طرز تهیه بیف استراگانف فرانسوی با سس سفید
بیف استراگانف فرانسوی غذای لذیذی است که به سرعت آماده شده و به همراه پاستا، برنج و یا نان سرو…
طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی با گوشت
خورشت کرفس مجلسی یک گزینه عالی برای مهمانی هاست. برای تهیه خورشت کرفس مجلسی می‌توانید از ساقه و برگ کرفس…
دسر کیک و موس شکلات لایه‌ای با سس شکلات
برای تهیه دسر کیک موس شکلات لایه‌ای همزمان با طرز تهیه پاوند کیک شکلاتی، موس شکلات قهوه‌ای، موس شکلات سفید…
طرز تهیه سالاد نخود یونانی
سالاد نخود یونانی در دسته سالاد‌هایی قرار دارد که با گذر زمان طعم بهتری پیدا می‌کنند؛ در نتیجه اگر قصد…
طرز تهیه خورشت به ساده با نکات کلیدی
خورشت به از خورشت های معروف و سنتی ایرانی است. تاریخچه تهیه این نوع خورش را به شهر اصفهان نسبت…
طرز تهیه نان خامه ای نارنجکی با کرم پاتیسیر
نان خامه ای نارنجکی یا اکلر یک شیرینی محبوب دوران کودکی همه ماست و به اسم شیرینی نارنجکی آن را…
خواص آناناس (آشنایی با فواید و موارد مصرف آناناس)
آناناس (Pineapple) میوه‌ای گوشتی و دارای خواص زیادی است. درمان عفونت و یبوست از خواص آناناس می‌باشد. با فواید و…
طرز تهیه کتلت بادمجان، یک غذای رژیمی سالم
کتلت بادمجان رژیمی می تواند به عنوان یک پیش‌غذا و یا جایگزین برگر گیاهی باشد. می‌توان آن را با سالاد…
طرز تهیه کرم پاتیسیر
کرم پاتیسیر ( Cream Patisserie ) در دسته کرم‌هایی است که در تهیه تارت، پای، فیلینگ میانی انواع کیک خانگی،…
خواص فوفل (نخل هندی) و عوارض آن
خواص فوفل (Areca) متعدد بوده، این گیاه از ترکیبات قرص‌های ضد اسهال و به عنوان ضد انگل شناخته شده است.…
طرز تهیه سالاد مرغ کلاسیک و یونانی
سالاد مرغ یک پیش غذای سریع و یا یک غذای سبک برای وعده شام بشمار می رود. برای تهیه سالاد…
طرز تهیه میتلف لقمه‌ای (لقمه‌های گوشتی خوشمزه)
میتلف لقمه‌ای یا لقمه‌های گوشتی خوشمزه را می‌توانید همراه ماکارونی و یا پوره سیب زمینی سرو کنید. که در این…