آموزش چند خورش بدون گوشت و مرغ؛ غذایی ساده و مقوی
پختن غذاهای بدون گوشت، یکی از راه‌های ایجاد تنوع غذایی است که به کاهش بیماری‌های قلبی و عروقی نیز کمک…
مقدار لپه برای هر نفر در خورش قیمه مجلسی و نذری
از جمله حبوبات محبوب و البته پرکاربرد در غذاهای سنتی ایرانی به‌ویژه غذاهای خورشتی مانند قیمه، لپه است که لذت…
علت خشک شدن خمیر پیتزا + راه حل فوری
پختن پیتزا در منزل، به اندازه‌ی خوردن آن لذت‌بخش و هیجان‌انگیز است؛ اما به شرط اینکه خمیر آن خشک و…
ایده های شیک و جدید برای تزیین کیک روز پدر و روز مرد
زیباترین و خاص‌ترین تزیین کیک روز پدر و روز مرد را از مدل مخصوص مشاغل مختلف تا انواع کیک فوندانت…
طرز تهیه ماچا لاته خانگی خوشمزه + نکات
تهیه ماچا لاته خوشمزه در خانه کار سختی نیست. با دانستن نکات ظریف مربوط به تهیه این نوشیدنی دوست‌داشتنی، می‌توانید…
طرز تهیه ترشی فلفل شمالی؛ یک چاشنی متفاوت کنار غذا
مصرف ترشی فلفل شمالی در کنار وعده غذایی، علاوه‌بر اینکه تا حد زیادی روی دلچسب‌تر شدن غذا تاثیر می‌گذارد، از…
اوتمیل های فوری فدوکس: طعمی بی نظیر، تغذیه ای کامل
آیا به دنبال یک میان‌وعده یا صبحانه سالم، خوشمزه و سریع هستید که برای تمام اعضای خانواده مفید باشد؟ میان…
طرز صحیح استفاده از کاغذ روغنی در آشپزی و شیرینی پزی
کاغذ روغنی یکی از ملزومات مهم پخت کیک و شیرینی در خانه است که استفاده از آن مزایای زیادی به…
اشتباهات رایج پخت جوجه کباب خانگی + راه‌حل‌های رستورانی
بسیاری از مردم به دلایل مختلفی از جمله صرفه‌جویی در وقت و یا عدم اطلاع کافی از نحوه صحیح پخت…
تهیه ۵ دسر با انار برای شب یلدا
انار، میوه‌ای خوش‌رنگ و پرخاصیت است که در بسیاری از دسرهای سنتی و مدرن ایرانی استفاده می‌شود. ترکیب طعم ترش…
۶ روش نرم کردن چنجه و گوشت کبابی
آیا تا به حال برایتان پیش آمده که پس از ساعت‌ها زحمت، کبابی سفت و خشک روی سفره بیاید؟ این…
بهترین جایگزین کاغذ روغنی برای پخت کیک، شیرینی و غذا
پخت کیک و شیرینی، هنری است که نیازمند ابزار مناسب است. یکی از این ابزارها، کاغذ روغنی است. اما آیا…