خمیر دندان بس
بانک تالار 2
ستاره آشپزی

غذای اصلی

طرز تهیه زرشک پلو، غذایی مجلسی و خوشمزه
زرشک پلو غذایی سنتی است که همراه با مرغ سرو می‌شود و زرشک نیز مهترین طعم دهنده این غذاست. در ادامه طرز تهیه این غذا و نکاتی برای بهبود طعم آن شرح داده می‌شود.
طرز تهیه میگو پلو با شوید، غذایی جنوبی و لذیذ
میگو پلو با شوید همانطور که از نام آن مشخص است، از ترکیب برنج، شوید، میگو و ادویه تهیه می‌شود. سه روش برای تهیه این غذا وجود دارد که در این مطلب هر سه شیوه شرح داده می‌شود.
۳ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه ۳ نوع غذای سریع با مرغ

طرز تهیه ۳ نوع غذای سریع با مرغ
غذای سریع با مرغ را می‌توان از ترکیب فیله یا ران مرغ با انواع سبزیجات تهیه کرد و به صورت خوراک با نان یا برنج مورد استفاده قرار داد. گوشت مرغ خیلی سریع می‌پزد، به همین دلیل تنوع غذاهای سریع با مرغ بسیار بالاست.
۶ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش

طرز تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش
ساندویچ مرغ ریش ریش از ترکیب مرغ پخته ریش ریش، قارچ و فلفل دلمه‌ای تهیه و با نان، گوجه فرنگی و خیار شور سرو می‌شود. ادویه‌های مورد استفاده در تهیه این غذا طعم دهنده‌های اصلی آن هستند.
طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی، غذایی محلی و خوشمزه
لوبیا پلو شیرازی با استفاده از لوبیا چشم بلبلی و شوید خشک یا تازه تهیه می‌شود. این پلو را به تنهایی یا همراه با گوشت می‌توان سرو کرد. در این مطلب طرز تهیه هر دو نوع این غذا شرح داده خواهد شد.
طرز تهیه ۱۲ غذای سریع و ساده بسیار خوشمزه
یک غذای سریع و ساده گزینه‌ای مناسب برای شام یا مواقعی است که وقت کافی برای آشپزی ندارید. این غذاها را می‌توان با مرغ، سیب زمینی یا هر نوع سبزیجات دلخواه درست کرد و به عنوان صبحانه، نهار یا شام میل کرد.
۱۱ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه اسکندر کباب لذیذ و خوشمزه

طرز تهیه اسکندر کباب لذیذ و خوشمزه
اسکندر کباب نوعی کباب ترکی است که با گوشت چرخ کرده یا گوشت قیمه درست می‌شود، اما اسکندر کباب اصل که منصوب به شهر بورسا در ترکیه است با برش های نازک گوشت گوساله یا گوسفند تهیه می‌گردد.
۱۲ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه غذا برای ناهار (۱۸ غذای متفاوت)

طرز تهیه غذا برای ناهار (۱۸ غذای متفاوت)
غذا برای ناهار چی بپزم؟ مشکلی که اکثر خانم های خانه دار با آن روبرو هستند و با یک برنامه ریزی هفتگی به راحتی می توانند آن را حل کنند. غذا برای نهار بدون گوشت، با گوشت چرخ کرده، با مرغ، با برنج و بدون برنج موضوعیست که در این مطلب به آن پرداخته شده است.
طرز تهیه چند غذای سریع با سیب زمینی (۱۰ غذای متفاوت)
غذای سریع با سیب زمینی دارای تنوع بالایی است و از ترکیب سیب زمینی با مرغ، برنج، قارچ و انواع سبزیجات دیگر می توان در مدت زمان کوتاهی غذاهایی بسیار خوشمزه درست کرد.
۱۳ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه عدس پلو با گوشت به ۳ روش

طرز تهیه عدس پلو با گوشت به ۳ روش
عدس پلو با گوشت را می‌توان با گوشت چرخ کرده، گوشت قلقلی و گوشت تکه ای درست کرد. افزودن رب، کشمش، گردو و خرما به این غذا کاملا طبق سلیقه است ولی با اضافه کردن ادویه‌های معطر می‌توان طعم بی‌نظیری به وجود آورد.
۱۴ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه املت سیب زمینی به ۳ روش جدید

طرز تهیه املت سیب زمینی به ۳ روش جدید
املت سیب زمینی غذایی ساده است که خیلی سریع آماده می‌شود و گزینه مناسبی برای مواقعی است که وقت کافی برای آشپزی ندارید. انواع املت با سیب زمینی را می‌توان با کمی تغییر در مواد اولیه به کار رفته در تهیه آن درست کرد.
طرز تهیه خورش آلو مسما گیلانی و نکاتی برای طبخ آن
خورش آلو مسما گیلانی غذایی سنتی است که طعم ترش و شیرینی دارد. این غذا از ترکیب مرغ، آلو و آبغوره به عنوان چاشنی تهیه می‌شود. این غذا بسیار خوش طعم و لذیذ است و در مدت نسبتا کوتاهی تهیه می‌شود.
۱۷ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

استیک گوساله خانگی با سس مخصوص

استیک گوساله خانگی با سس مخصوص
استیک گوساله قسمتی از گوشت فیله یا راسته گوساله است که رگه‌هایی از چربی دارد و پس از مزه دار شدن به صورت گریل پخته می‌شود. استیک گوساله خانگی با سس مخصوص، غذایی خوشمزه و پرطرفدار بوده که افراد علاقه‌مند به گوشت قرمز به ندرت می‌توانند از خوردن آن چشم پوشی کنند.
۱۹ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه آبگوشت ساده و خوشمزه

طرز تهیه آبگوشت ساده و خوشمزه
آبگوشت ساده یکی از غذاهای سنتی ایران است که با گوشت گوسفندی با دنبه، نخود، لوبیا، پیاز و گوجه فرنگی درست می‌شود. چاشنی این غذا لیمو عمانی است و رب گوجه فرنگی باعث بهبود رنگ آن خواهد شد.
طرز تهیه آبگوشت بختیاری و نکاتی برای طبخ آن
اگرچه در آبگوشت بختیاری از گوشت قرمز استفاده می‌شود، اما ترکیب آن با آرد نخودچی، آلو، برگه هلو و برنج باعث می‌شود تا طعم لذیذ و متفاوتی نسبت به دیزی را تجربه کنید. در این مطلب طرز تهیه این آبگوشت محلی و خوشمزه شرح داده می‌شود.
طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ، متفاوت و خوشمزه
کوکوی مرغ و قارچ از ترکیب مرغ پخته شده، سیب زمینی، قارچ، تخم مرغ و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود. این غذا مقدار زیادی پروتئین دارد و یک وعده کامل و مقوی به حساب می‌آید.
۲۱ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه چند نوع غذا با تخم مرغ

طرز تهیه چند نوع غذا با تخم مرغ
انواع غذا با تخم مرغ حاوی مقادیر قابل توجهی از پروتئین، کلسیم و امگا۳ هستند. املت، سالاد و سوفله لذیذترین این غذا‌ها محسوب می‌شود، که در ادامه طرز تهیه آنهاشرح داده خواهد شد.
۲۲ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه عدس پلو با مرغ

طرز تهیه عدس پلو با مرغ
عدس پلو با مرغ همانند عدس پلو با گوشت قرمز تهیه می‌شود. در این غذا می‌توان مرغ را برای طبخ مابین برنج قرار داد یا جدا آماده کرد و همراه با عدس پلو سرو نمود.
۲۳ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه خورش آلو به ۲ روش (با هویج و لپه)

طرز تهیه خورش آلو به ۲ روش (با هویج و لپه)
خورش آلو در انواع مختلفی مانند خورش آلو با اسفناج، با مرغ، با هویج، با لپه و با گوشت درست می‌شود که استفاده از سبزیجاتی چون اسفناج و هویج و انواع گوشت و مرغ باعث ایجاد تنوع بالایی در آن شده است.
۲۳ روز پیش
آشپزی > غذای اصلی

طرز تهیه سبزی پلو با ماهیچه مجلسی

طرز تهیه سبزی پلو با ماهیچه مجلسی
سبزی پلو با ماهیچه یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای مجلسی است که در منوی اکثر رستوران‌ها به چشم می‌خورد و جزو گران قیمت ترین غذاهای ایرانی محسوب می‌شود. با رعایت نکاتی در تهیه این غذا می‌توان به راحتی یک غذای مجلسی در منزل درست کرد.
بیشتر