

مراحل کاشت انجیر در گلدان

• برای این کار گلدان بزرگی را انتخاب کنید. به طور کلی هنگامی که می‌خواهید در گلدان درخت میوه بکارید، بزرگترین گلدانی که دارید را انتخاب کنید. استفاده از گلدان کوچک مانع از رشد کامل گیاه می‌شود، بنابراین توصیه می‌شود از گلدان‌هایی با حجم حداقل ۱۵ گالون استفاده کنید.
• در انتخاب گلدان، از گلدان‌های سرامیکی استفاده کنید تا سرد و گرم شدن گلدان به خوبی انجام شود. گلدان‌های پلاستیکی در فصل تابستان به‌سرعت گرم شده و باعث آسیب به ریشه گیاه می‌شود. همچنین گلدان‌های سفالی، به علت داشتن منافذ زیاد، باعث انباشه شدن نمک می‌شوند، بنابراین بهترین انتخاب گلدان سرامیکی لعابدار است.
• بهترین فصل برای کاشت انجیر در گلدان اواخر زمستان و اوایل فصل بهار است.

مرحله دوم) انتخاب خاک و شرایط آن

• گلدان را با خاک حاصلخیز و دارای زهکش مناسب پر کنید. بهترین خاک برای کاشت درخت انجیر، خاک شنی رسی با زهکش خوب است، چون ریشه گیاه سطحی است و اگر زهکش مناسب فراهم نباشد، گیاه آسیب می‌بیند. توصیه می‌شود، قبل از کاشت، خاک مورد نظر را با کود گیاهی تجزیه شده به خوبی مخلوط کنید.
• در داخل خاک سوراخ عمیقی ایجاد و نهال جوان انجیر را در آن بکارید. مراقب باشید تا ریشه‌های گیاه آسیب ندیده و قطع نشود.
• اگر نهال خریداری شده در داخل کیسه خاک است، کیسه را از آن جدا کنید. بعد از کاشت اطراف ریشه را باخاک پر کنید و با ملایمت فشار دهید.

مرحله سوم) رعایت سایر شرایط محیطی

• بستر کاشت را کاملا آبیاری کنید، به نحوی که آب از کف گلدان خارج شود.
• گلدان را به محل آفتابگیر منزل منتقل کنید. بهترین مکان برای قرار دادن آن، پنجره‌های جنوبی آپارتمان است.
• برای رشد سریع‌تر و بهتر گیاه، به طور مرتب کوددهی را انجام دهید.
• قلمه‌های انجیر خیلی زود و آسان ریشه می‌دهند و با کاشت آن‌ها در سال بعد، شما می‌توانید انجیر تازه را برداشت کنید.

معرفی درخت انجیر

درخت انجیر دارای گونه‌های فراوانی نظیر انواع زینتی و دارای میوه می‌شود. ارقامی از این درخت که در باغبانی از نظر مصرف میوه آن مورد استفاده قرار می‌گیرند عبارتند از: فیکوس کاریکا، فیکوس پالماتا و فیکوس پودوکاریکا. گونه فیکوس کاریکا همان انجیر معمولی است که به عنوان میوه مورد استفاده قرار می‌گیرد و برای کاشت در گلدان و باغچه مناسب‌تر است. برای آشنایی با نحوه قلمه زدن انجیر و فصل مناسب قلمه زدن، این مقاله را در ستاره مطالعه کنید.

درخت انجیر ساقه‌ای به ارتفاع ۳ تا ۱۰ متر و شاخه‌های منشعب و کم مقاومت دارد. برگ‌های آن پهن، پنجه‌ای با بریدگی و دارای پنج قسمت شبیه برگ مو (انگور) است. این برگ‌ها به حالت خشن و به رنگ سبز خاکستری هستند. گل‌های گیاه بر دو نوع نر و ماده و واقع در جدار داخلی گل آذین گلابی شکل است.

جالب است بدانید، از نظر علم گیاه‌شناسی، میوه انجیره میوه‌ای متعارف نیست بلکه یک نوع محفظه یا کیسه گیاهی است که گل‌های نر و ماده در درون آن واقع است و در موقع رسیدن میوه دنباله گل‌های ماده و کاسه گل و قسمت تحتانی آن گوشتی و ضخیم و خوردنی می‌شود. خواص انجیر بسیار گسترده است و از آن در قرآن و احادیث به عنوان میوه بهشتی یاد می‌شود. درمان یبوست، پیشگیری از سرطان، تقویت قلب، کاهش فشار خون بالا و پیشگیری از کم‌خونی از مهمترین خواص این میوه است.

شرایط محیطی برای نگهداری درخت انجیر

نور

انجیر گیاهی آفتاب دوست است و برای رشد کامل نیاز به دریافت نور کافی خورشید دارد. هنگام کاشت انجیر در گلدان، آن را پشت پنجره آفتابگیر قرار دهید.

آبیاری

نیاز آبی درخت انجیر نسبت به سایر درختان میوه کمتر است و جزو گیاهان مقاوم به خشکی طبقه بندی می‌شود. آبیاری مناسب برای رشد این گیاه بایستی به طور منظم صورت گیرد و از غرقاب کردن گلدان پرهیز شود. لازم به ذکر است از آبیاری بیش از اندازه درخت انجیر در زمان تولید میوه خودداری کنید، چون باعث می‌شود که بیشتر حجم میوه را آب بگیرد و مزه شیرین آن کم شود.

خاک

بهترین خاک برای کاشت انجیر در گلدان، خاک شنی رسی با زهکش خوب و مواد غذایی زیاد است.

دما

درخت انجیر ویژه مناطق نیمه گرمسیری است و به زمستان ملایم و تابستان گرم نیاز دارد. این درخت به همان اندازه که در برابر گرما مقاوم است، در مقابل سرما به ویژه در دوره جوانی حساس است. از این رو سرما یک عامل محدود کننده در کاشت این درخت به حساب می‌آید. از نقطه نظر درجه حرارت، انجیر در دمای حدود ۲۵ تا ۳۵ درجه به‌خوبی رشد می‌کند. هرچند کاشت این درخت در گستره وسیع‌تر دمایی ممکن است، اما دمای بالاتر از ۴۲ درجه کیفیت محصول را کاهش می‌دهد.

امیدواریم که این گیاه زیبا و پرخاصیت را با کمی صبر پرورش داده و از دیدن آن در محل زندگی خود لذت ببرید. اگر تجربه‌ای در زمینه‌ کاشت انجیر دارید، نظرات خود را در انتهای این صفحه در قسمت “ارسال نظر” با ما به اشتراک بگذارید.