بهترین روش های گرفتن تلخی قورمه سبزی
گرفتن تلخی قورمه سبزی بدون هیچ نگرانی، تنها با انجام چند روش ساده قابل انجام است. زیاد بودن شنبیله، لیمو…
طرز تهیه خورش داوود پاشا، یک خورش ترکی خوشمزه
برای تهیه خورش داوود پاشا به گوشت چرخکرده، نعنا، رب انار، پیاز، نمک و فلفل احتیاج دارید. این خورش طرز…
طرز تهیه خورش گوجه سبز به همراه نکات کلیدی
خورش گوجه سبز از خورش های اصیل ایرانی بوده که به علت وجود گوجه سبز نیازی به افزودن چاشنی خاصی…
طرز تهیه خورشت مرغ خوشمزه و مجلسی به ۴ روش
خورشت مرغ یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که به سبک های مختلف درست می شود، خورشت مرغ و هویج،…
طرز تهیه خورش متن جن
خورش متن جن (motan jan) از جمله غذاهای اصیل گیلانی است که در تهیه آن از مواد غذایی متنوعی استفاده…
طرز تهیه خورش ونوشک مجلسی
خورش ونوشک نوعی غذای کرمانشاهی است که با گوشت قرمز یا سفید و یا بدون گوشت درست میشود. ماده اصلی…
طرز تهیه خورش آلو مسما گیلانی و نکاتی برای طبخ آن
خورش آلو مسما گیلانی غذایی سنتی است که طعم ترش و شیرینی دارد. این غذا از ترکیب مرغ، آلو و…
طرز تهیه خورش آلو به ۲ روش (با هویج و لپه)
خورش آلو در انواع مختلفی مانند خورش آلو با اسفناج، با مرغ، با هویج، با لپه و با گوشت درست…
طرز تهیه قرمه سبزی با مرغ و نکاتی برای طبخ آن
قرمه سبزی را میتوانید با جایگزین کردن گوشت قرمز با گوشت سفید نیز تهیه کنید. قرمه سبزی با مرغ به…
طرز تهیه خورش قیمه با قارچ
خورش قیمه با قارچ غذایی گیاهی و مناسب برای افرادی است که از رژیمهای غذایی بدون گوشت پیروی میکنند. با…
طرز تهیه خورش بادمجان و نکاتی برای طبخ آن
خورش بادمجان با استفاده از گوشت قرمز و بادمجان قلمی طبخ میشود. غوره و آبلیمو چاشنیهای اصلی این غذا به…
طرز تهیه خورش قیمه سیب زمینی و نکاتی برای طبخ آن
خورش قیمه سیب زمینی یکی از غذاهای اصیل و سنتی کشورمان است. این غذای لذیذ از ترکیب گوشت قرمز، لپه،…