ستاره آشپزی

غذای اصلی

انواع غذا با سویا (طرز تهیه ۹ غذای خوشمزه با سویا)
انواع غذا با سویا را می‌توان با مزه دار کردن سویا و ترکیب آن با سبزیجات و ادویه های مختلف درست کرد. تهیه این غذاها هزینه بر نبوده و نسبتا ارزان هستند
طرز تهیه کباب ژاپنی به ۲ روش (گوشت و مرغ)
کباب ژاپنی نوعی کباب با طعمی منحصر به فرد بوده که با گوشت راسته گوسفندی یا فیله ران مرغ درست می شود و برای مزه دار کردن آن ادویه و چاشنی خاصی به کار می رود.
طرز تهیه ماهی دودی + نحوه گرفتن شوری ماهی دودی
ماهی دودی نوعی ماهی نمک سود شده است که به منظور خراب نشدن و طعم بهتر ماهی، آن را در نمک میغلتانند و در یک اتاق حاوی دود برای چند ساعت نگهداری می‌کنند. ماهی دودی طرز تهیه مخصوص به خود را دارد که در این مقاله به آن پرداخته شده است.
۱۲ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه ۱۳ نوع غذای ساده با سوسیس

طرز تهیه ۱۳ نوع غذای ساده با سوسیس
غذای ساده با سوسیس تنوع بالایی دارد. از ترکیب سوسیس با انواع سبزیجات، گوشت، پنیر و ادویه ها می توان غذاهایی با طعم و ظاهر متفاوت درست کرد که به عنوان غذای اصلی، پیش غذا یا میان وعده مورد استفاده قرار می گیرند.
طرز تهیه خورش داوود پاشا،‌ یک خورش ترکی خوشمزه
برای تهیه خورش داوود پاشا به گوشت چرخ‌کرده، نعنا، رب انار، پیاز، نمک و فلفل احتیاج دارید. این خورش طرز تهیه بسیار راحتی دارد و در عین حال بسیار خوش طعم است.
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه به همراه اصول اساسی پخت
برای تهیه و پخت یک ته چین مرغ خوشمزه و لذیذ کافی است لایه اولیه را با مخلوطی از برنج، ماست و تخم مرغ در ته قالب بریزید. خوشمزه‌تر شدن ته چین مرغ به رعایت اصول پخت آن بستگی دارد.
۱۹ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه جوجه کباب رولی به ۲ روش

طرز تهیه جوجه کباب رولی به ۲ روش
جوجه کباب رولی را مانند جوجه کباب معمولی طعم دار می‌کنند. فقط قبل از سیخ گرفتن باید آن را به شکل رول در آورده و بعد در سیخ چوبی فرو کنید.
۲۰ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه ۶ غذای ساده با ماکارونی

طرز تهیه ۶ غذای ساده با ماکارونی
از انواع غذای ساده با ماکارونی می‌توان به سالاد ماکارونی با بیکن و تخم‌مرغ، ماکارونی با سیب زمینی شیرین، سالاد ماکارونی مکزیکی و سالاد ماکارونی دودی اشاره کرد.
غذا با بال و گردن مرغ؛ طرز تهیه ۶ غذا با روش‌ها و طعم‌های متفاوت
با بال و گردن مرغ غذاهای متنوعی می‌توان درست کرد. از متدوال‌ترین شیوه‌های تهیه غذا با بال و گردن مرغ می‌توان به تهیه خوراک، کبابی کردن، سوخاری کردن، پخت در فر و ... اشاره نمود.
۲۹ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

بهترین غذا برای سحری چیست؟

بهترین غذا برای سحری چیست؟
نودالیت با طعمی شبیه به ماکارونی و تهیه شده از آرد گندم یکی از بهترین غذاها برای سحری است. این غذا به راحتی و در کمترین زمان حاضر می‌گردد.
۱ ماه پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه ماهی کیلکا سوخاری به ۲ روش

طرز تهیه ماهی کیلکا سوخاری به ۲ روش
برای تهیه ماهی کیلکا سوخاری ابتدا باید آن را با مواد مخصوص مثل پودر سیر و آبلیمو مزه دار کرد و قبل از سرخ کردن در تخم مرغ و آرد سوخاری غلتاند.
طرز تهیه ماهی قزل آلا رستورانی لذیذ و خوشمزه
تهیه ماهی قزل‌ آلا رستورانی خوشمزه با رعایت نکات کلیدی به راحتی امکان‌پذیر خواهد بود. ماهی قزل آلا یک نوع ماهی بسیار پر طرفدار است و جایگاه خاصی در سفره ایرانیان دارد.
طرز تهیه کوکو کدو سبز خوشمزه و مجلسی به ۳ روش
کوکو کدو سبز نوعی کوکوی خوشمزه و مجلسی است که به روش های مختلفی درست می شود و تنوع مواد و ادویه های مورد استفاده در آن زیاد است. کوکو کدو سبز رژیمی، کوکو کدو سبز با سیب زمینی و کوکو کدو سبز با پنیر سه نوع از پرطرفدارترین انواع این غذا هستند.
طرز تهیه پاستا ریگاتونی + خمیر ریگاتونی
پاستا ریگاتونی نوعی پاستا لوله‌ای شکل است که طرز تهیه آن تقریبا مانند پاستا معمولی است اما می‌توانید آن را با ظاهری خاص نیز تهیه کنید. می‌توانید خمیر پاستا را نیز در خانه تهیه کرده و سپس با پاستای خانگی غذای مطبوعی طبخ نمایید.
۲ ماه پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه قلیه میگو لذیذ

طرز تهیه قلیه میگو لذیذ
قلیه میگو از غذاهای اصیل جنوبی بوده و بیشتر به شهرهای آبادان، بندر عباس و بوشهر منسوب است. در تهیه قلیه میگو باید اصولی رعایت شود تا طعم واقعی این غذا را احساس کنید.
۲ ماه پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه انواع غذا با سرکه بالزامیک

طرز تهیه انواع غذا با سرکه بالزامیک
غذا با سرکه بالزامیک دارای تنوع بالایی است و این چاشنی در انواع غذاها و سالادهای ایتالیایی وجود دارد. سرکه بالزامیک نوعی چاشنی معطر و شیرین مزه است که در طعم غذا تاثیر به سزایی دارد.
طرز تهیه شامی ماهی با ۳ دستور متفاوت و خوشمزه
طرز تهیه شامی ماهی مانند شامی گوشت است با این تفاوت که به جای گوشت چرخ کرده باید از ماهی پخته و رنده شده استفاده کرد.
طرز تهیه خورش گوجه سبز به همراه نکات کلیدی
خورش گوجه سبز از خورش های اصیل ایرانی بوده که به علت وجود گوجه سبز نیازی به افزودن چاشنی خاصی به آن نیست و تنها با رعایت اصولی خاص می توان یک غذای خوشمزه درست کرد.
۲ ماه پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه پنیر خامه ای خانگی

طرز تهیه پنیر خامه ای خانگی
پنیر خامه ای خانگی نوعی پنیر چرب و خوشمزه است که به عنوان پنیر صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد یا در تهیه انواع کیک و شیرینی به کار می رود.
معرفی و طرز تهیه انواع غذای نونی برای شام
انواع غذای نونی برای شام غذاهای ساده ای هستند که در زمان کوتاهی آماده می شوند و اغلب تحت عنوان فست فود شناخته شده اند. این غذاها تنوع بالایی دارند و شامل غذاهای مدرن و سنتی می‌شوند.
بیشتر