M2
ستاره آشپزی

غذای اصلی

۱۶ ساعت پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه ماهی شکم پر در فر

طرز تهیه ماهی شکم پر در فر
اگر به طعم ماهی علاقه ندارید، ماهی شکم پر در فر را امتحان کنید. برای مزه دار کردن ماهی در این شیوه طبخ، از سس‌های مخصوص که ترکیبی از سبزی، آبلیمو و ... استفاده می‌شود. در ادامه دو روش برای تهیه این غذا شرح داده شده است.
۱ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه املت با رب خوشمزه

طرز تهیه املت با رب خوشمزه
املت با رب، خوراکی ساده و خوشمزه‌ای است که به راحتی با تخم مرغ و رب تهیه می‌شود. رب گوجه، رب انار و قارچ بهترین مواد اولیه این غذا هستند.
۱ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه میگو پلو مجلسی

طرز تهیه میگو پلو مجلسی
میگو پلو مجلسی، غذایی لذیذ و مقوی است که می‌توان آن را به دو روش (میگو پلو با خامه و رب و میگو پلو با کشمش) تهیه کرد. در ادامه این دو شیوه طبخ و نکات کلیدی برای تهیه این غذا شرح داده می‌شود.
۲ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه هویج پلو و نکاتی در طبخ آن

طرز تهیه هویج پلو و نکاتی در طبخ آن
هویج پلو یکی از غذا‌های سنتی ایرانی است. این غذا طعم شیرینی دارد و طرز تهیه آن نیز چندان سخت نیست. در ادامه شیوه طبخ این غذا و نکاتی مهم در تهیه آن شرح داده می‌شود.
طرز تهیه اشکنه کشک به ۲ روش اصیل و خوشمزه
اشکنه کشک غذایی بسیار ساده است که با پیاز، روغن و کشک درست می‌شود. اشکنه کشک زرد و اشکنه کشک مشهدی با گردو و تخم خربزه انواع خوشمزه این غذا هستند. مواد اصلی همه یکسان است و در تهیه هر کدام، یک ماده خاص به کار می‌رود که وجه تمایز آن‌ها محسوب می‌شود.
۳ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه استیک مرغ

طرز تهیه استیک مرغ
استیک مرغ غذایی خوشمزه و پرطرفداری است که به راحتی و در زمانی کوتاه آماده می‌شود. این غذا شباهت زیادی به شنیسل مرغ دارد ولی مواد مورد استفاده و روش تهیه آن بسیار متفاوت است. استیک مرغ با سس قارچ غذایی سالم و خوشمزه محسوب می‌شود و برای شام گزینه مناسبی است.
۴ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

معرفی چند غذا برای معده درد

معرفی چند غذا برای معده درد
غذا برای معده درد شامل خوراک‌هایی است که می‌تواند در کنار درمان‌های دارویی در تسکین درد معده موثر باشد و تا حدودی از غشای داخلی معده در مقابل باکتری های خاص و ایجاد عفونت معده محافظت کند.
۴ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه پلو مخلوط با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه پلو مخلوط با گوشت چرخ کرده
تقریبا همه ما از خوردن انواع پلو مخلوط با گوشت چرخ کرده لذت می‌بریم و محبوبیت این نوع غذا بر کسی پوشیده نیست. در این مطلب طرز تهیه سه نوع از این غذا شامل لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده، قورمه سبزی پلو و مصالح پلو شرح داده می‌شود.
طرز تهیه استانبولی با رب به ۲ روش اصیل خانگی
استانبولی با رب غذایی است که هر کس آن را به سبک خاصی درست می‌کند. مواد اصلی مورد استفاده در تهیه این غذا برنج و رب گوجه فرنگی است و افراد بنا به ذائقه و سلیقه خود از گوشت، سیب زمینی یا لوبیا سبز در تهیه این غذا استفاده می‌کنند.
۵ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه انواع پلو مخلوط بدون گوشت

طرز تهیه انواع پلو مخلوط بدون گوشت
از انواع پلو مخلوط بدون گوشت می‌توان به عدس پلو بدون گوشت، والک پلو و دمی باقلا و کشمش اشاره کرد. معمولا در کنار طبخ این غذاها از گوشت استفاده می‌کنند؛ ولی در صورتی که مصرف گوشت برای شما مضر است، می‌توانید این غذاها را بدون گوشت نیز تهیه و میل کنید.
طرز تهیه چند غذا با مارچوبه، ساده و خوشمزه
مارچوبه گیاهی علفی است که خواص بسیاری دارد، از اینرو برای تهیه غذا بسیار مورد توجه قرار گرفته است. در ادامه چند نمونه غذا با مارچوبه تهیه می‌شود که می‌توان آن‌ها را به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی طبخ کرد.
۵ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه چند نوع غذای رژیمی با کدو

طرز تهیه چند نوع غذای رژیمی با کدو
اگر رژیم غذایی دارید، حتما با خواص کدو برای کاهش وزن آشنایی دارد. جالب است بدانید که می‌توانید چندین غذای رژیمی با کدو مانند بورانی کدو و خوراک کدو و بادمجان تهیه کنید؛ غذاهایی لذیذ که می‌توانید آن‌ها را به عنوان یک شام سبک و کم کالری میل کنید.
۶ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه غذای رژیمی با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه غذای رژیمی با گوشت چرخ کرده
اگرچه گوشت خود جزو مواد غذایی پرکالری محسوب می‌شود، ولی با رعایت نکاتی می‌توان به کمک آن غذاهای رژیمی نیز تهیه کرد. از جمله انواع غذای رژیمی با گوشت چرخ کرده می‌توان به کباب تابه ای بدون روغن و خوراک گوشت و سبزیجات اشاره کرد.
۷ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه انواع غذا با گوشت بوقلمون

طرز تهیه انواع غذا با گوشت بوقلمون
غذاهای قابل طبخ با گوشت بوقلمون را می‌توان هم با گوشت چرخ کرده بوقلمون و هم با گوشت تکه ای تهیه کرد. از انواع غذا با گوشت بوقلمون می‌توان به بوقلمون سرخ شده با سس پرتقال، کوفته بوقلمون، باقلا پلو با بوقلمون و همبرگر اشاره کرد. در واقع تنوع غذاهایی که می‌توان با گوشت بوقلمون درست کرد به اندازه تنوع غذا با مرغ است.
طرز تهیه خوشمزه‌ترین انواع غذا با قارچ
انواع غذا با قارچ با عنوان‌های قارچ و برنج، قارچ و گوشت چرخ کرده، قارچ و مرغ، قارچ و پنیر پیتزا، قارچ و میگو و ... قابل طبخ است. تنوع غذا با قارچ تقریبا به اندازه تنوع غذاهای موجود است، زیرا قارچ طعم و مزه خاصی ندارد و می‌توان آن را به هر غذایی اضافه کرد.
۸ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

بهترین انواع غذا برای وزن گیری نوزاد

بهترین انواع غذا برای وزن گیری نوزاد
غذا برای وزن گیری نوزاد پس از شش ماهگی با افزایش سن نوزاد تغییر می‌کند. با افزودن مواد غذایی متنوع به غذای کمکی نوزاد، می‌توان ارزش غذایی آن را کامل کرد به گونه ای که با کاهش شیر مادر، وزن گیری نوزاد مختل نشود.
چند نوع غذای رژیمی برای شام، ساده و خوشمزه
طبخ غذای رژیمی برای شام بسیار مفید خواهد بود، چرا که معمولا مدت کوتاهی پس از آنکه شام خوردیم، می‌خوابیم و همین امر علاوه بر افزایش وزن، باعث مشکلاتی برای معده نیز خواهد شد. در این مطلب با چند غذای رژیمی ساده و خوشمزه مانند سالاد برنج، سالاد مرغ، کتاب تابه‌ای و ... آشنا می‌شوید.
۹ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

انواع غذا با تن ماهی، ساده و خوشمزه

انواع غذا با تن ماهی، ساده و خوشمزه
کنسرو تن ماهی یکی از غذا‌هایی است که تقریبا همه از خوردن آن لذت می‌بریم. جالب است بدانید که می‌توانید غذا‌های متفاوتی را با این کنسرو تهیه کنید. در ادامه انواع غذا با تن ماهی شرح داده می‌شود.
۱۰ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه چند نوع غذای رژیمی با بادمجان

طرز تهیه چند نوع غذای رژیمی با بادمجان
غذا‌هایی که در تهیه آن‌ها از بادمجان استفاده می‌شوند، جزو غذاهای مورد علاقه‌ ایرانیان ولی پرکالری هستند. اگر شما به دنبال غذا‌ی رژیمی با بادمجان می‌گردید، در این مطلب می‌توانید طرز تهیه ناز خاتون و دو غذای رژیمی دیگر را بخوانید.
۱۱ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه شیرین پلو و نکاتی در طبخ آن

طرز تهیه شیرین پلو و نکاتی در طبخ آن
شیرین پلو یکی از غذا‌های سنتی و اصیل ایرانی است که ظاهر زیبا و رنگارنگی دارد. ظاهر زیبا و طعم مطبوع آن سبب شده است که این غذا بسیار مورد پسند باشند. طرز تهیه شیرین پلو همانند سایر غذا‌های سنتی به زمان نیاز دارد، اما نتیجه کار ارزش این وقت گذاشتن را خواهد داشت.
بیشتر