دستور پخت این غذا برای ۸ نفر در مدت زمان ۴۰ دقیقه میباشد.
مواد لازم برای پیتزای رولتی ژامبون و آناناس
آرد |
۲۵۰ گرم |
بکینگ پودر |
یک و نیم قاشق چای خوری |
کره خرد کرده |
۴۰ گرم |
شیر |
۱۲۵ میلی گرم |
پوره گوجه فرنگی |
۳ قاشق سوپ خوری |
پیاز خرد کرده |
۲ عدد کوچک |
آناناس خرد کرده |
۴ حلقه |
ژامبون که به شکل خلالی خرد شده |
۲۰۰ گرم |
پنیر گودا رنده شده |
۸۰ گرم |
جعفری خرد شده |
۳ قاشق چای خوری |
دستور پخت پیتزای رولتی ژامبون و آناناس
- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد و یا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید و دو سینی فر را با روغن چرب نمایید.
- حالا آرد و بکینگ پودر را در کاسه الک کنید، کره را به آن اضافه کنید و با سر انگشتانتان خوب آنها را مخلوط کنید تا شبیه خرده نان شود.
- سپس در مرکز آن حفره ای ایجاد کنید و شیر را در آن بریزید و به کمک پالت، آن را با آرد به گونه ای مخلوط نمایید که مواد به شکل خمیر درآید.
- خمیر را روی سطحی که آرد پاشیده اید قرار دهید، سپس خمیر را دو نیم کنید و هر نیم را به شکل مستطیل ۲۰*۳۰ سانتی متری با ضخامت ۵ میلی متر باز کنید.
- اکنون پوره گوجه فرنگی (سس کچاپ و گوجه فرنگی) را روی خمیر طوری پخش کنید که از هر طرف یک سانتی متر خالی بماند.
- حالا پیاز، آناناس، ژامبون، پنیر گودا و جعفری را با هم ترکیب کنید و روی پوره گوجه فرنگی پخش کنید و این بار ۲ سانتی متر خمیر را از هر طرف خالی نگه دارید.
- به کمک کاغذ روغنی خمیر را از درازا رول نمایید. حال هر رول را به ۸ قسمت برش بزنید و در سینی فر بگذارید و به مدت ۲۰ دقیقه بپزید تا روی آن طلایی رنگ شود.
پیتزای رولتی خوشمزه شما آماده است آن را به زیبایی تزئین و در سفره قرار دهید.
اگر از طرفداران پیتزا و اهل چشیدن مزههای جدید هستید پیشنهاد میکنیم پیتزا آناناس یا پیتزای هاوایی را نوش جان کنید.
بدون نام
واقعا با این توضیح دادنتان