طبع لیمو شیرین سرد است یا گرم؟ مصلح آن در طب سنتی چیست؟
طبع لیمو شیرین سرد و تر است و لیمو شیرین با رگههای تلخ طبع معتدل تری دارد. این میوه برای…
۴۳۰ غذای خوشمزه از لیست غذاهای ایرانی به تفکیک مناطق مختلف
در این مطلب ابتدا لیست غذاهای ایرانی متداول و بعد از آن لیست غذاهای ایرانی محلی به تفکیک مناطق مختلف…
طرز تهیه مارشمالو کبابی در خانه با ۲ روش روی گاز و در فر
مارشمالو (Marshmallow) یا پفنبات نوعی پاستیل پفی شیرین است که به ویژه در میان کودکان و نوجوانان بسیار محبوب است.…
خواص ماء الشعیر چیست و چگونه می توان آن را در خانه تهیه کرد؟
خواص ماء الشعیر نوشیدنی مالت بدون الکل از دیرباز نزد انسان مشهود بوده و در طب سنتی نیز مصرف آن…
خواص ماهی سفید چیست و بهترین نوع آن برای مصرف کدام است؟
ماهی سفید، یکی از محصولات دریایی شمال ایران است که خواص بسیاری برای بدن تامین میکند و مصرف آن توصیه…
طرز تهیه مانتی ؛ غذای اصیل ترکیه ای بسیار خوشمزه
مانتی یک غذای ترکیه ای بسیار خوشمزه و پرطرفدار با نوعی خمیر، گوشت، ماست و ... است. طرز تهیه مانتی…
آیا میوه ملون تراریخته است؟ خواص آن چیست؟
میوه ملون یکی از میوههای آبدار و شیرین است که در فصل گرما آبرسانی خوبی برای بدن میکند و باعث…
طرز تهیه میگو پلو به ۳ روشی که شما را عاشق میگو می کند!
میگو پلو یک غذای خوشمزه، مقوی و همه پسند است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. در این مقاله طرز…
طرز تهیه متبل ؛ پیش غذای لبنانی خوشمزه و لذیذ
متبل نام یک غذای لبنانی با پایه بادمجان است که معمولاً به عنوان پیش غذا سرو میشود. طرز تهیه متبل…
طرز تهیه مرغ ترش شمالی با سبزی محلی و جایگزین های آن
طرز تهیه مرغ ترش شمالی با رب انار و سبزی معطر روشی اصیل است که همه شما با جایگزین کردن…
مضرات نارنج که نباید از آن غافل شد!
نارنج از مرکبات بسیار خوشمزه است که طرفداران بسیار زیادی دارد اما باید در مصرف آن باید حواسمان به مضرات…
طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی ؛ خلق یک تکه مرغ کریسپی خوشمزه
یادگیری طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی نکات و ترفندهایی دارد. تهیه مرغ سوخاری پفکی ولی آبدار در خانه، هم با…