ستاره | سرویس آشپزی – محققان بر این باورند که، مصرف معقول نان سبوسدار، سه مرتبه در روز همراه با یکبار نانسفید میتواند در یک دوره دو تا سه ماهه سبب کاهش وزن و کاهش بسیار چربیهای شکم شود.زیرا نان سبوسدار حاوی ویتامینهای ب ۱۲، ب ۱۴و املاح مفید دیگری است که به سادگی چربیهای شکم را از بین میبرد.
مواد لازم جهت تهیه صبحانه عروسکی
نان تست |
۴ عدد |
موز |
۱ عدد |
انگور سیاه |
۱ خوشه |
کره بادام زمینی |
به میزان لازم |
طرز تهیه نان تست عروسکی به شکل خرس
۱. نان را (ترجیحا تست غنی شده با آرد گندم یا جو و یا هر تست دیگری که در دسترس دارید) در صورت تمایل تست کنید.
۲. سطح نان تست شده را با کره بادام زمینی و یا هر نوع کره در دسترس بپوشانید.
۳. موز را برش بزنید و به عنوان گوشها و بینی مطابق تصویر در جای مناسب قرار دهید. و برای چشمها از انگور سیاه و یا چیپس شکلات استفاده نمایید.
۴. شما میتوانید با استفاده از میوههای مختلف اشکال متنوعی ایجاد کنید و کودکان را به خوردن صبحانه تشویق نمایید
از خواص بینظیر موز چه میدانید؟
- موز به دلیل داشتن پتاسیم، ضد سرطان بوده و غذای خوبی برای ماهیچهها میباشد.
- موز به دلیل مقدار زیاد آهنی که دارد، محرّک تولید هموگلوبین در خون میگردد و در نتیجه، در موارد کم خونی بسیار موثر است.
- موز حاوی مقدار فراوانی «فروکتوالیگوساکارید» است. این ماده، قابلیت جذب کلسیم در بدن را تقویت می کند.
- موز دارای اثر آنتیاسید طبیعی در بدن است. بنابراین، خوردن موز باعث آرامش فعالیت معده میگردد.
- یک موز رسیده نیاز روزانه یک فرد بزرگسال به پتاسیم را به میزان ۱۱ درصد تأمین می کند.
- موز میتواند به کسانی که در تلاش برای ترک سیگارند کمک کند. ویتامین B6 و B12 ، پتاسیم و منیزیم موجود در موز به بدن در رهایی از اثرات کنار گذاشتن نیکوتین کمک میکند.
- موز دارای فیبر بسیاری است و برای روده کمکار بسیار مفید است .
- موز حاوی مقدار اندک اما مورد نیاز ویتامین A برای بدن است که این میزان برای حفاظت از چشمها، حفظ بینایی و همینطور بهبود بینایی در شب حیاتی است.
- موز خشک شده عصرانهای بسیار مناسب برای بچههاست. این ماده غذایی انرژی مورد نیازشان را تأمین میکند نه چربی را، بر خلاف یک نان شکلاتی که سرشار از چربی و فاقد املاح معدنی است.
- موز تقویت کننده معده و نیروی جنسی است.
- هنگامی که با استرس مواجه میشویم، سوخت و ساز بدنمان افزایش مییابد و در نتیجه، سطح پتاسیم بدنمان کاهش پیدا میکند. موز با مقدار زیاد پتاسیمی که دارد میتواند این تعادل را دوباره برقرار سازد.
- موز درمان زخم معده و روده میباشد.
- جوشانده موز اثر قطع خونریزی دارد.
- به دلیل کم بودن مقدار سدیم و زیاد بودن مقدار پتاسیم موز، این میوه برای افراد دارای فشارخون بالا بسیار ایدهآل است. پتاسیم موز به طرق مختلف به کاهش فشارخون کمک می کند.
- یکی از سریعترین روشهای رفع خماری و خمودگی، خوردن یک لیوان مخلوط شیر، موز و عسل است. موز معده را آرامش میبخشد و با کمک عسل، سطح قندخون را بالا میآورد و در همان حال، شیر نیز به تنظیم آب بدن کمک میکند.
- در طبسنتی هند، موز نارس را ایجادکننده یبوست میدانند. در واقع موز در صورتی که رسیده باشد، ملین است و در عین حال برای درمان اسهال ساده و اسهال خونی مفید است و بهبود زخمهای روده را تسریع میکند.
- موز رسیده برای بیماران دیابتی توصیه نمیشود. همچنین افرادی که تمایل به کنترل وزن دارند، نباید از موز رسیده استفاده کنند.
- برای از بین بردن زگیل، پوست موز را از طرف داخل بر روی آن قرار میدهند و آن را با دقت با یک نوارچسب میبندند تا پوست تکان بخورد و زگیل را برطرف کند.
- موز نفاخ است و زیادخوردن آن خصوصاً در سرد مزاجان تولید گاز معده میکند برای رفع این عارضه باید پس از موز کمی نمک خورد.