طرز تهیه خورشت ریواس با گوشت
خورشت ریواس یکی از مشهورترین انواع خورشت بهاری ترش و خوشمزه است که با ساقه ترش ریواس تهیه میشود. با…
آموزش تزیین برنج مجلسی و برنج قالبی (پلو قالبی)
تزیین برنج مجلسی با استفاده از زعفران، زرشک، کشمش، خلال پسته و بادام انجام میشود. نمونه‌هایی زیبا از تزیین برنج…
طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی
دلمه گوجه فرنگی، دلمه فلفل دلمه، دلمه بادمجان، دلمه برگ مو، دلمه پیاز از انواع دلمه هستند. با طرز تهیه…
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته
کوکو غذایی ساده است که تنوع بسیار زیادی دارد. کوکو سبزی، کوکو بادمجان، کوکو مرغ، کوکو سیب زمینی خام، کوکو…
طرز تهیه کباب شامی با سیب زمینی
کباب شامی نوعی خوراک سنتی شبیه به کتلت است که با گوشت چرخ‌کرده و آرد نخودچی یا لپه تهیه میشود.…
طرز تهیه اسپاگتی بلونز ایتالیایی
اسپاگتی بلونز شبیه ماکارونی ایرانی با سس گوشت است. در اینجا با طرز تهیه اسپاگتی بلونز یا اسپاگتی با سس…
طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (۱۰۰% گیاهی)
پیتزا سبزیجات یکی از انواع پیتزاست که در آن از هیچ ماده گوشتی استفاده نمیشود. با طرز تهیه پیتزا سبزیجات…
طرز تهیه پیتزا مرغ و اسفناج لقمه ای (پیتزا جیبی)
برای تهیه پیتزا خانگی متفاوت به جای پهن کردن خمیر به صورت گرد، پیتزا جیبی تهیه کنید. با طرز تهیه…
طرز تهیه سس بشامل؛ سس سفید مخصوص لازانیا
سس بشامل یا سس سفید یکی از سس‌های خوشمزه فرانسوی است که برای تهیه لازانیا مورد استفاده قرار میگیرد. با…
نودل چیست + مضرات نودل فوری
نودل نام نوعی غذای شبیه به اسپاگتی است که با استفاده از آرد گندم تهیه میشود. برای آنکه بدانید نودل…
طرز تهیه ادویه همبرگر خانگی؛ خوش عطر و طعم دهنده
همبرگر یکی از خوشمزه‌ترین فست فودهای دنیاست و راز اصلی تهیه یک همبرگر خانگی خوشمزه، ادویه همبرگر است. با طرز…
طرز تهیه کله جوش اصفهان (کالا جوش – کال جوش)
کله جوش یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که اغلب در شهرهای اصفهان، یزد و خراسان طبخ میشود. در اینجا…