نویسنده: مهناز پیرزاده
بروزرسانی: 5 تیر 1401
داشتن یک شغل خانگی ساده با درآمد مناسب امروزه یکی از دغدغه‌های بسیاری از افراد به وی‍ژه زنان خانه‌دار یا افرادی است که به دنبال شغل دومی برای افزایش درآمد خود هستند. پرورش جوجه و تولید گونه‌های مختلف جوجه پرندگان مانند بوقلمون، بلدرچین، مرغ، کبک، غاز، اردک، جوجه رنگی و … یکی از مشاغل خانگی است که برای علاقه‌مندان به حیوانات، می‌تواند همراه با لذت و سرگرمی نیز باشد. در این مقاله قصد داریم تا شما را با آموزش جوجه کشی در منزل، تجهیزات و وسایل مورد نیاز آن آشنا کنیم.
اصول و مراحل آموزش جوجه کشی در منزل
مراحل کار و شرایط محیطی مورد نیازی که در ادامه توضیح داده می‌شود مربوط به جوجه کشی مرغ است. البته برای دیگر پرندگان نیز اصول کار از همین روند تبعیت می‌کند و فقط شرایط محیطی و دوره جوجه کشی بر اساس نوع پرنده متغیر خواهد بود.
شرایط تخم مناسب جوجه کشی
تشخیص نطفه دار بودن تخم مرغ
شرایط محیط نگهداری تخم‌ها
نحوه قرار دادن تخم مرغ‌ها تا قبل از شروع جوجه کشی
اصول اولیه کار با دستگاه جوجه کشی
دستگاه جوجه کشی خانگی، یک وسیله برای تولید جوجه یک روزه است. این دستگاه را از فروشگاه‌های اینترنتی یا فروش لوازم و تجهیزات، کشاورزی، دام و طیور تهیه کنید. همچنین از آنجایی که تقریبا تمامی دستگاه‌های جوجه کشی موجود در بازار، امروزه مجهز به سیستم‌های کنترل اتوماتیک هستند و کلیه فرایند کنترل شرایط محیطی به صورت دیجیتالی تنظیم می‌شوند، تنها مسئله‌ای که برای آموزش جوجه کشی باقی خواهد ماند، نحوه چیدن تخم مرغ‌ها در شانه‌ها و انتقال به سبد‌ها و تخلیه جوجه‌ها است.
جالب است بدانید، امروزه دستگاه‌هایی در بازار موجود است که، تمامی عملکرد دستگاه را می‌توانید از طریق گوشی همراه خود تنظیم و کنترل کنید و هرگونه تغییر در شرایط محیطی را از راه دور بررسی و تنظیم کنید و حتی در شرایط بحرانی، اخطار‌های لازم را برای شما از طریق تماس تلفنی و یا پیامک ارسال می‌شود.
آموزش جوجه کشی و نحوه کار با دستگاه
دمای دستگاه جوجه کشی
رطوبت دستگاه
جدول دما و رطوبت دستگاه جوجه کشی مرغ
| دوره | دما (درجه سانتی‌گراد) |
رطوبت (درصد) |
طول دوره جوجه کشی (روز) |
| ستر |
۳۷/۷
|
۶۰
|
۱۸
|
| هچر |
۳۷/۲ – ۳۷/۴
|
۷۰
|
۳
|
در پایان توجه داشته باشید، لازم است هر بار قبل از جوجه کشی، کلیه وسایل، اتاق جوجه کشی و دستگاه به خوبی ضدعفونی شود. همچنین اتاقی که دستگاه را در آن قرار می‌دهید باید کاملا نورگیر و به آسانی قابل ضدعفونی و قابل شستشو باشد. یکی از لذت بخش‌ترین مراحل جوجه کشی خروج جوجه از تخم است. توصیه می‌کنم چند باری از پشت شیشه دستگاه نظاره گر خروج جوجه مرغ‌ها از تخم باشید که یکی از زیباترین لحظات طبیعت را خواهید دید.
اگر علاقه‌مند به کار در زمینه پرورش پرندگان هستید پیشنهاد می‌کنیم سری به مقاله نحوه پرورش مرغ گوشتی و تخم گذار بزنید.
آیا تجربه‌ای در این زمینه دارید؟ برای بهتر شدن کیفیت کار چه مواردی را پیشنهاد می‌کنید؟ نظرات و پیشنهادات خود را با ما و دیگر مخاطبان ستاره در میان بگذارید.
برگرفته از: کتاب اصول جوجه کشی طیور
علی
با سلام از ۳۰ عدد تخم مرغ ک تو دستگاه جوجه کشی گذاشتم.یکیش از تو تخم دراومد ک اونم در روز دهم ناهار گربه شد.
خیلی از تخم ها داخلش جوجه تشکیل شده بود ولی نتونسته بود پوسته را بشکنه و بیرون بیاد.دلیلش چیست.
باتقدیروتشکر.
امیر
سلام.من ازلامپ15وات برای جوجهکشی استفاده کردم.
البته کارتون من 15در15هست.
ایااین لامپ مناسب هست؟